國宴級鮑魚,超跩粥-南昌廣東粥

By 饅頭弟 on
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中正紀念堂站,三號出口,出來後直走至羅斯福路及寧波東街口

有一間賣了約20年老店的廣東粥,其實他們家不止賣粥還有飯跟麵可以選擇

老店的好滋味真的是說不出的美味,還有濃濃的人情味

這款超跩粥真的是料好實在,頭一回還吃到這麼豐富的粥

店家選用國宴級鮑魚、北海道進口帆立貝、急凍鮮蝦

以及台灣本地土雞肉與營養滿點海帶芽熬成

看看這國宴級的鮑魚跟立貝足足都比湯匙還要大阿

且我超喜歡吃的粥就是煮到糊糊的,這就是我要的口感

要把米飯煮到很糊,真的也是要熬煮很長一段時間

火侯上也是要控制良好,不然一過頭鍋底下的粥很容易燒焦

貼心的店家還把蝦殼處理好剝掉,直接吃鮮美的蝦肉

這麼大一碗才$280大洋,大家還常常排隊搶著點來吃

另一款我們點了招牌拉麵$120大洋,真的是超大碗

且料也是超多~多,可以媲美海鮮料了

裡面有蝦子、瘦肉、蛤蠣豬肝等等,吃完這碗都可以飽到晚上去

我個人真的是超級推薦,CP值極高的一碗麵

說真的這一大碗麵,我還跟我家的大胃王弟弟一起吃才吃的完

店家的麵條是採用拉麵跟這些海鮮料,真的是超搭

麵條超Q~Q的,連弟弟吃到都發出咻咻的聲音

不要以為只有主食好吃,他們家的小吃也是鼎鼎有名的好吃

這盤滷味拼盤也是店裡人氣商品第一名

點一盤拼盤不但可以吃到多種菜色,真的是不錯的選擇

不僅便宜份量又多,難怪是國民小吃,CP值極高

燙青菜上頭的醬汁真的是很特別,我吃起來的口感像是蒜泥醬

蒜頭味真的是很濃郁,高麗菜吃起來很脆又帶點甜味

店家會隨著季節的變化,變動不同菜色的青菜

本身我就很愛吃炒手,點了一盤來嘗鮮看看

裡面包的餡肉超札實又飽滿大顆

刻版印象的炒手都是紅通通很辣,但是這家的辣度是老少皆宜的口味

因為我家弟弟一口氣給我吞了兩顆,好加在再爸爸的制止下

有留了兩顆顧拍照的媽媽吃ㄧ下

這腿庫切盤也是店家的人氣商品,聽說常常點到要缺貨勒

真的想要嚐試它的好滋味,要店家一開門就趕緊來吃才行

我覺得店家的腿庫比我去吃的樹林夜市,知名要排隊腿庫好吃上許多

不僅皮軟QQ,瘦肉的部份很嫩

連我們爸爸弟弟不敢吃的肉都敢吃了

這款老皮嫩豆腐也是我誤打誤撞點到的

店家屬一屬二排行榜的小菜之一,嫩豆腐不僅外酥內嫩

搭配店家獨家的醬汁,更提升了嫩豆腐的好滋味

南昌原本是以賣粥及麵食起家,近期也推出了飯及特餐類

價格上很親民,是在地的老店了

店裡還提供辣蘿蔔,是店家的獨家秘方唷

不僅加粥加麵,都是超好吃

辣度我個人覺得剛剛好,店家的辣蘿蔔也有對外販賣

喜歡吃辣蘿蔔的冰U,可以帶一瓶回家試試

家店的人氣小氣排行榜,我就點了4樣上榜

下午4點半就開始營業了,好加在我們5點到還沒有很多人

這家老店環境很乾淨也很明亮,沒有臭臭的味道

不到5分鐘,就一堆上班族跟學生來這裡報到

看到工作人員忙進忙出的,原本一開始我還想說店裡的工作人員也太多了吧

光外場就有4位,內場就2位,原來是人潮瞬間湧了出來

我們隔壁桌點牛肉麵才$120,妳們看是不是很大一碗(還2人共吃)

店家就位於全聯一旁,目標很顯目

整體感:餐點真的是好吃,份量又多

我很喜歡吃他們家的小菜,很有味道又好吃

服務態度很親切,不會說是小店就不理你

CP值真的是很高,我家的爸爸讚不絕口

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