貝貝熊柏林小館11月正式改名為歐嬤柏林小館
這回冬季菜單全面大改版,讓我看了有些食物都好想嚐嚐
因為好味道,這回我帶了媽媽跟弟妹來嚐鮮新菜色
這鍋德式豬腳火鍋就式創意新吃法,湯頭喝起來有點為為的酸味
是因為有加了酸菜,酸菜的味道又提升了湯頭
大家會不會看了湯頭一定喝起來會很酸很鹹
其實一點也不酸也不鹹,恰恰好處
就算你要單單喝湯也是很OK,其實加入麵條吃更優
來這裡一定要點店家的德式豬腳火鍋嚐鮮才行
豬腳的肥肉跟瘦肉的比例我很喜歡
其實也只有皮稍稍有點肥而以,連不敢吃肥肉人都敢吃了(我老媽都敢吃了)
因為輕輕咬個2-3下,其實肉就會在嘴巴化開了
原本我一開看到豬腳的肉這麼的白,因為沒有什麼味道
但是吃起來卻是大大的不同,整個豬腳肉超有味道好好吃阿(≧∇≦)
其實豬腳火鍋可以選飯或是麵,但是我們選擇了手工麵
其實手工麵一送上來是熟的,就算是直接吃也是很OK
不過最好吃的吃法,是把麵放在火鍋裡吸點湯汁會更有味道
飯類我選擇松露野菇燉飯,一上桌想說燉飯的顏色很白
因該會沒有什麼味道才對,但是吃在嘴裡真的是意想不到的好滋味
飯粒粒分明,放在嘴裡慢慢咀嚼,慢慢的米香會在嘴裡散發出來
這煎餅也是必點款之ㄧ,真的是很厲害
這款是素食者也可以吃的
想說這外表很普通的煎餅,原來吃起來是這麼美味
熱熱的吃,一口氣都可以吃好幾片
這款煎餅真的是深得我們的心,害我還想吃別的口味
開胃菜,這回點了蘋果與甜菜根沙拉來嚐嚐味道
裡面的料還真的是好豐富,有蘋果,甜菜根,水煮蛋及綜合生菜
說真的這樣的搭配還真的是絕配,吃起來鹹鹹又甜甜
整個超開胃的,沒有兩三下,整盤就被我們吃光光
前菜的德式麵包,是天然酵母發酵
吃起來很有咬勁,也不會吃來乾乾的
麵包還有附上沾醬,每一種口味都很不錯
我個人比較喜歡中間的青醬,帶點蒜味
蘋果奶茶口感還不錯,剛好這天粉熱
點了一杯冰涼的茶喝喝退火
饅頭阿嬤點的美式咖啡,喝起來苦澀味很重
不加糖,不加奶!!原味最好喝
喜歡喝咖啡的人就是很喜歡喝原味,就是超~級~苦!!
誰叫我是甜螞蟻,我就是愛喝甜咖啡
哇!!要來介紹這一壺超厲害的茶
就連茶名也是厲害的不得了,叫做德國老奶奶秘製薄荷薑茶
其實這壺茶是店裡冬天最熱賣的茶,來這裡一定要點一壺喝喝才行
喝上一杯,身體都暖活起來了
重點是喝完還可以加水續喝,我一個人喝了兩壺XD
上一回有吃過這很厲害的蜜滋吐司,這回當然也是要點來吃吃才行
我這回點了藍莓的口味來嘗鮮,果然不出我所料~好吃
饅頭阿嬤一看到這甜點還直誇很美,一定很好吃
其實最好吃的吃法,吐司沾著冰淇淋一吃起
一口吐司,一口冰淇淋真的是甜到心頭裡去了
因為吃了主餐,肚子也約8分飽,來一份藍莓吐司來解解嘴饞
剛好我們三個人,一人一小塊吃剛剛好
店裡的環境我一直喜歡,這回又佈置成聖誕氣息的場景
看到牆壁這鐵鎚,讓我想到雷神索爾
整體感:冬季的菜單真的是很棒,光我還是頭一回吃到豬腳是煮火鍋的
這種另類創新的吃法,真的是很少見
重點還是好吃的要命啦!!
一頓飯吃下來真的是很愉快,環境跟服務都是好到沒有話說
難怪他們會讓我二訪的原因,他們還有推出商業午餐(價格很優惠)
還在想要去哪聚餐嗎?選這家準沒錯,包你滿意
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歐嬤柏林小館
電話:2775-3513
地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷40弄22號1樓
近台北市捷運 - 板南線 - 忠孝敦化站 (步行約6分鐘)
營業時間:週日~週四 10:00~22:00,週五~週六10:00~23:00
粉絲團:https://www.facebook.com/BerlinerBistro
作者:饅頭弟
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