pizzeria OGGI民權店~全台首家拿坡里認證披薩專賣,壽星招待免費披薩

By 淺藍 on
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這家餐廳是從姊妹的臉書上看到的,說當月壽星可得免費披薩一個,他們一家還連吃了兩天,這當然要趕緊排在生日月份去一探究竟。

上網查了一下,原來PIZZERIA OGGI是全台第一家獲得義大利拿坡里披薩協會AVPN認證的手工窯烤拿坡里披薩專賣店,

還採用許多本土的好食材,芝麻葉、三星蔥、南投鳳梨等

選了離我比較近的民權店,靠近捷運中山國中站,當天生意很好,

除了用餐時間客滿外,還一直有人上門外帶呢

裡面的燈光有點昏暗,讓人一進來就有放鬆的感覺,還有地下室的空間

還有發放氣球給小朋友

一進門,最吸引人目光的就是這個大烤爐了

這可不是裝飾用,所有的披薩都是從這裡出爐的

外帶披薩盒很有質感菜單很特別也有推出雙人套餐、四人套餐,我們點雙人套餐,可以吃得很飽

店家還推出限定的披薩口味,11-12月的季節限定是這兩個:

馬斯卡彭綜合香腸、煙燻鮭魚亞西亞哥乳酪披薩

義式經典半風乾番茄水牛乳酪沙拉 精選食材:

水牛乳酪、半風乾番茄、綜合生菜、橄欖油醋、青醬

大家可以上臉書粉絲團去看他們該月份是推出什麼口味,

我看最近他們還推出尾牙套餐呢。

壽星招待瑪格麗特或香蕉巧克力披薩一個(至少需消費一個披薩方可享此優惠)

桌上的調味料除了胡椒與鹽巴外,還有辣橄欖油跟乾辣椒

套餐的「義式經典半風乾番茄水牛乳酪沙拉」滿滿一整盤生菜,還撒了好多起司,旁邊是羅勒青醬

水牛乳酪模樣可愛,圓圓一顆像湯圓似的,

吃起來沒有起司腥味,所以一整顆入口也不會讓人生膩

生菜給的種類很多,酒醋的酸度剛剛好,襯托生菜的新鮮。

本來我以為他們強打的是披薩,其他東西就會普通,

沒想到這盤沙拉非常夠水準呢

湯有兩種可以選,一是蕃茄蔬菜湯,一是蛤蜊巧達湯,我們各點了一種來品嚐。

蛤蜊巧達湯的料非常多,每一匙撈起來都是料,湯也不會過於奶膩,喝起來很有飽足感

蕃茄蔬菜湯很濃稠,微酸而帶著蔬菜甜味

飲料我們都選進口果汁,有芒果、柳橙、蘋果、蔓越莓可選,

我們選了柳橙與蔓越莓,真的就是進口果汁那樣的味道;

柳橙汁會有帶皮的苦味,蔓越莓有明顯酸味

其實吃完沙拉跟湯我就已經半飽了,不過披薩才是主角,

熱騰騰上桌一定要來一塊

這是限定口味中的「馬斯卡彭綜合香腸 」,

內容有:馬斯卡彭乳酪、馬芝拉乳酪、番茄泥、法蘭克福香腸、手工香腸、秀珍菇、核桃、羅勒

每種披薩的麵皮都有三種可以挑選:拿坡里、白餅皮、羅馬。

拿坡里口感鬆Q,白餅皮沒有抹醬,羅馬則是薄脆。

這個我們選拿坡里餅皮,吃得到火烤的麵團香氣

他們家披薩是用龍眼木的柴燒,真的跟烤箱做出來的就是不一樣,

餐廳外也擺了滿滿一整牆的木柴

本來我看到食材在香腸之外還加了秀珍菇跟核桃,有點納悶這樣的味道會如何,

結果秀珍菇使調味更清爽,核桃則增加了口感,竟然出奇地搭,

起司看起來很多卻不膩,火腿也不死鹹,真的是好吃的披薩

第一塊吃過原味後可以試著加上辣橄欖油跟乾辣椒,

味道會更有層次,不會太辣但風味更佳

一邊品嚐披薩,我一邊開始研究到底什麼叫做正統拿坡里披薩:

你知道披薩怎麼拿著吃嗎?我有試第一種方法,真的就不會讓料掉下來嚕

過一陣子,當月壽星招待的披薩就上桌了。

因為家裡還有巧克力蛋糕,所以我就選瑪格麗特

這一樣可以挑選麵皮,這次試了薄脆的羅馬餅皮

滿滿的蕃茄讓人覺得好健康啊,不過這道相對清淡些,

建議加辣橄欖油跟乾辣椒

最後我們還剩幾片披薩實在是吃不下,就打包帶走當隔天午餐,

微波之後還是很美味喔,要聚餐的話,這間店也是不錯的選擇,

尤其是有當月壽星會更優惠喔!

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