聽聞有間丼飯專賣店要開幕,超愛海鮮丼飯的我當然不會錯過。
目前還在試賣中的毛丼,9/15才會正式開幕!
也因為目前是試賣,所以餐點部分都可能會再做調整。
毛丼環境裝潢融合了老屋,新穎的現代日式風格,
高挑很舒適,可惜餐具很不日式,少了一點日本味兒。
毛丼是採桌邊結帳,用餐後會到桌邊買單,
但實在是很混亂有種被趕著離開的感覺。
買單完後雖然可以繼續坐,但後來又再被要求買單(皺眉),
離開時也是聽到裡面一陣慌亂在問我們這桌買單沒...
毛丼主打自然豬、花蓮壽司米等小農食材,
牛肉使用的是本產牛,所以牛丼比較特別是半筋半肉。
最吸引我的還是主打的生丼,總共有八款丼飯選擇,
其他也有手卷、茶碗蒸、日本汽水等等...。
招待的小菜-洋蔥果醋 $40
還蠻清爽不會嗆辣,伴著柴魚香,微酸開胃。
原味赤味噌湯 $35
除了原味,另有魚骨肉、蛤蠣、蝦頭赤味噌 $70,
毛丼的赤味噌偏甜,料很少很空虛(真的就只有這樣)。
毛丼 $590
毛丼還在試賣期有調整過價位,一開始是 $690,
主打推薦的毛丼號稱有16種海鮮,從日本及東港直送。
大木桶盛裝,但其實飯量與其他是一樣的非常淺,
花枝上撒了金箔,星鰻、海膽、炙干貝都現身了,確實澎湃!
(但讓我覺得可惜得是16種並非全是生魚海鮮,
而是將裡頭櫻花蝦米、龍蝦沙拉、魚漬物等等都算了進去)
每一種份量都少少的,女生吃起來剛剛好的飽足,
而毛丼提供的是冷的醋飯,
也許不是每人都吃得慣,但我挺喜歡的。
盛合海鮮丼 $350
第一次詢問時說會有海膽,後來又告知說今天沒有嗚嗚!
Menu上寫七種但店家介紹是說有八種海鮮料,
仔細數來真的是連鮭魚卵都算進去了才勉強有八項。
生魚片事先已刷上日式醬油,所以全部味道偏鹹,
蓋過了生魚類應有的鮮甜,吃不出是否新鮮,
玉子燒上烙燒了毛丼,但玉子燒本身普通不甜不香,可惜了。
前款毛丼的生魚則沒有全部刷上醬油,所以比較沒有那麼鹹,
但鮮度有,甜度卻沒出來,沒到讓人念念不忘的滋味等級。
個人結論還是瞞著爹三店完勝阿…
家人只說了,吃完瞞著爹會覺得驚艷還想再吃,這就…(笑)。
環境跟服務都蠻優秀的,很舒適的老屋,
我想在台南目前還是算不錯的丼飯專賣店囉。
台南的夜間景色其實是體現出另一種的人文風景之美 ◦ 入夜後,華燈初上,人影交織,城區內的百年巷弄與廟宇亮起點點燈光, 整
台南市區說大不大,說小也不小,做好行程路線安排才能一次把台南逛好逛滿!
南搞團隊精心幫大家整理了幾個在市區、相當實用的汽機車停車場,包含:火車站前、赤崁樓停車場、公園路舊兵配廠、成功路及民..
台南的「關子嶺」在日治時期就被列為台灣四大溫泉之一。但這一次的攻略文章,我們想要讓大家認識更多溫泉以外的特色。從台南市區到關子嶺,開車約莫一至一個半小時間,若轉大眾運輸可能再久一些,但可以省下不少停車的時間。因為關子嶺位在台南的北端,所以直接從嘉義到關子嶺也是不錯的選擇。
"一日之計在於晨", 台南多變且豐富的早餐文化更是令人驚豔, 究竟,台南人為什麼你們早餐吃這麼好呢? 讓我們繼續看下去。
說到對東港的吃喝玩樂,不外乎是黑鮪魚!俗擱大碗的海鮮!還有金碧輝煌的東隆宮!但東港豈止於此!小編整理了東港的百搭景點,不論是一日遊、兩日遊,還是是為了大啖海鮮而來,還是在每年黑鮪魚盛產季節聞風而來,或是在三年一次的迎王祭典前來,都可以按圖索驥,規劃自己最愛的吃喝玩樂遊程。
從天空淅瀝瀝降下來的雨滴,淋濕了整個世界, 這個時候,只要雨不要太大,就穿上雨衣、或撐把雨傘,來一場雨中冒險吧! 在雨中散步,走過水漥,腳下濺起了朵朵水花; 或是在公園的各個角落,跟躲雨的昆蟲、動物玩捉迷藏, 仔細感受身邊細微小事,這些專屬於雨中的趣味,正等著你去發掘!
晚上的十鼓文化村!十鼓文化村在早上的時候是有含表演及教學的經營模式,而晚上的話,則是以星空票的形式販售,票價也是比白天時