減肥特輯第一周-炭烤牛排/五花豬/夜市特色小吃_夏日爆熱量無極限美食連發戰(下)

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發佈於 2015-06-18 | 更新於 2019-01-22 8.13k 0
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經過上週Meris帶大家體驗無肉不歡,主打肉食主義的還我美式碳烤牛排、Honey pig韓式燒肉餐廳,這週跟著Meris一起走出戶外,來到台北市創新小吃聚集地的饒河夜市大吃大喝,你們準備好胃了嗎?

饒河夜市就在松山車站與捷運站旁,交通十分的便利,相較以往坐到後山埤站還需要走一段路,現在可以一出站就能大開殺戒,不浪費一分一秒蒐羅美食了!


最後一戰來到充滿創新小吃的饒河夜市,除了傳統的麻油雞、藥燉排骨、胡椒餅、炸雞排這些必備美食外,最愛嘗鮮的Meris打聽到,饒河美食重複率相較其他夜市,是比較低比率的,果不然在馬路中的兩排攤販,一字排開滿滿人潮,多到見不到盡頭,為饒河夜市添加更多好奇!了

貪吃鬼Meris看到這幕已經拋開一切形象,看到一路滿滿的人潮跟不停飄香四溢的美食香味,腦子早已陷入瘋狂,嘴巴不停說好想吃~我要吃~我要排!

話不多說馬上和我們跟著Meris一起嘗鮮let's go!

創意小吃第一道就是「創意口袋吐司」,老闆將吐司盒切開放入油鍋內油炸至酥脆外皮,再包入各種手工調配餡料,特別的是還多了甜的「法式布蕾」和「夾心珍珠」這兩種口味!對甜點愛不釋口的Meris這次就點了鹹口味的「龍蝦沙拉」和甜的「烤法式布蕾」

「龍蝦沙拉」整體吃起來口感很滑順,蟹肉則比較沒有感覺到存在,比較多的是些蔬菜丁,覺得這款吃多了,再加上油炸的吐司盒會膩口,適合與朋友分食幾口就好!

接下來就是這個人氣NO1!Meris她一看到「法式布蕾」馬上陷入瘋狂點了一份!

在等待過程中,老闆說大家看到法式布蕾口味,都會先充滿疑問的臉,詢問口感和內餡是甚麼,解釋後一定馬上變臉點上一份來嚐嚐鮮!老闆更驕傲地說這可是口袋吐司的人氣商品呢

法式布蕾口感吃起來很像「蛋塔」加上卡士達醬,內餡不會很甜,大概是微糖等級,咬的時候還會爆出來,在滑入口中,再搭配由炸過的吐司盒完全可以中和油膩感!兩者完全融合在一起,但又不會互相搶味!

才第一站Meris點的這兩種口味都熱量超標了,我們也建議要擇一就點特別的烤布蕾口味哦!

無法抗拒炸物的Meris第二道帶我們來到了「芋包芋」,小小一顆芋頭球包著不同口味的內餡,有爆漿芋(黃金流砂)、芋包芋(純芋頭)、芋包鳳(鳳梨絲)三種口味!一次點綜合三顆60元,也可以自己搭配。

對「爆漿」有種迷思的Meris就是不管甚麼食物加上爆漿都要點!

我們也馬上和老闆娘點了顆爆漿芋!熱呼呼的炸芋球起鍋,被炸得酥脆的硬殼加上流沙內餡絕對會像瀑布一樣爆噴流下來,要趕快用舌頭去接,不小心還會被燙傷哦!無敵的鹹甜中和搭配在口腔內化開,充滿整個嘴巴,鹹鹹的流沙就像港式流沙包一樣的口感,外皮變成了芋泥丸,真的很好吃!

第二顆點了芋包鳳,內餡是包鳳梨餡,吃起來酸甜適中的味道,但跟芋頭外皮有點不搭味,吃起來感覺是在吃兩種東西,只是蠻特別的大家也可以試試看!

饒河創意美食第三道「鳥蛋蝦球」,Meris覺得這款很特別,要特別點來替大家嚐嚐!Meris和我們目前還沒看過其他地方有賣的這款美食,通常都只是烤鳥蛋,吸引力比較低,但這個鳥蛋蝦球加了小蝦仁,讓烤鳥蛋多了點新意,吃起來也比較有口感。

果不出所料!這款鳥蛋蝦球真的很好吃,微焦的鳥蛋外皮,裡面濕潤滑順,很嫩很嫩然後再加上中間吃到脆脆的蝦仁,這次我們點的是加上蜂蜜芥末口味,酸甜的醬料讓鳥蛋蝦球吃起來更多層次,再吃底下高麗菜絲來解膩,又是更豐富的吃法,當然單吃原味也很好吃耶,其他還有很多口味讓你們選擇唷!


