貓茶町.高師傅菓子工房貓空店~包種茶與鐵觀音霜淇淋、茶製甜點,下午茶兼買伴手

By 淺藍 on
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看著首圖真想下午再衝去吃啊!

一直以來我就挺喜歡茶葉製作的相關食品,

不過要找到好吃的茶製糕點餅乾其實也不容易,

有的香精味太濃、有的茶香不夠,

之前比較喜歡的大概也就只有茶葉冰淇淋而已:

這家好店是好姊妹介紹給我的,她去總店消費後得到霜淇淋買一送一券,

就給了愛吃的我,因此我也才有動力造訪很少留下蹤跡的文山區:

[ 木柵貓空美食 ] 茶研發推廣中心、邀月茶坊~鐵觀音免費暢飲、茶香火鍋與茶香套餐

從茶推廣中心離開,往貓纜的方向走去,其實也就只一條路,不必擔心,

不久在一座停車場旁就可看到貓茶町的綠色牌子了

往前在階梯入口旁還有超誘人的茶點照片

有推出八種口味的茶霜淇淋,不過並不是每天都全部供應,

大概每天會推出2-3種口味,不知道是不是故意要讓人想再來湊齊其他口味的安排?

要沿著樓梯走下去才會看到餐廳,下雨時要格外小心濕滑

看到這片鮮綠就到貓茶町了,在室內用餐有低消,外頭的座位則沒有限制,

只是山上天氣不穩定,中午時間太陽有時很大,外頭會很曬,

午後則又容易有山區雷陣雨,所以如果只來吃個霜淇淋的話是可以坐外頭,

但若是想要悠哉坐一陣子,我就比較建議到室內了

入口外會公告當日提供的霜淇淋口味,我們這天遇到提供三種,

價位是80-100元,確實不太便宜,但也有很多外頭吃不到的口味

來這裡不能直接衝進去,得先要抽號碼牌,然後聽服務人員解說後才可參觀與點餐,

內用的低消是每人100元

不過聽解說也沒有很讓人不耐,因為服務人員會先給每個人半塊「鐵旺酥」,

然後讓你邊吃邊聽「貓空」地名由來,其實沒有講很久就會放人了

「鐵旺酥」是鐵觀音外皮的蔓越莓鳳梨酥,而且還有添加核果,

吃起來還不錯,是店內的熱賣產品第一名

這邊都是伴手禮區,有各種店內研發生產的茶類食品有鐵觀音蜜糖土司體驗課程耶,這個好吸引人當然也有賣整罐的茶葉很引人好奇的鐵觀音麵,會附食譜教你好幾種烹調法

剛剛試吃的鐵旺酥,旁邊是鐵觀音奶油酥餅,

都是外面吃不到的,所以價格也會略高一點

還有西式的常溫蛋糕

甜點與霜淇淋則是到櫃台點餐
最受歡迎的就是霜淇淋了,幾乎人手一支

對了,這裡是沒有冷氣的喔,所以防雨布拉起來後也沒玻璃,

手一伸就是戶外了

所以一進室內會覺得怎麼比外頭還熱,不過裡面有電風扇,

坐久了也就覺得還好,而且後來遇到雷陣雨,空氣整個就變得涼涼的。

因為有朋友給的霜淇淋買一送一券,所以就點了兩種口味的霜淇淋,

這是包種茶霜淇淋80元,用餅乾裝

包種茶吃起來有很淡雅的茶香這是一份套餐再多單點一個鐵觀音舒芙蕾

其實套餐還有另外兩種可選,一種式玻璃盤裝超豪華的「夢幻茶菓」,

有馬卡龍、餅乾、起司蛋糕、巧克力等,

還有另外一種是霜淇淋+燒菓子兩個+餅乾兩片+瑪卡龍+舒芙蕾+茶的組合,

不過因為才岡吃完午餐,實在還沒什麼戰鬥力,

而且我早就打算要買些常溫蛋糕餅乾回去,所以就選了這套,什麼都可以吃到一點點

鐵觀音霜淇淋口味較包種茶濃郁,茶香十足

麻糬皮有混入茶葉,裡頭包紅豆泥,不過紅豆泥偏甜,

所以一起入口時會吃不太出來茶味

起司蛋糕混合了原味起司與茶香起司兩種,

吃這樣一塊大小很剛好,再大快一點就比較可能會膩,

不敢一次就買一整盒起司蛋糕的人可以先點一塊來嚐嚐再決定

銅鑼燒外皮同樣以茶製作,這個的香味就很濃郁,

紅豆泥會覺得比麻糬來得不甜一些,這個比較平衡

鐵觀音舒芙蕾單點60元

說是舒芙蕾,覺得比較像是巧克力鐵觀音蛋糕,

最上頭還有給一塊鐵觀音巧克力,吃來真的同時可以感受到巧克力跟鐵觀音兩種氣味,

這其實還挺難的,畢竟巧克力的香味可是不在話下。

裡面還有奶油,整體而言是偏甜的,大概兩個人一起分食會比較剛好

冰的鐵觀音比起在茶研發中心喝到的熱鐵觀音會覺得比較不那麼香,

不知道是不是因為熱泡和冷泡的差異,還是茶葉的關係

現場還可以帶走一小本的產品圖文說明,以下給大家參考,

但不是每一種現場都有販售,還是請以現場為準

吃得差不多時,我就開始去逛伴手禮,最後買了一堆......

這是四種口味的茶香牛軋糖,一包原價120元有十顆,

這樣一入四包是450元,還頗貴的,

不過回家打開來吃還真的很像喝了一杯茶在口中那樣濃郁,

而且是偏軟的口感不必用力咬,還算推薦嚕

這是買牛軋糖送的兩顆茶香巧克力,讓cp值有高一點點這是買回去給媽媽的鐵觀音麵線,還有附贈食譜最後是買了些常溫的茶香蛋糕

不想去茶藝館,想要嘗鮮換口味的,

或者對於茶葉糕點很有興趣的人,來貓空不妨到這裡來看看

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