挑戰杯子蛋糕的變化極限 Twelve Cupcakes

By 時刻編輯 on
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每每在糕餅店看見一個個以鮮奶油和水果裝飾的美麗蛋糕,總是讓人在心動之餘卻又擔心著家裡不多的人口,是否可以將蛋糕消化完畢。

而此時適合一解對蛋糕怨念的,往往就屬小巧可愛的杯子蛋糕了。不過多數的杯子蛋糕,往往不是缺乏口味變化,就是沒有一般蛋糕細緻綿密的口感。

那如果想品嚐美味多變的杯子蛋糕,要去哪裡尋找才好呢?

來到以精品路線見長的微風廣場GF樓主題餐廳區,沿者走道拐個彎,隨即可以看見Twelve Cupcakes出現在主題餐廳區一角。

雖然不大的客席空間有著極撿風的裝潢,不過來自新加坡的Twelve Cupcakes在蛋糕櫥櫃裡所呈現的,卻是與裝潢風格大庭相異的多變與豐富。

除了每日經典款的12種杯子蛋糕外,有著上百種限定口味的Twelve Cupcakes,每個月也都會不固定的挑出三種不同口味的杯子蛋糕,琳琅滿目的櫥櫃,不單讓眼前呈現了宛若珠寶盒般的華麗繽紛色彩,也讓簡約空間多了種精品的氣息。

口味由上至下由左至右分別是:蔓越莓巧克力、香甜奶酒巧克力、草莓巧克力、餅乾奶油、牛奶糖、紅絲絨口味由上至下由左至右分別是:蔓越莓巧克力、香甜奶酒巧克力、草莓巧克力、餅乾奶油、牛奶糖、紅絲絨

針對亞洲人口味減糖20%的Twelve Cupcakes,不單是口味多變,每種不同的口味,也都充滿了不同的驚喜。

像是有著紅色愛心裝飾的紅絲絨口味,綿密細緻的杯子蛋糕,濕潤的口感帶有淡淡的可可香氣,而上方的香濃的cream cheese的酸甜,更是與蛋糕本體做了絕妙的搭配。而以咖啡豆造型巧克力裝飾的Espresso咖啡口味,上方芳醇的巧克力與下方有著濃郁咖啡香氣的杯子蛋糕,巧妙的譜出了細緻的甜蜜滋味,屬於大人的味道,就算是男性也可以輕鬆品嚐。

除了多變的口味之外,Twelve Cupcakes另一個令人驚喜之處,就是配合節慶活動所推出的特別版杯子蛋糕了,除了常見的西洋節慶外,就連中國的三大節日,Twelve Cupcakes也都會推出特別的杯子蛋糕,讓對中式傳統糕餅感到厭倦的客人,又多了一種不一樣的選擇。

隨著聖誕節的腳步逐漸逼近,今年的Twelve Cupcakes也推出了聖誕節特別版。不論是麋鹿、雪人、聖誕樹還是花圈,隨著百貨公司活動檔期的不同,也會有不同的搭配。甚至連不同的百貨公司之間也會有不同的聖誕特別版,要是想品嚐到所有不同的好滋味,可得盯緊資訊把握良機,不然殘酷期間限定,可是一旦錯過就再也吃不到了。

而除了節慶特別款和明星在婚上的訂製款外,Twelve Cupcakes不定期也會在百貨公司舉辦diy活動,讓大人及小朋友除了平常可以品嚐到多變得杯子蛋糕外,也可以試著親手製作,讓美味的杯子蛋糕不再只是櫥櫃裡遙遠的距離,也成為了手中誕生的美麗珍寶。

覺得杯子蛋糕總是一層不變?找個機會來Twelve Cupcakes走走,感受一下杯子蛋糕多采多姿的每位之處吧!

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