第四道美食「霸王別雞」,以雞腿排當作主食材,再搭配各種醬料與獨家蔥蒜配料,又是一道大家無法抗拒的美食吧!

Meris在排隊處看道鐵板上煎的滋滋響的雞腿排,口水就要流光了,老闆選用的雞腿排肉質軟嫩juciy,菜單上有許多種口味,普羅旺斯焗烤起司、墨西哥風味塔可雞、爆香蒜味雞,甚至連泰式椒麻雞都有,大家看喜歡甚麼就點,反正配上雞腿排絕對都不會難吃!

這次Meris點了「獨家普羅旺斯起司雞腿燒」,在鐵板上煎的酥脆把油都逼出來後,裡面的肉質還是一樣嫩,老闆還配上獨家秘方條配的蔥蒜,旁邊還有滿滿的玉米粒,如此搭配是營養的小吃,蛋白質、纖維質、澱粉一次補充,對女生自己吃一盒是蠻有飽足感的喔!

至於熱量Meris這個月為了帶大家嚐遍高熱量美食是沒在理會的了!

雞腿排外皮煎得好酥脆,像烤鴨的外皮,再加上底下有起司牽絲,又多了點鹹味,還有外皮撒的義大利香料,是份好吃的美食

美食第五道「極手卷」日式手卷也是Meris必吃美食,櫃前有各種口味的生魚片跟食材,可以自己選擇手卷內要搭配飯或是生菜哦!

這次點的是鮭魚口味加飯,旁邊還有滿滿的鮭魚卵,我們和Meris還特別問了老闆黑黑的是甚麼卵,結果老闆很尷尬說是染色的鮭魚卵,不管如何就是個吸引人的創意,要在這創意美食集結的饒河做出特別,果然需要有些特別才能吸引客人上門。手卷整體吃起來上半部是好吃的,但鮭魚片給得有點少,吃完後下面就幾乎都是飯了。

夜市美食第六道!!!!Meris到哪看到雞蛋糕都要買,果真在饒河夜市發現了好特別的雞蛋糕!饒河夜市的雞蛋糕不同於一般酥脆皮、軟外皮無包餡料的傳統味,特別的是這有「土雞蛋起司口味」裡面放的可是一整顆土雞蛋,和起司片一起烘烤

我們和Meris在心中講了一百次太好吃了!這的雞蛋糕是偏軟型的,比較沒有彈性,外皮也沒有很酥脆,吃起來像鬆餅,但是重點裏頭的土雞蛋是半熟的!口感像在吃水波蛋,咬下去蛋液如流沙般流出來!整體滑順到極致,在嘴巴裡還會ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的,榮登本日最好吃第一名!

夜市美食第七道「起司烤餅」在夜市內居然還有現場機器的烤薄餅,覺得好特別就跟著人群排了!

滿滿的起司條鋪在上面,進入機器烤,等不及吃吃牽絲的烤餅了!

烤餅非常的薄脆,而且分量蠻多的,可以幾個好朋友一起分食,這次點的是柴魚口味,全部的薄餅都是一樣撒滿起司去烤,完了之後在撒上香料粉提味哦!熱熱的吃中間的餅皮比較軟,外圍的皮則是較脆,是不同口感!

但最後吃到第七道美食,我們和Meris的胃都脹到極致了!

經過一個禮拜的與Meris吃吃喝喝後,大家的熱量應該也直接爆表了吧!

說到這Meris居然還有種滿足驕傲感,但注重形象的她在狂歡狂吃後回到家還是會充滿罪惡感的!某天大吃後,隔日早晨起床照鏡子,Meris看見自己臉上圓滾滾的嘴邊肉,立刻決定下周開始控制飲食減肥,要帶大家一起去運動,把熱量都消耗掉!

但到底要怎麼邊減肥邊旅遊呢?下禮拜跟著Meris一起動吃動減肥吧!!! <<未完待續..>>


夜市名稱:饒河夜市

地址: 105台北市松山區八德路四段(近捷運松山站、捷運後山埤站)

營業時間:18:00~24:00

景點資訊

  • 景點名稱:饒河街觀光夜市
  • 地址:台北市松山區饒河街
  • 營業時間:17:00-24:00

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