突然某天超想吃定食及丼飯,就想到智光商職這附近的源之屋
上回吃過一次就對源之屋的餐點讚不絕口,讓人意猶未盡
發現店家又推出新菜色,每一款都好想嚐鮮看看
這道義式創意松阪豬是最新的菜單,一推出就廣受好評
松阪豬的肥瘦比率是瘦肉居多,豬肉肉質很嫩又多汁、吃起來也不柴
搭配上蔥及蕃茄丁吃起來的松阪豬口感更優,酸酸甜甜的滋味
份量真的是好大一份,爸爸跟弟弟吃的很過癮
我個人蠻推薦這一道料理,其實店家都會詢問客人吃起來的口感
然後再加以改進,不斷求先求變、符合大眾人的口味
另一款定食我點了酥炸日本大牡蠣,聽說是店裡的熱賣款
其實我個人還蠻愛吃海鮮類的,看到圖片中的牡蠣好大一個又是熱賣款
想就不用想就點它來吃吃看,一上桌、這金黃色澤的牡蠣看了就很可口
吃了一個真的是外酥內軟,還吃到牡蠣的甜味(一點腥味也沒有)
一旁還有醬汁可以沾得食用,不過我都是忠於原味
饅頭爸吃了一個牡蠣也是讚不絕口,居然默默的給我吃光光
只留一個牡蠣給我品嚐,超想K爸爸的說
點全定食的餐比較豐富,小菜菜色也多元化
一旁的咖哩醬是要淋白飯一起吃,咖哩醬的鹹度剛好
我家的爸爸還直誇咖哩醬的味道沒有變,連弟弟也是吃得津津有味
飯後的甜點,奶酪很綿好好吃
我一口氣吃了2杯,甜度也是剛剛好
來源之屋不只要吃定食,也要吃吃丼飯才行
其實丼飯也是很多人點的,像這款照燒大雞腿丼是店家的人氣招牌
口碑相當的不錯,聽老闆娘說吃過的人都讚不絕口
我家弟弟看到大雞腿就一直喊著要吃,所以就點一份來嚐嚐
米飯很濕潤又帶點蛋汁,吃起來很入口
這就是我很愛吃丼飯的原因之一
這回我們單點了人氣破表的炸豆腐
外酥內軟的豆腐,吃的時候可要小心囉
因為真的是燒滾滾,會燙口
我覺得非點這茶碗蒸吃吃不可,算是來個開胃菜暖暖胃一下
別小看這茶碗蒸,麻雀雖小但五臟俱全阿
裡面的料還真的是不少,剛這蒸蛋滑不隆冬的嫩到不行就很和我的胃
店裡的氛圍我還蠻喜歡的,空間也不會過於擁擠
一開始才幾桌客人,過沒有10分鐘就滿滿都是人
店家的生意真的是搶搶滾,客人都是這附近的住戶
我看老闆娘記憶超好,都能念出客人的名字
整體感:新餐點口味真的是很不錯,老闆娘人很親切
還會上前詢問客人吃的口感,會不會太鹹之類
其實多多詢問客人的口感我覺得是很好的事情
這樣在餐點的方面才能在做一些調整,符合大眾人的口味
這樣生意才會常常久久,這也是我會二訪的原因,真的是吃出口碑來囉
冰U們,想要吃好吃的定食跟丼飯趕緊來源之屋嚐鮮吧
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中文字很奇妙,「吃好」與「好吃」,只是前後順序置換了一下,衍伸出來的意義卻又如此耐人尋味。來基隆吃早餐,是吃好的,也是好吃的,更是帶你來走一趟吃好好吃的。
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屬於淡蘭古道中路的「坪溪古道」,可以說是最輕鬆、適合全家大小來踏青的古道,從入口旁的烏山 62 號民宅開始到龜山島觀景台大約 1.5 公里,單程大約 40 分鐘,走到底還可以接象寮步道、石空山步道一路走到宜蘭外澳火車站,但距離還有約 5.5 公里。坪溪古道過往是屬於運送木材的「林道」,同樣運送物資的還有走石碇、坪林的淡蘭古道南段的「茶道」等。坪溪古道平坦寬敞,幾乎沒有高低落差,沿路需要通過兩條小溪,溪水約至小腿肚而已。一路上被兩旁的柳杉林環繞,即使在最熱的七八月夏天,林道內仍然涼爽、微風陣陣,晚一點還有山嵐圍繞,非常舒服。
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