旗哥牛肉湯～臺南牛肉湯太威啦！一喝就愛上

一直都有耳聞台南牛肉湯很厲害，不過台南美食實在恆河沙數，沒有吃完的一天，

每次在計畫行程時總是要吃的清單列表比景點多出很多，

而且同一種類就有好多選擇：肉圓如此，牛肉湯也是如此，好苦惱啊～～～

這次查到了好多家牛肉湯，打算看行程跟時間可以跟哪家搭得上就去哪家，

哪知在往台南市的路上就看見了旗哥牛肉湯，還正好是剛開門營業的時間，

當然就立馬停車進門啦！

不過才剛開門，他們的專屬停車場就已經停滿車，我們進門還剛好坐到最後一桌空桌，

要吃美食真要老天降臨好運不可啊

點了小碗牛肉湯100元，有附白飯或牛肉肉燥飯一碗，當然選後者啦

牛肉湯上桌就讓我拍照拍得很趕時間，生怕多幾秒就讓牛肉過老，

這真是一道分秒必爭的美食啊～

還好牛肉仍舊呈現粉嫩顏色，吃起來軟嫩中又帶點口感，沾醬尤其好吃

湯極為甘甜，會讓人忍不住一口接一口，不小心就喝完還很想續湯，

不過這裡沒有加湯服務，只好強忍住

也很美味的蔥爆牛肉，小盤100元看來份量很少，沒幾口就吃完了，

不過肉質超軟，調味也很下飯而不死鹹，當然瞬間清盤