捷運美食~來自星星的你-都教授韓國炸雞(已歇業)

By 饅頭弟 on
觀看人數 1902收藏人數 0
Original 0ab7473c 27ca 4232 952e fc5f2ae8afaf

自從看了來自星星這一部韓劇,就對都教授深深的著迷

在台灣剛好掀起一陣都教授韓國炸雞瘋

因為一直看著千頌伊吃炸雞一邊又喝著酒,讓我也想嚐嚐它的好滋味

這回我跟姐妹淘點了店裡的人氣招牌,曙光金脆烤雞

做法真的是很繁瑣,低溫冷藏醃製後先烘烤在油炸

所以雞皮吃起來特別的酥脆又香氣十足(因為我本身就很愛吃皮)

看看這炸出來的全雞,外表金黃色的色澤,讓人食指大動

雞肉的肉質也真的是沒有話說,每咬一口都是鮮美多汁

我超愛這種濕潤的口感,每吃一口都讓人意猶未盡

怕吃烤雞會太單調,一旁還有脆薯跟生菜可以搭配吃

附有三種沾醬:蒜頭莎莎醬、美乃滋、特調辣醬

但是我個人覺得吃原味的烤雞就粉好吃囉

店家還有桌邊服務,美麗的店長幫我們把烤雞分解

還貼心送上手扒雞手套給消費者使用

這道歐巴脆脆,就是千頌伊最愛吃的炸雞啦

吃起來有微辣的口感,且是無骨的炸雞很入味

年糕的部分吃起來很Q彈,冷掉的年糕味道挺不錯的

這道胡麻山葵炸雞聽說也是店裡的招牌,屬於不辣

我個人比較偏向有點辣味的口感

第一次吃山葵炸物,老實說口感還可以(沒有想像中的奇怪)

來這裡吃炸雞最大的好處,就是用手吃不拿筷子

我這人超喜歡這紅通通的辣醬炸雞

別看外面紅通通的,其實一點辣也沒有

只是吃起來比較有味道,整個融入在炸雞裡

我也蠻喜歡他們家的炸雞,炸的軟硬適中又帶點汁

吃起來入口很濕潤不會乾乾的,才不會要咬很久

看到DM上這道炸雞沙拉,就覺得一定不錯吃

因為我本身也很愛吃沙拉,不過頭一回看炸雞跟沙拉結合

在口感上真的是非常的搭配,炸雞吃起來很像外面吃的鹹酥雞一樣

雞肉非常的嫩又多汁,我個人超推薦這款炸雞沙拉

想不到炸雞店居然也有賣冷麵,韓劇中都是以炸醬麵居多

愛吃冷麵的我,當然是不能錯過!說什麼也要點來吃吃

說真的他們家的份量真的是很多,我們兩個女生的小鳥胃很快被填滿了

這辣味螺肉冷麵共有兩種麵條,麵條吃起來Q~Q~Q

將醬汁跟麵條攪拌一下,讓麵條吸入醬汁會更好吃

攪拌後的冷麵色澤不在那麼死白,很有味道好吃

一坐好位子就會送上小菜給消費者品嘗,當然這些小菜是免費的

當天的小菜黃豆芽跟醃蘿蔔,我個人比較愛黃豆芽很入味好吃

醃蘿蔔吃起來微酸(我超怕酸溜溜的味道),不過很脆味道也不錯

飲料的部分,我們點了覆盆子氣泡飲料(左)+柳橙氣泡飲料(右)

大家會不會跟我一樣有疑問?右邊的雪碧是要幹嘛的。。。。

原來是要加入氣泡飲料中,還是頭一回看見這麼新奇的飲料

加了雪碧口感真的是大大的不同,真的是超好喝

DM菜單,看了每一種料理都想品嚐看看說

店裡的環境很明亮,牆壁上還有一些韓星的照片跟食物

店家的座位大約可以容下40-50人左右

空間上也不會讓人很擁擠的感覺

喜歡在吧檯用餐的冰U們,也可以坐坐吧檯區

這裡的FU真的是很不錯,還可以跟服務員聊天互動

這裡最有名就屬這真露酒,只是很可惜開車不喝酒

我門錯過了吃炸雞要配真露酒,改搭喝氣泡飲料

有來的冰U可真要點一瓶來喝喝才行,才不虛此行

一抬頭就看到天花板其實也有玄機,原來是掛上了國旗這一區的座位比較特別,是用鐵桶當桌子更有身處在韓國用餐的FU這裡還有大電視,播放的歌曲都是目前流行的韓歌(超好聽的)

說真的2個女生居然一不小心點太多

最後吃不完打包回去,繼續當晚餐把它吃光光

門口都有斗大的都教授看版,不過這位都教授是台灣版的

不仔細看,還真的是看不出來

1F是開放式的廚房,所以可以看到廚師忙進忙出的

整體感:餐點真的是好吃,服務也很親切

環境很明亮,彷彿在這裡用餐就來到了異地很有FU

追星族的冰U,真的是要來這間都教授炸雞店品嚐一下才行

問題與建議

對時刻旅行有建議嗎?發現網站有錯?還是對於訂閱機制有問題呢?快來跟我們說!我們會很開心收到您的訊息 : )