Joco latte

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發佈於 2014-10-02 | 更新於 2019-01-22 5.54k 0
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重點資訊

Joco latte

特色:自家烘焙咖啡豆、多種不同風味的可可亞、工業風的室內裝潢
地址:臺北市民生東路三段88巷4號
電話:02-2501-8809
開放時間:周二~周日:10:30am~21:00pm;周一公休
最低消費:飲料一杯

小時候在電影里看見熱騰騰的可可亞,總對這種可以用喝的巧克力總有一種莫名的憧憬與期待。

不過一般店家所販售的巧克力飲品,往往多數都是口感比較偏向巧克力牛奶的液狀飲料。

那除果想喝到又濃又香的可可亞,要到哪里去才品嚐的到呢?

搭著捷運來到中山國中站,沿著大馬路來到臺北大學校門正對面,踏上人行道旁短短的階梯來到興安國宅社區,隨即可以看見Joco latte出現在翠綠的花臺之後。

推開大門進入店內,大量采用鐵管椅和棧板、夾板改造成的桌子的Joco Latte,裝潢帶有著濃濃的工業風。不過雖然整體空間走的是工業風設計,但環境卻不顯得粗礦冷硬。不雜亂的簡潔線條配上開闊的座位設計讓店內充滿了舒適的氣氛。

從長桌或鋁梯上隨意挑本文學書籍,隨意找個位置坐下,就著臺燈及室外的柔和光線和窗臺外的一抹綠意就這樣坐下來配著飲品閱讀書籍,悠閑的氣氛更是讓人整個放松了起來。

而Joco Latte與一般咖啡廳最大的不同之處就在於香濃美味的可可亞了,提供著數種不同口味可可亞的Joco Latte,為了讓大家在面對不熟悉的可可亞產地時能夠更簡單的挑選出適合自己的一款,在菜單上都有簡易的介紹著各種不同產地的口味獨特之處。

隨著剛融化好的熱騰騰可可亞的上了桌,就著一旁放有牛奶冰柱的杯子將可可亞送入口中,委內瑞拉巧克力微微的味苦讓喉頭充分的感受到可可亞的芬芳,而留在喉頭的濃濃的核果香氣讓人唇齒留香。伴隨著牛奶冰柱的逐漸融化,依舊口感十分濃郁的可可亞,慢慢的少了點苦味卻多了牛奶的芬芳,口中逐步變化的口味更是充滿驚喜。

除了可可亞,Joco Latte的咖啡也相當有水準,接觸咖啡已有10來年經驗的老板,除了親自手沖每一杯單品那啡外,店內所有的咖啡豆更都是自己親手烘焙。像是中度烘焙的秘魯北部高地高山極硬豆,微酸帶有花果的香氣的咖啡,溫潤的口感帶有焦糖的甜,回甘的尾韻更是讓人充分感受到了咖啡多層次的變化。

而配著可可亞及咖啡,當然要來些西式小點。由老板朋友所開設的專業烘焙坊烘焙出來的司康,外酥內松的口感帶有濃濃的奶香,不論是配上一旁帶有果粒的桑椹果醬還是鮮奶油一起食用,不同的口味變化都是美妙的好滋味。

想在悠閑的環境里來杯美味的可可亞?來Joco latte坐坐,享受一下悠閑的時光吧!

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