4Mano Cafe ●麻糬松餅

By 小之 on
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4Mano

咖啡大師 / 咖啡比賽冠軍的店,追求極致風味,有質感的咖啡店

交通方便的在捷運忠孝新生站2號出口,外觀黑色,內部明亮,讓人有點神秘卻又想一探究竟的感覺~

假日常常座無虛席,不愧是有得獎過的咖啡大師開的!

4Mano是由一群咖啡職人實踐咖啡價值和夢想的起點。

為什麼取名叫4Mano呢?

4M點出品牌核心價值也是制作義式咖啡的黃金原則,分別是:
Miscela - 獨門配方的新鮮咖啡豆
Macinazione - 正確研磨的工法程序
Macchina -高壓的義式咖啡機
Mano - 擁有專業技術與獨特手藝的咖啡師

而其中掌握美味關鍵的咖啡師"Mano",更為品牌名稱作了完美的聚焦,具體建構出品牌的核心基礎。

墻面是用各地咖啡比賽的獎牌、獎盃所裝飾而成,能感受到專業的存在

店內裝潢簡單,木質吧臺桌椅,內部部分還有舒適的沙發椅,讓人想泡在此一下午都可以♥

明亮開放的料理區,咖啡師細心認真調配,重點是店員和咖啡師都是帥哥美女呢 (( 賞心悅目~哈哈哈

拿鐵咖啡

有別於一般咖啡杯裝,使用透明玻璃杯,顯得好可愛♥

咖啡上的拉花感覺也挺不錯的,賞心悅目,

喝起來也很香醇順口,感覺真的是有用精選咖啡豆

花茶 (全名忘記記錄了)

想說咖啡外,茶類的不知如何? ~

這款花茶,有淡淡的花茶香,還算蠻能舒暢心靈的,泡久後有點苦澀

不算是讓人印象深刻的茶味,也沒有回甘的感覺

故咖啡還是優於茶類

飲品部份當然要點杯店內著名的咖啡嘍!

來到4Mano Cafe除了必點咖啡外,麻糬松餅也是極為推薦的!

有蜂蜜鮮奶油松餅 / 藍莓巧克力松餅 / 新鮮水果松餅

一直好猶豫要點選哪種松餅才好,只有三款,但都好誘人,

後來決定試試 ~ 『 藍莓巧克力松餅 』

果真沒讓我失望♥ 一上桌時用石頭質感的盤子裝呈(好重的感覺喔,頗為特別又有質感)

水滴狀的松餅好分食,方便入口,藍苺酸甜酸甜

右下角還灑上4Mano糖霜

麻糬松餅口感外脆內Q軟,是個配咖啡不錯的點心選擇。

這次是去華山藝文特區看展覽後,想找個地方下午茶一下,

想到之前朋友到訪的這間店,親自來體驗後感覺很不錯,

環境舒適讓人很放松,餐點好吃有特色的麻糬松餅,

咖啡更是厲害專業級的

另,他們的粉絲團上還有咖啡拉花課程,對這方面有興趣的可以參加。

相關資訊

4Mano Cafe
地址:臺北市中正區忠孝東路二段134巷3號
交通資訊:搭乘捷運至忠孝新生站,二號出口出站直行約3分鐘即達
電話:(02)2391-1356
營業時間:11:00~22:00
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