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早知嘉義有這麼間用貨櫃打造的特色酒吧,
心心念念要找個機會好好來喝一杯,
上週口試完本來就想直奔黑金段惑櫃,無奈那天老闆臨時有事晚開,
就直接與好友約了下一週一起去,剛好提前慶祝她生日。
聽聞許多人找不著黑金段惑櫃真正位址而迷路,
直接私訊了店家詢問,得到祕密通道的指點,
嘉義火車站前站出口左手邊廁所後的小巷直直走,
不出三分鐘就到,地點既隱密又絕佳啊!
其實不說,搞不好不會發現這間酒吧居然是貨櫃組成的,
半露天的空間,白天和夜晚的氣氛各有特色,
唯一的缺點就是蚊子多了點!
除了有甜點外,店裡也有許多其他的下酒菜,都好想試試看~
店裡調酒類偏少,大多是供應各色啤酒,
也有許多無酒精類飲品!
後來想想有點後悔點奶酒,覺得不就跟我平常在家喝的同一支貝禮詩一樣啊!!
好想喝櫃裡那隻挺特別的鳳梨啤酒阿XD
*開車不喝酒,喝酒不開車*
以前就很喜歡草莓雷柯德,
這回試試看其他口味,聞起來是清爽的果香,
喝起來的氣泡感沁涼而不嗆鼻,
味道其實喝起來並不像百香果,至於是甚麼味道就待自己品嚐囉~
非常好喝我愛慘了,推薦給不喜歡喝有太重酒味的女孩!!
可麗餅有分鹹甜口味,沒吃到我會搥心肝,
所以事前已先私訊老闆預留各一,
鹹的可麗餅口味很妙,上桌時介紹時我以為是雞肉"丼",
結果一吃竟然是雞肉"凍",雞肉外層是那種冰過膠質的凍,
強烈懷疑老闆等不及退冰就上(誤),
中間黃澄澄的半熟蛋滾滾流出,餅皮有種很熟悉的香氣(泡麵麵條香XD)
挺特別的,不過餅皮浸到湯汁有點濕潤,
比起鹹的口味,甜的可麗餅更對我的味。
老闆特製的口味,裏頭夾的是乾酪起士而不是奶油,
醬汁因為有咖啡酒、澄酒等,所以吃起來有提拉米蘇的味道,
又有焦糖的香氣,上頭的乳酪好好吃,鹹甜冷熱交織,
餅皮交疊的部分又讓人吃起來有千層蛋糕的fu,
還有我最喜歡的香蕉,很讓我驚豔非常好吃,
不管是視覺或是味覺上都是很大的享受!!
慶祝我順利畢業&好友生日快樂~
實在好喜歡在黑金段惑櫃這樣的美好相聚時光!
可惜當天天氣不佳,三不五時還來點小雨,
沒辦法看到星星,但黑金段惑櫃夜晚的氣氛真的很棒,
喝著小酒,享受微風以及火車呼嘯而過的配樂,
有種相見恨晚的感覺啊!
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