[ 忠孝復興站 微風廣場美食 ] 瞞著爹四店(金柚店)~中午才吃得到的日式定食

By 淺藍 on
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晶瑩剔透的魚卵色澤動人,很難有人抵擋得了啊!

而這麼豐盛的菜色,上班族中午就可以吃得超豐盛又滿足,

這天來到的是鼎鼎大名的瞞著爹,我一次都還沒吃過,就已經開到四店了呢,真厲害!

話說八德路這裡的地址非常難懂,用google地圖都還是讓我迷路好一會兒,

簡單來講就是八德路的消防隊對面巷子,賣肉粽的旁邊巷子往裡走,

一進來就可以感覺到濃濃的日式居酒屋氣氛,我想晚上來一定超讚的。

這邊的座位就是沿著吧台的一圈位子,所以不管幾個人來都可以,

一個人的話也可以看廚師大展身手料理食材,不會無聊。

話說這邊的食材都大喇喇放在桌上,這可不只是裝飾品,

是廚師真的會拿起來使用的,看著眼前的食材等一下就要變成料理進肚子,

這感覺還挺奇妙的。

午餐很簡單,就是這樣幾種選擇,有鍋物的定食跟其他如生魚片、天婦羅等,

大概都要260元左右,最便宜的也有200元的選擇,就是低消的金額。

不過我們這天的菜單有點更換,沒有炸蝦天婦羅還是換成炒蝦,另外還有牛小排定食。
點完餐,發現連背後的櫃台也有好多和風的小東西。

不久,我的牛小排定食來了,有兩種小菜、一盤醃漬的蘿蔔、主菜、白飯、小烏龍麵,

右上角那一杯不是水,而是很濃很濃的蜆湯,很特別的盛湯器具

烏龍麵頗有彈性,小小一碗剛剛好

牛小排還加了洋蔥,調味上是鹹鹹甜甜的很下飯

牛小排很有咬勁,肉給得很大一塊,分量上還可以,畢竟愛吃肉的人哪有嫌肉太多的道理。

相對於主菜的重口味,配菜則都走比較清爽的冷盤路線,

在炎熱的天氣吃來很容易入口。

朋友點的烤鮭魚定食,看起來更加豐盛

其他配菜相同,但是這套給的不是白飯,而是單吃就讓人會很滿足的魚卵野菇炊飯,

野菇炊飯本來就會讓飯更有風味,再加上魚卵在口中嗶嗶剝剝迸開的口感,

讓我自己的白飯沒吃幾口就決定先把朋友分食給我的一小碗炊飯先吃光再說。

烤鮭魚給了兩大塊,真的吃完這一份定食的話,連男生也都會超飽。

如果不排斥吃魚的話,我很推薦烤鮭魚定食喔,光是魚卵蓋飯就超划算的了!

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