MIANO米亞諾早午餐.手工抹醬~

By 淺藍 on
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台中的早午餐太厲害了啦!怎麼可以又便宜又好吃~~~

這樣一份真的可以從早上飽到下午茶沒問題,而且美味便宜之外又健康,

可以吃到天然酵母製作的麵包,跟滿滿一大盤的新鮮蔬果,

這樣開始美好的早晨,一整天都絕對超有活力!

在門口就可以看到好厲害又漂亮的大黑板手繪餐點

一進就可以看到超大的工作餐台,工作人員一直忙不停。

雖然我們沒訂位,不過還好九點前到,恰巧搶到最後的現場保留位,

建議大家還是先訂位比較保險,不然第一批用餐客人大概要到9:40後才會離開。

很吸引我目光的是餐台上方的這些小燈,發現了嗎?都是用他們家的抹醬罐做的呢!

這裡可以訂位,座位保留 1/3 位子給訂位的客人,2/3 開放當天的現場,

八點就可以吃到豐盛的早餐,傍晚就休息嚕

米亞諾堅持「我們不賣自己不吃的東西」,衝著這點就讓人吃得安心又滿足啦~

不管是抹醬、鬆餅、肉類跟麵包都有保證

菜單上有更多詳細的資訊低消是每人一樣餐點,假日用餐時間限制兩小時

第一頁就是招牌鬆餅,早上就可以點來吃喔,還可以選擇抹醬口味,

喜歡鬆餅粉跟抹醬的話,現場都有賣

經典輕食沙拉不用怕吃不飽,都有附果醬優格跟酵母麵包維也納堡也有抹醬,會是甜甜鹹鹹的口味飲料的甜度固定,不過都是用他們自家熬煮的焦糖

這裡餐點都是現點現做,所以需要等待一下,

因此建議大家看菜單不要猶豫太久,不然可能要聞著香味餓肚子,

我點完餐四處拍照完回座位還等了好一會兒才等到餐,不過這美味確實值得!

開水要找這隻猴子報到自己倒

餐台上就有展售各種口味的抹醬,好誘人啊~~~

不過因為是手工製,價格不太便宜,小瓶110-130元,大瓶330元左右

保存期限也不是太長,不過本來就有習慣吃麵包塗抹醬的人很建議買,真的很好吃!

抹醬口味很多種,就算要買,也是得花一番時間考慮如何割捨啊

米亞諾還有二樓的空間,座位比一樓多了不少,人數較多的話也是可以來聚餐的

雖然已經點好了早午餐,可是一看到抹茶蛋糕我又心癢癢,

本來打算說如果吃完餐點還有空間可以塞進肚子的話就點來吃,

沒想到連這裡早午餐量多超豐盛,要全部吃光光都有困難,當然不可能再點甜點啦

等了一會兒,先上桌的是飲料,雖然是附餐飲料,不過都挺大一杯,有誠意

點了冰的焦糖豆漿,很好奇喝了一口,大概因為豆漿本身就很濃郁,

所以其實喝不太出來焦糖味,但單純當豆漿來喝的話是好喝的喔

這是熱的焦糖奶茶,本來因為甜度不可調整,有點擔心會不會太甜,

沒想到這杯焦糖奶茶有甜甜的焦糖香氣,卻沒有膩人的甜度,

我一般都喝半糖飲料,這杯我覺得是剛剛好的,尤其早上來一杯熱熱的甜飲,非常舒服

不久,就這樣擺滿了一整桌,這才只是一份早午餐而已喔,是不是嚇人的豐盛!

這樣才210元,台中真是好地方!

這是麵包盤,有三塊不同的麵包跟香草奶油抹醬

麵包有加熱上桌,而且吃得到麵包的天然香味,

我覺得光吃這一盤麵包都會覺得是幸福的早餐啊

雖說抹醬是香草奶油,不過我是不特別感覺到香草味,

但是熱麵包抹奶油本來就很美味啦!

所以後來雖然我肚子已經很撐了,還是硬要把麵包通通吃光,而且很想外帶

另一盤是莎莎雞肉沙拉,有滿滿的生菜、水果,

還有煎蛋、雞肉淋莎莎醬、地瓜,光這一盤也都飽了

煎蛋很軟嫩,大小也剛剛好,再多的恐怕會膩

雞肉肉質還ok,不過淋了莎莎醬很清爽,

這裡的莎莎醬沒有像外頭吃到的那樣酸跟辣,是比較清淡的,所以早上吃也很適合

底下滿滿的都是沙拉,可以吃到超多生菜,附的優格醬也頗清淡,可以品味生菜的原味

地瓜可以增加飽足感,不過加上剛剛那盤麵包還真的不是小鳥胃可以挑戰的啊~

如果只點水果沙拉的話應該份量會比較剛好

接著另一份是點招牌鬆餅140元,也有好多水果,女生看到都會很開心吧

水果每一種都切成1-2口大小,非常多種類,

早上可以吃到這麼多水果會覺得自己好健康好幸福啊

鬆餅是用日本進口鬆餅粉製作,吃起來真的跟我以往吃過的大不相同,

口感是適中的鬆軟加上扎實,還帶一點Q勁,烤過後香氣更為誘人而濃郁

抹醬我們選老山紅茶,這樣的量把鬆餅抹完是剛剛好的,不浪費
抹醬香甜而不膩,女生應該吃都會愛上它,所以我才會說好想買抹醬啊~~

台中早午餐真是臥虎藏龍,下次有來台中我還要再找早午餐來吃不可!

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