【行天宮站.甜點】木白甜點,令人驚豔的童趣美好

By 淺藍

首圖的甜點實在太萌啦~一看到我就決定要吃到不可!

這家木白甜點位於我意想不到的行天宮巷弄間,不過因為這樣日式清新的門面反而在這裡顯得別緻,一眼就可以認出來!

店內座位不算太多,大約20個,有插座,所以太晚來的話可能就要在門外候位了~

提供免費wifi,低消每人飲品一杯,有咖啡跟茶類拿鐵。

另外提供瑪黑兄弟的茶。

還有京都宇治森半茶跟一些鹹食,甜點則直接到甜點櫃點選。

這裡的甜點都有很美很文青的名字,比如說檸檬塔叫做滿月,首圖的抹茶甜點是苔玉。

還有向陽跟山雀,光看名稱還真有點不明白是什麼口味,不過服務人員都會願意很仔細的講解~

還有常溫蛋糕。

點完餐之後就可以四處看看照相了,很喜歡這裡採用大片木質色調,給人溫暖而舒服的感受。

裡頭的佈置覺得恰到好處,可以慢慢欣賞巧思,卻又不會太過雜亂繁多。

這裡還跟花店結合,覺得植物也有對空間施魔法的作用,只是擺在角落也就讓人覺得氣氛變得不同了呢!

小小的花束好可愛,有提供販售喔~

飲料選了森半焙茶拿鐵,份量有點小杯,不過喝起來極濃,而且是無糖的,建議慢慢喝,等杯子裡頭的大冰塊融化,濃度會更剛好,而且可以喝更久!

當天櫃子裡頭有五種甜點,我選了苔玉跟向陽,兩款都是以抹茶為主的甜點!

這是苔玉,看他外觀裹滿了抹茶蛋糕碎屑,還真有點兒青苔的味道,取了這名稱不禁令人會心一笑。

上桌時會再多裝飾兩片糖片,一整個很有可愛外星人的感覺,又有點像兔子,極為討喜!

切開來可以看到裡面是抹茶慕斯和榛果慕斯,底下則是細碎的餅。

抹茶慕斯是入口的第一印象,非常香濃卻又不過於厚重,甘醇而不苦,繼之而來的是榛果的香甜和底座的餅乾香。糖片做得略厚,所以咬起來非常脆口,略帶著焦香味,很像烤布蕾上層的焦糖,換成含在口中又像是在吃糖果一樣,頗有童心的一道甜點。

這個跟盤子搭配得相得益彰的是向陽,由抹茶生巧克力和檸檬卡式達組成,配色清爽而療癒,還撒了點檸檬屑。

抹茶與檸檬都呈現水滴狀放在塔上,是另一種很耐看的組合~

其實抹茶跟檸檬的組合我不是第一次看到,不過當時是喝抹茶檸檬飲料,覺得很好喝消暑,不過換成甜點的組合還是有令人驚豔的美好。

抹茶生巧克力單吃非常濃郁,不過和檸檬卡式達結合之後立即變得十足清爽,檸檬的酸味好夏天啊!

塔皮酥脆乾爽,表現也很好。

這次吃的兩種抹茶甜點都讓人很滿意,難怪這裡人氣迅速竄升,果然名不虛傳!


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2016-09-25