蛋蜜汁與德式麵包的結合,造就了口感非凡的德風蜜滋吐司-貝貝熊柏林小館

By 饅頭弟 on
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這回我們母女三人來到了東區小巷弄裡尋找美食

發現了一家德式餐點,口碑也是挺不錯的

光門口的大招牌圖片就吸引我一定要進來嚐嚐這家的美食

一場美麗的錯誤,餐廳的師傅意外將蛋蜜汁打翻在盛裝麵包的袋子裡

為了不浪費麵包,因此將沾上蛋蜜汁的麵包切片塗上奶油

放入烤箱中烘烤,就完成了這一道美味的甜點

一推出沒想到意外地大受好評,變成口耳相傳的優質甜點

飯後甜點當然要點道原味香草冰淇淋蜜滋吐司吃吃

聽說這一道甜點,是每個人飯後必點菜之一

只能說這一道甜點實在太~太~太~吸睛囉

份量我是覺得剛好,因為吃飽了,胃其實也裝不下太多食物

吃甜點只是為了滿足我的口慾

每每都覺得要吃到甜點才能算是最好的Ending

底層的蜜滋吐司很濕潤,沾冰淇淋真的是好吃阿

在搭配新鮮的水果,真的是很優的一道甜點

真的來這裡一定要點點這一道才行

開胃菜碳烤松阪豬肉沙拉佐續隨子

真的是很大一盤,足足夠我們母女三人吃了

沙拉拌的醬汁偏酸,但是整個很開胃

生菜很脆綠真的是很清爽的一道料理

可以先點點這一道料理來先提提胃

這松阪豬的肉質真的不是蓋的,好嫩,入口即化

其實這一道是道地料理德式綜合煎腸

這三根香腸有什麼不同之處,分別為原味、辣味、起司味

我個人偏愛辣味居多,起司味單單吃偏鹹、真的要拿一碗白飯來配

一旁的馬鈴薯泥真的是吃在嘴裡綿綿綿

還有這酸黃瓜,酸度是我拿接受的範圍,好吃

其實德國菜還是要融入臺灣人的口感

拿這酸黃瓜來說,我有吃過更酸的,但是店家說是傳統的德式做法

但是一般臺灣人的口味,可能真的是無法接受

不得不推薦這一道煙燻鮭魚乳酪烤蛋

烤盤上用了兩顆水波蛋,我超愛這種蛋黃沒有熟

燻鮭魚吃起來一點也沒有魚腥味且魚肉嫩

帶搭配上酥酥的麵包一起吃,都可以吃到7-8飽

南瓜濃湯,很濃郁好喝

涼拌紅蘿蔔,夏天吃很開胃

德式餐廳還有賣這麼小巧的漢堡阿,真的是超可愛低

德式雙肉丸鹼水麵包堡及薯條,真的是落落長的菜名

不過看漢堡的外型可愛,就原諒這菜名好囉

別看這小小的漢堡,吃起來還真的很有飽足感阿

裡面的漢堡肉很大一塊,肉質吃起來真的很鮮甜又帶汁

這家的漢堡肉真的是很與眾不同,跟一般外面賣的漢堡都不太一樣

上頭還用上起司片,風味上更美味

只要是加上起司,我更拒絕不了它的誘惑

薯條炸的軟硬適中,也不會太乾,好吃

會附上醬汁,可以沾著食用,不過我都愛吃原味很少沾醬來吃

最後一個漢堡吃不完,打包回家

連外包裝的紙也是這麼的卡哇伊拉

來這德式餐廳用餐,當然要點杯道地的黑麥汁喝喝才行阿

點了一杯德國黑麥汁(原味),黑麥汁本身沒有酒精

它是黑麥提煉出來的飲料本身帶有甜味

喝起來就像喝碳酸飲料一般,真的值得一試的黑麥汁

饅頭阿嬤點了一杯100%的柳橙汁

我喝了一口,真的是很純的柳橙汁一點甜味也沒有

再放久一些些,柳橙汁會是放一點點的苦澀味

不過這是正常的現象,因為是百分百的原汁沒有放任何的添加物

這杯貝貝熊特製冰沙草莓口味,我想就屬它最好喝囉

真的是很大一杯,滿滿的飲料還流出來勒

草莓冰沙吃起來甜度不會太甜剛剛好,且冰沙很綿密好好喝

我個人還蠻推薦這款飲料,炎熱的夏天來一杯冰沙最退火囉

店家有提供免費的WI-FI,對於喜歡打卡的冰U是一大福音

中午用餐時間,真的是人潮好多阿

貝貝熊的環境我很喜歡,有濃濃的鄉村風

一旁的沙發,還有許多泰迪熊,真的是可愛極了

店家還有販賣德式雜糧麵包,變換出多種口感、風味

光這愛心的麵包,忍不住就想給它買幾個回家嚐一嚐

戶外只有一張桌椅,大部分用在抽菸的客人

大熱天的還是坐室內比較涼快些

最吸睛莫過於這隻招牌貝貝熊囉,一手啤酒,一手美食真的是暢快人生

整體感:服務親切 ,環境很明亮,空間也不會擁擠

餐點道道都是好吃,很精緻,尤其是甜點部分真的是很令人滿意

很適合好姐妹或是母女聚餐的好場所

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