來自午後老屋的超時空明信片|台南 L+B coffee 綠色咖啡館

By 奇奇一起玩樂趣 on
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L+B coffee 綠色咖啡館
L=Latte B=Brunch
L+B =喝咖啡(台語)

走一遭便可見老闆的理念、建築物的設計、綠能空間與藝術珍藏品等等。
(因為本身是民宅的格局,看店員不斷爬上爬下覺得好辛苦呀)


L+B coffee是由設計師羅燦宏的工作室改成,室內採用無毒、低碳的綠色建材,
從店外抬頭可見L+B圖樣設計的植生牆,結合藝術展覽、K書中心、輕食咖啡廳,
創造出L+B coffee的綠能空間。



台南府城超時空明信片
L+B coffee 除了有許多珍藏的藝術品,
特色之一還有一樓的時空明信片牆。

這次愛評網搭配的體驗活動為一年的未來明信片,
明信片櫃設置於結帳櫃台旁邊,
挑一張喜歡的明信片並確認寄出之年月日後付款,
完成後投入要寄出日期的信箱裡。


明信片的設計以台南古蹟為主,另有多種 L+B coffee的Logo版本。

不管是國內國外,最久三年,日期任選,
選一張喜歡的明信片,坐下來享受一杯咖啡,
寫下思念或是期許,給未來的自己或他她一份禮物。
多年後也許人事已非,也許景物依舊,
時空明信片卻能穿越時間,將人帶往回憶的悸動裡。


樓梯間可見兩幅曾英棟老師的作品-大型紙雕藝術壁畫,
生命之樹&智慧之樹,與L+B的設計理念相吻合,
讓生命以自然的循環方式生生不息延續下去。



三樓的長桌小包廂,溫馨宛如自家聚餐,
延伸的陽台,陽光灑落草地小羊奔跑。

杯水採自助式取用。
全日早午餐套餐 $240

附湯品、$120以內飲料(不含氣泡水、果汁)、主餐。
早餐主餐分成 恰巴提尼/焗烤/花瓣鬆餅/沙拉 四種,
填單後到一樓櫃台結帳。

南瓜濃湯
沒有另外添加粉勾芡的新鮮南瓜湯,
淡淡的南瓜香,香料和黑胡椒提味,暖胃也暖心。


L+B coffee現在有消費打卡按讚送香蒜麵包的活動,
用著可愛的蘋果咬一口大盤子送上來的香蒜麵包,烤得酥軟,蒜香誘人。
這麵包也不馬虎,口感佳,側邊有著漂亮的麵包紋路。

溫體黑豬肉恰巴提尼 $240 (單點$170)
Ciabattini 恰巴提尼,用的是老麵發酵,純天然義大利橄欖油,無添加人工香料等,
強調低膽固醇低熱量的健康麵包,看起來有點像是拖鞋麵包。
吃起來很扎實脆香,越嚼越香很耐人尋味,
這塊黑豬肉偏肥,與生洋蔥香搭很棒。

除了吃起來比較容易散開外,是真的很推。
如有吃素的朋友則可以選擇馬鈴薯鮮菇恰巴提尼(奶素),
聽起來就很好吃的樣子。

烏斯特焗烤.生菜沙拉 $240
厚厚的焗烤和蛋沙拉,一些德國香腸切丁,
烤得火侯掌握剛好,用的吐司扎實不會一切就塌陷;
黑胡椒是主要調味,另搭培根捲,整體來說好吃。

覺得L+B的餐點算有特色,但除了我個人本身不喜歡生菜之外,
這沙拉也真的是偏弱,建議搭配一些水果和堅果顯得更繽紛健康又好吃。

巧克力拿鐵 $120
雖然叫拿鐵,其實只是可可,沒有咖啡喔!
很喜歡這種雙層真空透明玻璃杯,保溫保冰效果佳。

之前看網友分享時說非常甜建議半糖,
所以我們點了少糖去冰,想不到還不是…普通的甜。

跟店家反應後居然又重做了一杯過來,
雖然還是甜了點,但店家態度跟誠意十足。
本身使用的巧克力粉就偏甜很難調整,
可能換別種可可粉試試,建議是偏苦甜會較好。

巴伐利亞 果粒茶 $130 (套餐+$10差額)
使用的是花果茶包,偏酸但很順口,
如果有需要糖的話另加,比較喜歡這樣。

一壺熱茶,一份愛心鬆餅,
再配上一本L+B的藏書-台南的樣子,
很舒適很悠閒的早晨。

花瓣鬆餅-焦糖冰淇淋鬆餅 $150
可愛的愛心鬆餅,吃起來比較沒有厚實的Q感,裡頭較軟
(我想是礙於形狀的關係),
外緣倒是香香酥酥,冷掉後反而像餅乾好吃。

本身不會過甜,靠的是冰淇淋和焦糖醬,
但私心覺得如果焦糖醬可以再濃郁一點,幸福感就倍增了。

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