來到香川屋讚岐烏龍麵門口真有讓人嚇一跳的感覺,
光看這麼美輪美奐的日式庭園造景,
一定會以為是間沒有一、兩張小朋友走不出來的那種高級日式料理專賣店,
不過還好我在收到香川屋的邀約時有先上他們粉絲團看一下,
發現原來是間平價的日式烏龍麵專賣,實際到店也發現門口有放菜單可以參考,
大家儘管可以放心走進去。
一進門,就有服務生熱情地詢問用餐人數後帶位,
週間晚上人並不是太多,不過這裡可是還有二樓的座位區,
看來內科的上班族們已經有很多人都發現這個午餐據點了
這裡都有分大、中、小的分量,圖片呈現的都是中份,價格大約都250左右,
我覺得可以吃很飽,如果一般食量的女生可以第一次來先點小份的試試看
點完餐後四處逛逛,出餐臺這一景好像讓人置身日本一般
剛好遇到師傅在製做麵糰,我們都跑過來圍觀,
師傅還很親切地跟我們打招呼呢~
看著一大團麵糰經過多次碾壓後慢慢成形,師傅專注地觀察麵糰狀態,這就是達人的堅持吧
然後放到旁邊的切面機裁切成麵糰,這機器可是從日本來的,速度飛快,
來用餐的話可以問問看師傅有沒有要做麵,這個體驗還不錯
回到座位,小菜已經上桌
這是透抽天婦羅,吃起來不太有口感,會覺得都在吃粉,
其實可以薄薄裹一層粉凸顯透抽本身的鮮味即可,
這個我有跟店家反映,希望大家過去用餐時已有改善
接著主菜上桌,這是「讚岐烏龍麵」,可說是招牌餐點,
用料好豐盛啊,有豆皮、炸雞、叉燒、炸蝦,
還有滿滿的蔬菜跟海帶芽,也因此湯底喝起來會有濃郁的海帶香氣
這碗最搶眼的就是炸蝦啦,實際表現也很讓人驚艷,
肉質彈牙而且吃得出新鮮,會讓人很想點盤炸蝦天婦羅來吃
這是起司可樂餅咖哩烏龍麵,咖哩是日式那種甜甜的口味,並不會辣,
比起湯麵來講,沒有被湯汁浸泡太久的烏龍麵口感更好,
喜歡吃彈牙烏龍麵的人可以點這種沾麵類的來吃
起司可樂餅我也很喜歡,可以吃到香氣濃郁的馬鈴薯,但又不會過於奶膩
我點的是「大三元烏龍麵」,顧名思義就是有三大主菜在同一鍋麵裡面,
最適合我這種什麼都想吃一點的貪心鬼
牛丼的肉片和炒過的洋蔥都會在湯裡釋放甜味,
所以雖然和讚岐烏龍麵湯底喝來會覺得相似,但大三元的湯會更甘甜
大家一至推薦的就是炸雞了,外皮香酥,將肉汁都封在裡面,非常多汁,
雞肉吃起來鮮甜又有咬勁,而且又大塊,衝著炸雞就會讓人想回訪!
這是「辛味噌好man烏龍麵」,滿滿的都是肉,果然適合愛吃肉的男生們,
除了有剛剛大家都很愛的炸雞外,還有四大片厚切叉燒,口感更滿足
辛味噌在湯頭濃郁之外還帶有辣度,冬天吃來超溫暖,
如果覺得太濃的話也可以請店家調整,底下還鋪有很多蔬菜,所以整個份量十足,
不吃辣的人如果點「好man烏龍麵」也會一樣豐盛
吃飽喝足,看到桌邊菜單有蕨餅,讓人又嘴饞想點一份
一份三個,但因為我們有四個人,大概怕我們打架,所以店家給了四個
灑了黃豆粉的蕨餅旁邊附上了黑糖蜜
「 天啊,快要來不及了!!」趕時間的時候,精神會處於一個極度緊繃的狀態,當別人只要稍微煩你一下,理智線就可能因此而斷…
如果來台北沒有走一趟大稻埕,就跟你去台南不走老街,去新竹不吃米粉,去日月潭不喝紅茶一樣奇怪啊!(誤欸逗,這樣說是有點…
台北車站是台灣最大的交通節點,也是台北延伸前往其他地區的起點,複雜的交通網路不僅帶動了都市發展,也連帶的帶起了周邊的…
「 天啊!我到底該往哪裡走?!(怒) 」通往桃園機場捷運的指標各處都有,是不是眼花撩亂到讓你快崩潰了?(恩,我崩潰了…
身為台北人後山的陽明山,是許多人假日踏青族的最愛。除了一年四季均可賞花外,還能至步道走走感受大自然,最重要的是還能泡溫泉紓壓。從靜態到動態一併包辦,這麼一座萬能的山,你怎能不愛它呢?喂,假日別待在家裡追劇了,偶爾出趟小遠門,搭公車一路遊,讓大自然來好好療癒身心吧!
「還有 20 分鐘,從台北車站/公車站走到台北轉運站應該綽綽有餘吧!」一邊這麽想著,一邊迷失在轉運站周邊複雜的路線裡,幸…
遊訪九份、金瓜石、水湳洞這三處多達三十幾個必去景點,這七種交通方案編輯部大力推薦,快樂出遊、輕鬆回家。
2015情人節甜蜜出遊攻略 一年一度的西洋情人節又即將來臨了,又剛好適逢周末,在煩惱又要心愛的另一半到哪裡玩嗎?今天時刻旅行為您準備了各式各樣的景點,讓您節日出遊不怕沒梗哦。 台北市內親近自然