猜得出首圖這個甜點是什麼嗎?中間的可不是蛋黃喔,等等再來揭曉謎底:)
其實之前我就有去過吃吃喝喝Maison Gourmande的西湖站本店:
(延伸閱讀:[內湖.西湖站美食 ] Maison Gourmande吃吃喝喝法式傳統手工小點~藏身西湖市場中的法式甜點店)
當時服務人員就說老闆正忙著在新展店的民生社區店忙碌,
這天我搭公車正好經過,被這醒目的白色店面吸引,
定睛一看,才發現這可不就是它的分店嗎?所以就找了天特地再過來。
下車走過來路經門口,服務人員就很有元氣地招呼每個好奇探看的人,
我想有不少人都是因此願意走進來端詳一下甜點櫃的喔
座位比起本店多了不少,但仍舊不算多,因此有許多人都選擇外帶。
我在裡頭坐了一下午也覺得桌距太近會彼此干擾,並不是可以靜靜享用甜點的空間。
雖然三民店的空間比西湖本店大了不少,不過有絕大部分都給了廚房,
透過玻璃可以看得見衛生,也可以看到師傅製作甜點的過程,
讓每一個成品入口時更有溫度
因為上次就對鹹派很感興趣,所以這次首先點的就是鹹食,
這是小姐推薦的招牌:鄉村野菇鹹派95元
鹹派會經過加熱後送上桌,整間店都會瀰漫香味,好誘人啊
裡頭很紮實地有好多好多野菇,不過卻很厲害地並沒有讓野菇透出土味,
有點像是在野菇義大利麵當中吃到的那樣,有蒜香炒過的香味,我喜歡
這裡要來揭曉謎底,這是「阿爾卑斯杏桃派」100元,
因為很少吃到這口味的甜點,當天也不想吃太甜的,所以就選了這款
杏桃派的派埤極為酥脆,咀嚼時會散發一種餅乾的香氣,
而內餡則是走酸氣明顯路線,怕酸的人可能不要輕易嘗試,
不過新鮮杏桃的香氣十足,還是讓我吃得很開心,只是每吃一口就要配口茶比較剛好
當天選了國寶紅樹茶150,可回沖,小姐也挺主動詢問要不要回沖
下次想再試試別種鹹派與甜派,不過口味可能要問得更清楚一點,
才能夠選到自己喜歡、也吃得開心的點心。
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