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Ron

來自群山環抱的埔里,目前擔任採訪編輯實習生。喜歡沉思勝於喋喋不休。在政大中文的這些年裡,對於文字的喜愛日漸加深。相信文字能引領社會改變,以一種溫柔敦厚的姿態。

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蔬食.生活|Herban Kitchen & Bar二本餐廳。東區小巷與餐酒館的邂逅
  • 台北市
  • 異國料理

蔬食.生活|Herban Kitchen & Bar二本餐廳。東區小巷與餐酒館的邂逅

東區的小巷弄裡,罕見的蔬食餐酒館,提供異國風格的創意蔬食。美式、義式、泰式、中東式,再來一杯西班牙水果調酒。用完美的餐酒搭配,擄獲你的胃。

蔬食.生活|文山區蔬食大補帖,來自在地人的特別推薦
  • 台北市
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蔬食.生活|文山區蔬食大補帖,來自在地人的特別推薦

在文山區的你不可錯過的蔬食小店,CP值超高的平價美食,麥香園、動物誌、菁串蔬食燒烤。店裡的麻辣臭豆腐披薩、韓式卡滋蓋飯,以及各式蔬食燒烤,保準你空腹而來,滿足而歸。

蔬食.生活|不再缺席的羅馬尼亞式料理,在豆腐尼亞來一場舌尖上的旅行
  • 台北市
  • 異國料理

蔬食.生活|不再缺席的羅馬尼亞式料理,在豆腐尼亞來一場舌尖上的旅行

或許是為了配合我不太流利的英文,Lorena用緩慢的語調告訴我這裡的種種。例如這裡的菜色不拘泥於某一菜系,除了羅馬尼亞的家鄉菜,還提供法式、義式、等多種風格的菜色。

蔬食.生活|動物誌。無肉也歡,舉杯同樂的日子
  • 台北市
  • 文山區

蔬食.生活|動物誌。無肉也歡,舉杯同樂的日子

受夠了油膩、濃重豆味的素食自助餐的你,來動物誌品嚐清新的蔬食料理吧。點一道最熱門的餐點「韓式卡滋豆腐蓋飯」,告訴你吃飯也能保育石虎的神奇故事。品嚐多種時蔬混成的獨創「卡滋排」,大口咬下的咖滋咖滋聲最開胃。配上店內來自歐洲富有設計感的經典酒品,讓你可以放鬆的跟朋友喝酒聊天度過一下午。最後請注意, 有萌貓出沒,保證讓鐵石心腸也融化。

蔬食.生活|用舌尖尋味。最動人的麻辣臭豆腐披薩,在麥香園手工披薩坊
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蔬食.生活|用舌尖尋味。最動人的麻辣臭豆腐披薩,在麥香園手工披薩坊

蔬食不是平淡無味,而是可以品嘗食材的原初滋味。 麥香園的麻辣臭豆腐披薩,結合四川麻辣與深坑臭豆腐,讓你感受麻辣與臭豆腐的香氣在口中縈繞的好滋味。 青醬田園義大利麵,自種自製的羅勒青醬,讓麵條鎖住所有蔬食精華,擁有使義大利麵美味的小秘訣。 讓人覺得吃到這口義大利麵,就可以活下去了。

蔬食.生活|消除燒烤的所有罪惡吧!菁串蔬食燒烤Bar
  • 台北市
  • 文山區

蔬食.生活|消除燒烤的所有罪惡吧!菁串蔬食燒烤Bar

誰說燒烤一定是肥胖代名詞?最清新、天然、無負擔的蔬食燒烤就隱藏在文山區的小店裡。 碳烤玉米筍、香Q甜不辣、鹹酥G串、酥脆麵ㄔㄤˊ、鹽烤海苔麻糬......蔬食的鮮甜,是吃到嘴裡會甜在心裡的好味道。 無論你是天生不喜歡吃肉,或是吃膩了市面上的油膩燒烤,想換換口味。甚至是正在減肥卻偶爾想要小放縱的男孩女孩,菁串已經大大洗刷了燒烤不健康的罪名。大家可以安心入座。

設計.美食|Alchemy Bar 噓!請輕聲說,我的飲酒秘密基地
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  • 時刻旅行精選

設計.美食|Alchemy Bar 噓!請輕聲說,我的飲酒秘密基地

推開Alchemy Bar的大門,帶你來到藏身於繁華信義區,彷彿美國20世紀初禁酒令時期的隱密酒吧。舊世紀的復古設計,繁複的裝飾藝術、還有輕快的爵士樂迴盪耳邊,入酒正好。必喝的Old Fashioned經典調酒,是你不可錯過的微醺體驗。

設計.美食|品一口茶,看見山河。品茶聖地──紫藤廬
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設計.美食|品一口茶,看見山河。品茶聖地──紫藤廬

提到品茗,就不能不提愛茶人心中的「聖地」──紫藤廬。在悠悠百年歲月的日式建築裡,體驗正宗、道地的台灣茶文化。品茶,佐以綠豆糕、柔玉、麻荖等茶食。還設有藝廊,定期展出當代藝文作品。充滿自然及人文氛圍的空間。看中國寫意形而上的設計,如何淨化每一位品茶者的心靈。

設計.住宿|6間設計師客房,測試你的屬性。Home Hotel 大安
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  • 住宿

設計.住宿|6間設計師客房,測試你的屬性。Home Hotel 大安

來到Home Hotel設計旅店。看台灣的十個新銳設計團隊,用各自的創意打造出的六間策展客房。六種設計風格,自然、懷舊、感覺、手作、文青、質感,任你挑選。

設計.住宿|具有原住民精神的設計旅店。Home Hotel 大安
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  • 設計住宿

設計.住宿|具有原住民精神的設計旅店。Home Hotel 大安

有一個旅店,擁有如家般舒適的環境。以臺灣原住民的精神發想,挑選臺灣在地的優質設計品牌,把MIT台灣製造的精神發揮到淋漓盡致。他是Home Hotel,讓臺灣設計走上國際舞台的旅店。

設計.購物|爆炸毛頭與油炸朱利。與金工的第一次親密接觸
  • 時刻旅行精選
  • 中山站

設計.購物|爆炸毛頭與油炸朱利。與金工的第一次親密接觸

為什麼取名叫「爆炸毛頭與油炸朱利」?金工又是什麼?走入店裡,與眾多金工飾品來場小約會。假如看對眼了,就許下承諾,讓它進入你的生命,經營一段浪漫而恆久的關係。

設計.購物|The One 中山店,體驗東方美學的生活況味
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設計.購物|The One 中山店,體驗東方美學的生活況味

從幕後的角度,揭開The One 設計理念的發想點。看The One 以現代角度重新詮釋的傳統東方美學。沿著一個概念出發,所誕生出商品、器皿、食材,引領旅人穿梭到臺灣及世界的角落,感受一套設計好的生活體驗。