一年一度的母親節又要到了,準備好感謝母親這一年的辛苦了嗎?買顆質感蛋糕獻上法式浪漫!職人級法式甜點品牌「法絨」法式手工甜點 Velvet Patisserie,2024 年的母親節限定蛋糕,特別推出全新創作「巧巧話」和好評回歸的「梔子花」兩款主題,即日起至 4 月 28 日開放早鳥預購優惠,任選兩款母親節蛋糕,加碼送干邑香橙巧克力旅人蛋糕與梔子花傳情小卡,全面收服媽媽的心!
以下為廠商新聞稿來函直接刊出
職人級法式甜點品牌,法絨法式手工甜點 Velvet Patisserie,自 2015 年開業就以經典優雅的法式美學聞名,堅持只使用原始純粹的頂級食材入甜點,源自於對所愛之人的執著心意,讓法絨的甜點不只有視覺與味覺的感受,更是充滿美與愛的表現。
2024 年的母親節限定蛋糕,特別推出全新創作「巧巧話」和好評回歸的「梔子花」兩款主題。「巧巧話」蛋糕由法芙娜 85% 巧克力、嘉麗寶 70% 巧克力以及嘉麗寶 28% 白巧克力,三種不同濃度的巧克力、乳酪慕斯及摩卡奶油餡交織的細緻美味,以愛心作為整顆蛋糕造型,撒上法芙娜可可粉,滿版愛心圖樣的蛋糕邊緣再撒上金箔,藉由細膩層次的巧克力來表達對媽咪鮮少開口的祝福與感謝。去年熱銷千顆的「梔子花」蛋糕今年好評回歸,採用梔子花的花語為創作主題,來形容媽媽勇敢、堅強、無私與永恆的愛,以大片的梔子花瓣擠花層次堆疊,潔白的香緹花瓣配上藍色矢車菊散落,再用金箔點綴,耀眼不搶光芒,優雅內斂的展現媽咪的美。
2024 年法絨所推出的兩款母親節主題蛋糕,即日起至 4 月 28 日開放早鳥預購優惠,任選兩款母親節蛋糕,加碼送干邑香橙巧克力旅人蛋糕與梔子花傳情小卡,在一年一度的重要節日,獻上專屬媽咪的法式浪漫,一黑一白的蛋糕款式選擇困難一定要一起帶,全面收服媽媽的心!
全新母親節創作「巧巧話」蛋糕,以咖啡巧克力蛋糕為基底,由法芙娜 85% 巧克力、嘉麗寶 70% 巧克力、嘉麗寶 28% 白巧克力,三種不同濃度的巧克力堆疊而成,內層擠滿馬斯卡邦乳酪慕斯與摩卡奶油餡,添加酸甜蔓越莓乾與巧克力脆片,讓每一口都是驚喜。在烘烤後的法芙娜巧克力鬆軟蛋糕體,刷上 NEGRITA 萊姆酒製成的咖啡酒液增添韻味,一口咬下如冰淇淋冰涼綿密的摩卡及乳酪慕斯,金色三麥蜂蜜啤微微酒香四溢,接著蔓越莓乾的清爽果香撲鼻,隨著咬到內層巧克力碎片的咖滋聲,巧克力香、咖啡香、果香及酒香,搭配豐富口感,用充滿細膩層次的濃情巧克力傳遞對媽媽的愛。
「巧巧話」母親節蛋糕
口味:可可、咖啡、乳酪、蔓越莓
早鳥預購價:NT $1,480 (原價:NT $1,680)
去年母親節熱銷千顆的「梔子花」蛋糕,發想源自梔子花的花語,象徵媽媽勇敢、無私與永恆的愛。除了唯美的潔白花瓣造型,口味上更是充滿驚喜,使用頂級食材入甜點,結合茶香、酒香及果香多重層次,層層堆疊讓媽咪回味無窮。一口咬下先嚐到手作焦糖蘋果醬的鮮甜滋味,接著撲鼻的是酥脆塔皮的醇厚蛋香,迷人的伯爵香草香緹隨即於口中綻放,使用馬達加斯加香草卡士達香緹與法國瑪黑藍伯爵布蕾製作,口感柔滑綿密不膩口,咀嚼間可以吃到內層滑脆的史密斯青蘋果丁,蘋果酒及焦糖的香氣迸出,搭配法式海綿軟蛋糕的軟綿口感,最後以香草及些許的蘋果酒香蔓延口中作為完美結尾,帶來滿滿的幸福感。
「梔子花」母親節蛋糕
口味:焦糖蘋果、藍伯爵、蘋果酒、香草
早鳥預購價:NT $1,380 (原價:NT $1,580)
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