臺灣美食名揚四海,從夜市小吃到高檔館子樣樣不缺。
不過在這麼多樣美食裡,唯獨一樣,臺灣發明,聞名海外,甚至可以為了英文名字爭論不休。
這家家戶戶,街頭巷尾隨處可見的美食,就是牛肉麵。
不過這牛肉麵要好吃,學問可不小;不論是紅燒還是清燉,大骨熬的湯要香,麵條要有滋味又不搶戲,肉更是要甜要入味要軟嫩。
而配著牛肉麵的小菜、醬料更是花招百出馬虎不得。
這樣這麼繁複又特殊的臺灣美食,在臺北有哪些好吃的店家呢?快跟著小編們來嘗嘗吧!
扎實不取巧,巷子裡的美味冠軍 - 劉山東牛肉麵
人均消費:300元以內
牛肉湯裡波斯飄香,老外也煮牛肉麵 - 老外一品牛肉麵
人均消費:300元以內
清燉紅燒以外的新變化,牛肉麵也能拌著吃 - 臺記東東傳統麵食
人均消費:300元以內
私房好菜齊上桌,商業大樓也有好味道 - 十三香牛肉麵
人均消費:300元以內
牛骨精燉72小時,臺版米其林四顆星 - 七十二牛肉麵
人均消費:300元以內
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