和茗甘味處忠孝店~抹茶控的東區新據點

By 淺藍 on
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一知道和茗甘味處在東區開分店後,我禮拜五下班後就衝了,

所以這篇食記可是熱騰騰出爐,因為有愛所以寫得很快,

然後其他篇食記就又得被我無限期拖稿了

和茗甘味處忠孝店位於忠孝復興站與忠孝敦化站之間,

從頂好名店城那邊的肉乾店旁巷子直走,一直到鄰近市民大道的倒數第二個巷口就到了

粉絲團提供的地圖:

門面就比金華街本店要來得大,而且還多增設了外帶區一進門的右手邊這區算是個半開放式的獨立空間,有濃濃日本味連慶賀開張的花籃都還在

來訪的客人大多是雙人組合,會被領座到後面的雙人座,

桌上已經都擺放好有圖片的菜單跟點餐單,自行畫記後到櫃台點餐跟付款,

水與餐具自取,所以不收一成服務費

被劃掉的品項就是賣完或當日沒有提供,每個人低消150元,用餐時間90分鐘,

最推薦的就是一整套的「超人氣抹茶餐點」,都有附霜淇淋,還可以選口味

聖代看起來也好美味,飲料的選擇也變得更多

接著來看看菜單的圖片吧

這是忠孝店限定推出的蘇打飲和霜咖啡,搭配餐點還可以折價,

蘇打飲看起來就好清涼繽紛,這個我們有點,等等來介紹

忠孝店的菜單設計很一目了然,不過這樣就會每種都好想吃啊~~~

上次去金華街本店吃過抹茶歐培拉跟千層,所以這次要點不一樣的來吃,

最感興趣的提拉米蘇沒提供,於是就在香柚塔跟蒙布朗之間選擇

因為另一個早已經打定主意要吃五六日限定的千層派啦!

忠孝店離公司算比較近,所以我總算有機會可以在禮拜五吃到,

不必週末去人擠人,真開心~~

提供大家一個小秘訣,如果跟我一樣禮拜五下班後直接殺來,

因為剛好會遇到吃下午茶的人離開,然後大多數人去吃晚餐的空檔時間,

所以不必訂位也不用排隊等位子就可以吃到嚕,

不過忠孝店開張的消息如果越來越多人知道,那就不知道還能不能適用了,

但是大家別擔心,忠孝店是有提供訂位服務的

忠孝店比本店寬敞不少,桌距也不會近到對隔壁的八卦都聽得一清二楚,

然後這裡的服務人員雖然都很年輕,可是態度都很親切,不會擺臭臉,這點很加分

櫃台附近的佈置,一包一包的茶似乎是有在販售的整體佈置裝潢都走簡約日本風,所以男性抹茶控來也不會彆扭

讓我感覺也很好的一點就是忠孝店保留了中央的淨空,沒有把桌椅全部擺滿,

營造出了東區餐廳奢侈的空間感

茶水餐具區又不斷地用綠色來統一色調,並且與抹茶意象相連結新餐具都閃亮亮的,湯匙還是ATHENA的,手感很厚實

最後決定點蒙布朗來試試,但我一定還會再來把香柚塔蒐集到的!

這樣一套250元有霜淇淋、糕點一整個,還有附個小點,其實也不一定要點飲料

霜淇淋不用說當然美味,點綜合口味就可一次品嚐牛奶與抹茶兩種幸福,

牛奶香濃而不膩,是為高雅細緻的口感,跟抹茶比也絲毫不遜色,

抹茶沒有特別強調苦味與厚重的茶味,入口是清香而舒服的感受,

兩種口味吃完都不會覺得太甜或口渴得讓人想喝水,

加了少許的杏仁片有畫龍點睛的效果,核果的香氣與酥脆口感讓霜淇淋更有層次。

不過拍照速度要快,霜淇淋很快就會開始融化,第一個就要開始吃它

小小的抹茶可麗餅包了抹茶卡式達與紅豆泥,小心用叉子插時會爆漿。

雖然份量不多,不過餅皮香反而成功地讓人有意猶未盡之感

抹茶蒙布朗就真的是把淡黃的栗子泥都變成抹茶色呢

不過吃起來可不全都是抹茶味,原來是把栗子泥混合抹茶,

所以在口中是可以同時感受到栗子與抹茶的雙重香氣,

吃起來也還是有栗子沙沙的口感,但是在吃過霜淇淋後吃蒙布朗就會覺得相對有一點點乾

厲害的姊妹幫忙切了好漂亮的剖面圖給我拍照

裡面是抹茶蛋糕,讓我又好想吃抹茶蛋糕捲啊~~

再來是我們都超期待的抹茶千層派!同樣有霜淇淋跟小點

千層派搭配的小點是抹茶年輪蛋糕,

下面用花嘴擠出的紅豆泥超綿密,根本接近棗泥的程度,

但是不會甜,豆香味很濃,可以搭配食用

千層派也是我們左拍右拍好一會兒才肯開始品嚐的美味甜點很細心地在表面撒了糖粉跟抹茶粉

兩層夾心有點不一樣,第一層是兩排滿滿的抹茶卡式達,

第二層是一排抹茶卡式達、一排紅豆泥,是精心設計過的完美比例,

千層派非常香酥,卡滋卡滋的口感就是美味,

而抹茶卡式達則是抹茶味十足,甚至可以吃得出有特別強調抹茶獨有的微微苦味,

是成熟大人的抹茶甜點啊!

因為蘇打飲是忠孝店限定,而且看起來很漂亮,所以我們點了莓果蘇打飲,

實品比菜單照片看起來還美耶~

下層是果釀,上層透明的就是汽水,飲用時要攪拌均勻

超多莓果,看起來就很繽紛清涼,還有附湯匙可以全部撈起來吃,

我喝第一口會覺得「哇,好酸!果然很莓果~」

但是繼續喝就反而愛上這種酸酸甜甜的口感,女生應該都會很喜歡這杯

店員還有一件很貼心的事,就是我們兩人點一杯想要share,

但是擔心自己倒會弄得滿桌子災情,所以照完相片後詢問他們可否幫忙,

結果店員端回吧台去竟然不是只隨便拿個杯子倒一半,

而是幫我們弄成兩杯像是特別準備的飲料一般送上,

他們還是不收服務費的耶!加分加分~~~

好開心東區又多了一家愛店!

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