夏天・冰品｜水果不只能做剉冰，6間必推健康水果冰品

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牆上的menu背板是燈箱、桌上一定要有星座算命機（投個十塊錢就會掉下星座運勢）的冰果室，兩個人一起甜蜜合吃一大盤剉冰，是那個年代約會的必要元素。（我是看光陰的故事知道的，絕不是年紀的關係...）

到了現在，冰果室漸漸消失，但健康又低熱量的水果冰仍舊是不敗聖品啊！（H編：從冰果室轉到這裡不會太硬嗎？）

總之，水果冰不僅僅只是剉冰啊！許多老店的創意新吃法，還有新興冰品的出現，水果冰種類是越來越豐富了，讓我們繼續看下去。

健康的飲食就是最好的禮物－禮物水果

「讓消費者喝到健康的果汁，就彷彿收到禮物般的喜悅」，這是禮物水果的宗旨，完全打中我這種不吃青菜、水果彷彿就做了什麼壞事一樣的人啊！現切水果、果汁和剉冰，光看menu就覺得自己好健康。吃著店家用用優選的萬丹紅豆熬製，淋在芒果刨冰上，一口芒果一口紅豆融在嘴裡、化在心裡啊！現榨果汁加錢還可以升級可愛的禮物杯讓你帶回家喔！

會開花的天然水果雪糕－吉樂菓

花枝招展的水果冰棒就在台南！與果農配合產地直送，吉樂果每支雪糕都是以新鮮水果純手工自製，每支冰棒都是滿滿的新鮮水果顆粒，連糖霜的顏色也全是天然果汁去調的，與冰淇淋的濃郁奶味口感不同，清爽不膩。最受歡迎的玫瑰荔枝不加任何糖，裡頭吃得到好多完整的荔枝飽滿果肉，原汁原味天然果甜，玫瑰使用來自南投栽種的有機玫瑰，上面的裝飾糖果是愛心狀，讓人少女心花朵朵開啊！

當花果茶變成霜淇淋－Blooming Ice Sweet

當花果茶變身為霜淇淋你吃過嗎？「德式玫瑰」夢幻的粉紅色搭配可食用花裝飾，加上店家熬煮的玫瑰露，底部放有茶凍，口味豐富又有多層次口感。「焦糖錫蘭紅茶」則搭上珍珠跟布丁，用品質良好的茶製作，所以不會像手搖杯飲料的茶有苦澀味，每一口都是濃郁卻又舒服的茶香。Blooming Ice Sweet 的霜淇淋口味大約一週更換一 次，每次會推出兩種，點霜淇淋只要多50元就可加點平常外面一壺180元的德國進口花果茶喔！

在地水果，創新吃法－泰成水果店

台南正興街上的泰成水果店，將哈蜜瓜剖半後就是最天然的水果碗，裡面的果肉挖成球後填進水果冰配上一顆顆冰淇淋球，就是有名的瓜瓜冰了！雖然一份200元價格不便宜，但充滿實在鮮甜的水果，份量實在。八十年的水果老店，依不同季節選擇當令最適合的水果當作配料或冰沙，連哈密都有季節之分，夏季有時是大韓綠哈密瓜；冬天則換成紅肉品種，要去品嘗之前可以到官網看店家公布訊息唷！

食材產地哪裡來，通通告訴你－遠東泡泡冰

綿密細緻的口感，不像冰淇淋那麼黏膩，卻又沒有義式冰淇淋那樣的扎實，泡泡冰，台灣基隆特有種，但基隆在地人會吃的並不是基隆廟口的攤位，而是泡泡冰創始店－遠東泡泡冰。草莓，苗栗大湖；芋頭，臺中大甲；鳳梨，高雄大樹；芒果，屏東枋山；百香果，南投埔里⋯⋯遠東泡泡冰的食材產地，就如店內黑板所繪一清二楚，用新鮮水果打成的泡泡冰不惜重本的用心。來一杯遠東泡泡冰，嚐一口歷經石家三代用心研發的好口味。

將小農的成果送進嘴巴裡－鳳冰果鋪

不仔細看會以為是咖啡廳的鳳冰果舖，木質裝潢的店面清新舒適。均由小農提供的優質蔬果製作而成的蔬果汁、水果切盤外，最清涼的就是水果雪霜，口味不多卻特殊，其中最讓我好奇的就是木瓜奶酒雪霜了！杯緣抹上鹽巴看起來更像調酒，奶酒配上木瓜到底是什麼味道令人好奇，聽說嚐起來濃郁香醇是大人版的木瓜牛奶，配點杯緣的鹽巴喝起來口味會更甜，我真的好想喝喝看！（H編：你確定你不是假借木瓜之名想喝酒？）

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