【劍南路站.美式餐廳】Chili’s,狂歡法士達再多也吃得下

By 淺藍 on
觀看人數 1366收藏人數 0
Original b6a41be0 38c8 4e90 8ffd aa25348975d7

Chili's已經在台耕耘多年,不過還是一直努力求新求變,繼上一次的墨西哥風味料理後,這是更是直接推出多款限定口味法士達,而且吃法多樣可以自由搭配,在夏天常常沒食慾的狀況下,墨西哥料理的調味非常開胃,也很適合搭配飲料。

活動一開始先由工作人員示範調製Bacardi,只要將冰塊、薄荷葉、檸檬、Bacardi蘭姆酒調和後就完成了,接著讓我們自己動手試試看,真的非常簡單好上手,大家在家裡也可以試著自己動手作一杯。

喝起來有檸檬和薄荷的清香,不過酒精味有點重,但是等冰塊融化得比較多之後就會變得更好喝~

不喝酒的人也有其他選擇,這是芒果洋柑橘複合綠茶,芒果與綠茶的組合就是夏天的滋味!

這是限定推出的龍舌蘭桑格利亞特調,在一般版本外同時也提供無酒精風味,以精選白葡萄酒與銀級龍舌蘭,搭配龍舌蘭蜜、柑橘酒、新鮮檸檬汁跟雪碧,酒精味道不會太重,柑橘的香甜滋味讓他更好入口。

接著就是讓人食指大動的法士達登場,這是墨式手搖鮮蝦莎莎缽,有種罐裝沙拉的概念,工作人員手搖之後再倒入石砵中。

鮮蝦混合莎莎醬,光是聞味道就讓人覺得垂涎三尺!

淋上新鮮檸檬汁與羊乳酪起司,搭配香酥玉米脆片,就直接用手拿起來吃吧!

這道我非常喜歡,根本是超讚的開胃菜,再多我都吃得下!工作人員也說,這道菜自推出以來,點單率就居高不下,大家一定要試試,吃過之後你也會愛上他的~

接著是鐵板系列的限定口味法士達,這是水牛城煙燻雞肉法士達,以焦糖紅洋蔥和香蒜蕃茄鋪底,煙燻雞肉淋上特製辣醬,還有青辣椒,吃起來確實有辣,可是綜合其他食材一起包在法士達裡頭,辣度就會比較降低些。

每種法士達都會附捲餅、玉米、黑豆和飯,可以跟肉類一起搭配卷在餅裡面享用,風味會更豐富,而且也會很有飽足感,每個人吃兩捲也就很飽了!

這是香煎鮮蝦法士達,除了鮮蝦之外還搭配了墨西哥風味牛絞肉,辣得開胃,而且蝦子都沒有因為在鐵板上頭加熱而變得外頭乾乾的,還是一樣多汁鮮甜。

接著是很快就被秒殺的美國沙朗起司法士達。

老實說,我對於鐵板牛排本來不抱太大期待,不過Chili's的沙朗牛排表現還真不錯,吃起來意外地鮮嫩,是牛排館等級的肉質喔!

給大家看一下迷人的粉紅色沙朗,後來我都不包在捲餅裡,直接單吃享受他的美味。

這一大盤也是法士達喔,叫做酸奶酪雞肉起司捲餅,肉都包在捲餅跟起司下頭了!

這有一點像是在吃披薩,又像是在吃千層麵的感覺,頗為新奇~

除了剛剛提到的黑豆玉米跟飯的配菜外,還可以選擇酪梨搭蕃茄或培根的口味,這個我更愛,尤其現在酪梨正當時,吃起來味道極棒,包在法士達裡會讓口感更順口。

酪梨很適合搭配重口味一點的肉類,比如說這款蜂蜜燻辣嫩雞法士達,焦糖紅洋蔥不嗆不辣,還保有脆口的口感,蕃茄酸酸鹹鹹,這一盤也可以吃到很多蔬菜!

這款雖然也辣,不過是墨西哥式的辣,不會讓人不舒服,而且只要再喝一口飲料,就又會想再來一口肉,是很美好的循環。

這是另一款辣味牛肉起司捲餅,跟剛剛的酸奶酪雞肉起司捲餅是同樣作法,但可以選擇不同的肉~

法士達的吃法很自由,所有不同的肉跟食材,只要你喜歡,通通都可以放在捲餅上!

不過不能太貪心,要計算一下讓捲餅可以包成一卷的大小,然後就可以開吃啦!

最後當然要來一份甜點啦,這是巧克力麵包布丁,有好大一球冰淇淋,看起來很甜,但是吃起來其實意外地並不太甜。

因為是巧克力吐司而非布朗尼,所以甜度降低不少,不過因為是美式份量,也比較建議大家點一份來分享就好!

最後還有好康要跟大家分享,現在到Chili's任點一款限定口味法士達,就有機會可以擲骰子贏大獎喔,而且店家很有誠意,骰子的每一面都有獎,絕對沒有「銘謝惠顧、再來一次」這種選項,還要偷偷跟大家講,玩遊戲可以不限次數,保證有獎!最大獎是免費法士達一份,還可以當次使用,聚餐就決定是Chili's啦!


如果你喜歡這篇文章,或覺得這篇文章提供你有用的訊息,就請幫我按個讚吧!

淺藍's美食旅遊地圖部落格:http://blog.xuite.net/lightblue33/living

FB臉書粉絲團:http://ppt.cc/ZzrbK

Instragram:lightblue33s

問題與建議

對時刻旅行有建議嗎?發現網站有錯?還是對於訂閱機制有問題呢?快來跟我們說!我們會很開心收到您的訊息 : )