週六收到好友的加班抱怨,一句話說想喝酒,
身為好友的我立馬翻岀之前在雜誌上蒐集的bar集。
由於個人非常痛恨菸味….所以馬上就篩去了大半的bar,
而TCRC主打的心情特調?!正中我們的心!
TCRC不接受訂位,八點半的時候會開始發號碼牌,
心急如焚如某人,就差沒拔腿狂奔為了趕八點半拿號碼牌,
沒想到門口空空如也,搶到了頭香,這時心裡還默默的想說根本沒人咩!
大概過了五到十分鐘後,轉身一看門口竟排了滿滿的人潮!!
TCRC營業的時間較晚,所在位置對面就是大天后宮,
嗯….感覺蠻安全的,最近臺南酒駕也抓很嚴呢!
老屋(倉庫?!)改建,區分成前後兩個吧臺,
個人覺得後面那區挑高的空間感,加上整面的酒讓人著迷,
除了吧臺位外,也有兩人和四人桌,不過桌數不多。
Bartender 會逐桌詢問想喝怎麼樣的調酒(所以不是問今天心情如何!)
喜歡甚麼樣的基底,酒精濃度要高一點還低一點等等….
當然也會推薦幾款當日新鮮食材的特調,
不過當我們聽到小黃瓜時馬上放棄(抖),
事後發現小黃瓜甚麼的調酒超漂亮,
難得會有司機,立馬說要酒精濃度高一點的。
百香果伯爵茶特調 $250
我們都喜歡水果的特調,基底用甚麼可能是醉了就忘了,
非常順口帶著點微酸香氣,酒精是淡淡的在喉間微燒,
簡單的點綴伯爵茶葉,在光影下漸層的亮麗橘,
是一杯很可愛很適合女孩兒的調酒!
艾碧斯莓果特調 $280
我還是第一次聽到艾碧斯,原來是一種草本液體蒸餾酒,
裡頭有很多草本植物Ex:茴香…
難怪喝起來帶著點當時以為是薄荷的香氣,
喉間燒灼感更勝百香果伯爵茶,很特別又很清爽,
上面放的莓果?!吃起來有迷你版石榴口感,但不知道是甚麼?
後來看到別桌的紅酒特調,超漂亮聽說是店內的招牌,
下次有機會也想試試看。
TCRC真的是非常適合週末夜晚來一杯心情特調,好好放鬆一下。
TCRC雖然本身不供餐,但有跟隔壁小巷子的燒烤攤合作,店裡有單子,填一填自己拿過去買單,會送到店裡來,蠻有趣的,
燒烤價錢也很便宜,大約都在$10~20間,
千萬記得一到店裡就要趕快先點,不然等個一小時就是基本了!
台南的夜間景色其實是體現出另一種的人文風景之美 ◦ 入夜後,華燈初上,人影交織,城區內的百年巷弄與廟宇亮起點點燈光, 整
遊訪九份、金瓜石、水湳洞這三處多達三十幾個必去景點,這七種交通方案編輯部大力推薦,快樂出遊、輕鬆回家。
中文字很奇妙,「吃好」與「好吃」,只是前後順序置換了一下,衍伸出來的意義卻又如此耐人尋味。來基隆吃早餐,是吃好的,也是好吃的,更是帶你來走一趟吃好好吃的。
總會有一些時候,我們腦袋清明,異常地早起。繼上次吃一口基隆,不一樣的早餐一炮有點紅之後,新的基隆早餐提案在此,基隆坐啦早餐,外帶無味,無比適合讓你好好享受早晨,好好吃份早餐,好好對待自己。
蛋腸,一個神秘至極的食物,列為基隆四大隱藏美食之首也不為過。
若說台北人的後花園是陽明山,那新店人的後花園絕對是「烏來」無誤!烏來老街一隅不用特地跑到宜蘭,就能用少少的錢泡到同是…
是「吉古拉」不是「哥吉拉」也不是「擊鼓啦」。 如果來基隆沒吃過「手工吉古拉」你就太糟糕了。這個名字只有基隆才有,當地人代代相傳。吉古拉就是竹輪,竹輪就是吉古拉。除了讓你知道這個名字的由來,還有最後四間手工吉古拉店傳承堅持。
2016年最新版本的九份老街美食攻略!身為美食王國的居民,只要是老街就會有饕客的最愛名單,你多久沒去過九份了呢?S桑將帶領你們從基山街入口開始,一路吃喝玩樂的走進去!