來個不一樣的早午餐～利用廢棄物，打造優質的用餐環境－癈墟Fresh Brunch

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這回發現環球附近開了一間早午餐，近來發覺早午餐的餐廳變多了

這家餐廳的外觀真的是很有特色，利用廢棄物打造出優質的用餐環境

感覺就是在欣賞藝術一般，不覺得是一間餐廳

田園狂想堡

真的不說這堡的內餡都要爆出來囉

店家用料是沒有在手軟的，很大器

看看這培根肉，有夠大一塊的且都是瘦肉（不是肥肉喔）

薯條炸的也是剛剛好，軟硬適中

這個漢堡吃完了，我看晚餐我都能省下來囉

這漢堡肉是店家自製手工漢堡肉

吃起來肉質真的是很鮮甜，上頭還舖上一大片的起司片

其實我還蠻愛起司配漢堡肉真的是絕配，真的是超好吃

不過熱量也是超高，吃完真的要去公園跑個１０圈才行

癈城卷

這一道算是店家的熱門商品，點閱率極高

採用牛肉、洋蔥、起司、馬鈴薯還有店家特制的癈式ＢＢＱ醬

外皮真的是很濕潤，牛肉的肉質很嫩

綜合以上的佐料跟醬汁，整體感很好吃

也是很極力推薦的一道主餐

牛肉也不是兩三片，也不是碎肉

饅頭爸居然一次可以吃下兩卷，還直誇好吃

還好我有小嚐一口，要不然好料都被爸爸跟弟弟吃光光了

一旁的配料紅黃地瓜佐牛奶醬，真的是燉的好軟好吃阿

生菜沙拉，很脆又爽口

其實一道主餐吃下來，真的是好飽

灰姑娘落跑

名字取的真的是很有趣

酥脆的麵包外皮帶點微焦，吃起來更有味道

內餡是用新鮮的地瓜，地瓜起吃來真的是好甜

饅頭爸說吃半個就很撐了，真的很有飽足感

這款也真的是很極力推薦

哇！！看看店家用的地瓜真的是量很多

難怪吃半個就很有飽足感，好撐阿

焦糖拿堤

這杯飲料真的是很大杯，咖啡喝起來是我愛的口感

咖啡的苦澀味帶點甜，上頭的奶昔我超愛低

現在點套餐，飲料續杯有優惠

店家將續杯的飲料錢，全部捐給公益團體，真的是有愛心的店家

另一杯，爸爸點了焦糖奶茶

我小嚐了一口，奶茶不會太甜

飲料的口感上，爸爸還可以接受

因為爸爸不太愛甜味，我比較喜歡（其實我比較愛奶昔）

因為店家沒有收服務費，所以醬料跟水是自取的唷

有些人吃漢堡，喜歡用手抓來吃（我就是其中一位）

貼心的店家，還提供免洗手套

這樣我就不用用刀叉，真的是很方便

利用廢輪胎，打造出花盆的造型真的是很獨特又環保

連水管也可以變的很有藝術

模型的照相機，我家弟弟居然也可以玩的很開心

店家的桌子也是利用不要的廢棄物，做成桌子

真的要頒個環保獎給他才行阿

難怪店名要取癈墟，實在太～太～太貼切囉

氣油桶也可以當桌子，在這裡用餐處處都是驚喜

原本我也想坐這桌，不過礙於太高，弟弟太矮所以放棄囉

這桌也不賴，椅子是廢輪胎也是很有型

這區是塗鴉區，整體感我很喜歡

還有磚頭當造景，光欣賞這些環境都能留連忘返

一進門，就有一位服務生在等候大家

其實是假人啦，不過真的很吸睛

用廢棄的油桶居然也能做出一個機器人，哇系歐古巢請大家多多指教

店裡還有許多小盆栽，添加了綠意盎然

要來好好介紹一下廁所，真的是很特別

光裡面的門，居然是用綠草皮

鎖門的方式也是很特別，居然用螺絲起子鎖門

真的不得不說很有巧思，又環保

廁所裡還有許許多多的小飾品

其實也是我家弟弟說要上廁所，還大喊媽媽廁所很美一定要拍拍

斗大的招牌，讓人不多看它一點

別看這四個輪胎是好看而已，其實它可以當坐椅

我家爸爸，去外面放風就是坐它打發時間

整體感：餐點真的是份量有夠多，早午餐的價格也很親民

服務很親切，又不收服務費，提供免費ＷＩ－ＦＩ

空間上真的很大，不會擁擠，用起餐很放鬆

又可以看到一些廢棄物當成桌椅，當藝術在欣賞，又好拍