比記憶更美味的麵包|台北 鹹花生Salt peanuts(大稻埕店)

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發佈於 2015-04-26 | 更新於 2019-01-22 4.11k 0
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以前上台北寄宿時嚐過一次還在師大的舊店,讓我念念不忘。
想不到當年海咩姐姐住在師大時的愛店鹹花生,
居然跟隨著她的腳步一起搬家到了大稻埕(笑)
說好了這次趁著我上台北一起來回味回味!


跟師大的鹹花生Salt Peanuts裝潢風格大為不同,
記憶中以前比較有復古小酒館的fu,
現在搬到了古色古香的大稻埕,店裡偶可瞧見些舊店的擺飾,
不再只有鹹花生,還多了另一間孔雀 Bistro 歐亞料理餐酒館。

早午餐選擇不多且價位不便宜,飲料若要更換只能折抵$30。




鹹花生現在不只是咖啡廳還是間西點麵包舖!


店裡的座位約只有三四組,沒有訂位的後果就是一位難求(哭)
好在天氣不錯,剛好中庭有一組兩人位很舒適,
意外享受了鹹花生的露天風味。





通過鹹花生,中庭是個小花園,可直通「孔雀 Bistro 歐亞料理餐酒館」,
(鹹花生的熱食餐點似乎是從後方的孔雀廚房來製作)
涼涼的天氣,一邊欣賞中庭景致,一邊享用鹹花生的早午餐,極其享受。




今日三明治早午餐 $330(水煮蛋+小農沙拉+烤馬鈴薯地瓜佐藍起士醬)
看起來很簡單乏味的三明治居然讓人大大驚艷!!
關鍵在於那特製的抹醬,帶著點蒜香微辣,一種中式美乃滋的概念XD
加上烤得微酥香的自製佛卡夏麵包,簡單的蔬菜火腿,真的是太好吃太美味了!




記憶中鹹花生的炒馬鈴薯塊非常好吃,
這次馬鈴薯以烤得方式料理,還有地瓜、紫番薯,
食材的鮮綿甜再加上超好吃的藍起士醬,好吃沒話說!
我不愛的生菜沙拉也淺嚐了一口(油醋醬),
醃製的山苦瓜酸脆特別(店裡也有賣罐裝的醃山苦瓜)

而灑了點鹽花和黑胡椒的黃金水煮蛋更是好吃,
看起來平凡卻美味得不得了,真的是太令人滿意了!
順手看了其他網友的分享,原來今日三明治基本上都是不同的,
所以每天會遇到甚麼口味都是種驚喜呢!




法式鹹派 $100
喜歡鹹花生的鹹派,烤得熱呼呼的上桌,蛋香及口感都很棒!
單點鹹派價位不高,也有早午餐的組合。





早午餐餐後只有咖啡或台灣鐵觀音茶二選一,
鐵觀音是一杯而非一壺的,有點可惜!
PS. 我完全不敢喝,茶味好重啊!



蔓越莓乳酪塔 $120
一進店裡看到甜點我就馬上被吸過去,
也是我這趟台北旅最最最推薦的甜點,
濃郁的乳酪帶著莓果酸,在嘴裡化開,口感質感都非常棒!
鹹花生的鹹甜塔類都非常的推薦♥



搬家後的鹹花生Salt Peanuts,表現比記憶中的更棒!
雖然走高價位路線,但食材及料理手法皆太合我們味蕾。
太令人驚豔的咖啡館了,大滿足!

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