吃吃喝喝Maison Gourmande三民店~平價法式傳統點心

By 淺藍 on
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猜得出首圖這個甜點是什麼嗎?中間的可不是蛋黃喔,等等再來揭曉謎底:)

其實之前我就有去過吃吃喝喝Maison Gourmande的西湖站本店:

(延伸閱讀:[內湖.西湖站美食 ] Maison Gourmande吃吃喝喝法式傳統手工小點~藏身西湖市場中的法式甜點店)

當時服務人員就說老闆正忙著在新展店的民生社區店忙碌,

這天我搭公車正好經過,被這醒目的白色店面吸引,

定睛一看,才發現這可不就是它的分店嗎?所以就找了天特地再過來。

下車走過來路經門口,服務人員就很有元氣地招呼每個好奇探看的人,

我想有不少人都是因此願意走進來端詳一下甜點櫃的喔

跟西湖店一樣,所有甜點都放在小冰櫃裡面,一目了然
每次都忍不住對「當月限定」多看幾眼這次有嚐到鹹派,我挺喜歡的,等等跟大家介紹

座位比起本店多了不少,但仍舊不算多,因此有許多人都選擇外帶。

我在裡頭坐了一下午也覺得桌距太近會彼此干擾,並不是可以靜靜享用甜點的空間。

大片落地窗迎來了外頭的美麗陽光,讓空間感提昇許多

雖然三民店的空間比西湖本店大了不少,不過有絕大部分都給了廚房,

透過玻璃可以看得見衛生,也可以看到師傅製作甜點的過程,

讓每一個成品入口時更有溫度

店內佈置不多,不過這一排可麗露的烤模倒是很引人注意,情不自禁會多看兩眼

因為上次就對鹹派很感興趣,所以這次首先點的就是鹹食,

這是小姐推薦的招牌:鄉村野菇鹹派95元

鹹派會經過加熱後送上桌,整間店都會瀰漫香味,好誘人啊

裡頭很紮實地有好多好多野菇,不過卻很厲害地並沒有讓野菇透出土味,

有點像是在野菇義大利麵當中吃到的那樣,有蒜香炒過的香味,我喜歡

這裡要來揭曉謎底,這是「阿爾卑斯杏桃派」100元,

因為很少吃到這口味的甜點,當天也不想吃太甜的,所以就選了這款

杏桃派的派埤極為酥脆,咀嚼時會散發一種餅乾的香氣,

而內餡則是走酸氣明顯路線,怕酸的人可能不要輕易嘗試,

不過新鮮杏桃的香氣十足,還是讓我吃得很開心,只是每吃一口就要配口茶比較剛好

當天選了國寶紅樹茶150,可回沖,小姐也挺主動詢問要不要回沖

下次想再試試別種鹹派與甜派,不過口味可能要問得更清楚一點,

才能夠選到自己喜歡、也吃得開心的點心。

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