到台南瘋狂搭訕台南人吧!台南的最美風景是人
- 作者:Doris
- 發佈時間:SEP 15, 2015

會喜歡上台南,有很多種原因:
因為陽光充沛,可以補充維他命D;
因為價格便宜,可以裝闊當大爺;
因為美食超多,可以飽24小時...
但最重要的一點,還是因為那熱情如火的人情味。
前陣子到台南採訪"制霸台南早餐專題",
便是這溫暖的人情味,
支持我撐過這三天的地獄式馬拉松採訪!
(制霸台南早餐任意門:制霸台南早餐/誰說吃台南早餐一定要早起?!晚鳥美食報你知!)
他們的熱情,是會上癮的人情味
在還沒到台南站之前,"呂館"民宿管家便積極的跟我確認抵達時間,
糊塗如我,時間早報了一小時,
本來以為管家會顯露出不耐煩的神色,
但她只是漾起微笑的對我說,"沒關係啦!反正我本來就要提早到啊!"
甚至,知道我要租機車,還先幫我在租車行比價;
甚至,一停紅燈便熱情介紹周邊建築物,有哪裡好吃好玩等;
甚至,願意犧牲她的暑假假期,陪我一同採訪、把台南早餐一一掃盤;
任何採訪需要協助的地方,她都二話不說的回答"OK,沒問題!"
包括需要凌晨起床、包括騎機車載我到處去。
說到這,你可能會認為,"這是經驗老道的民宿管家基本功吧!"
但接待我的管家,是一個還在念大二的女孩兒!
或許是都市待久了,她的熱情讓人受寵若驚,
不是害怕的驚,而是,驚喜的驚。
第二天的採訪,需要凌晨四點就起床,
路上我問她與另一位陪同採訪的在地友人,
"欸你們昨天幾點睡?"
"沒睡阿,我怕起不來"
辛苦了台南在地人陪我一起不睡覺,
騎摩托車,在凌晨時分沒車的大馬路上奔馳的感覺,
好像回到大學時候,夜衝的熱血感,
我喜歡台南人、南部人的熱情。
他們的熱情,不是客套,不是假裝,而是發自內心的分享與陪伴。
感受到他們對台南的熱愛,
讓我對這裡的感覺,多了一份對他們的喜歡。
說到人情味,
其實台南的各個店家不經意流漏出的熱情,
也會讓人印象深刻。
記得有天晚餐,
在地人帶路去平常愛去的小豪洲沙茶爐,
但一開始店員大概是低估了我們的"食力",
給我們一鍋小鍋,
當我們正望著食物太多,塞不進小鍋而發愁時,
老闆娘湊巧走過來,
大呼一聲「夭瘦喔!安餒係咩安抓甲!(台語,意為"這樣是要怎麼吃")」,
好可愛的一句話、一個反應,
當然,她也馬上吩咐員工幫換個大鍋,
讓我們的食物可以擁有闊綽的"成熟時間"。
他們的熱情,不是令人窒息的殷勤款待,而是自然而直接的貼心。
這樣的台南人們,你能不愛嗎?
總是拿出最好的與你分享
下台南採訪前的前置作業,
我聯絡了僅一面之緣的臺南連晟旅行社負責人偉正,
原本是想請他幫忙推薦一些在地店家,
沒想到,他不僅推薦了,還包打聽包聯絡包吃包住,
全部的採訪行程幫我順完了百分之八十,
當我跟他致上十二萬分的謝意時,
他僅用台南人一貫大方親切的口吻說著,
"這沒啥啦!要讓你一趟就感受到台南最好的地方阿!"
然而,台南最棒的旅遊資產又是什麼呢?
身為台灣最早開發的城市,
台南擁有的文化底蘊、老屋情調,
成為專屬於台南的獨特風情。
但雖說獨特,可是就現實面來看,
文化、歷史,要普及在旅遊裡,
是一條很漫長、很孤單的路,
但偉正卻樂此不疲,
因為他認為,
人文、歷史,正是臺南最美好的風景,
為了他愛的家鄉、他喜愛的事物,
他能做的就是盡力挖掘歷史、大方分享故事。
有空到台南民權路上,可以進去連晟坐坐,
他會開心的跟你分享,
屬於這棟老屋,還有老屋的鄰居們的故事。
做喜歡的事,讓喜歡的事有價值。
其實像我這位在地友人一樣,
對於"喜歡的事"有無比熱愛的台南人不僅他一位,
就連路邊一個看似不起眼的紅茶店,宣福居,
不僅茶葉經過老闆精挑細選,選定南投出產的阿薩姆紅茶葉,
連鮮奶、冰糖等"佐料",都是經過他無數次的排列搭配後,
才組合出他認為最完美的香醇口味。
" 我自己都喝不下去的話,怎麼敢拿出來賣?"
而這家店就只賣紅茶、鮮奶茶,
沒別的原因,只因為老闆愛喝紅茶,也只了解紅茶。
對於喜歡的事,有一定的堅持,不夠好的他們也拿不出手。
入夜,
望著民宿天花板上的美麗吊燈,
與窗外運河美景,
想起這幾天的採訪點滴,
想起這幾天的各種台南人,
突然間有一句話突然跑進腦海裡,
好美,台南人,真的好美!
到台南旅遊,
別忘了細細感受這屬於台南的最美風景!
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