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【信義安和.甜點】Quelques Pâtisseries 某某甜點,蜜桃梔子花烏龍聖多諾黑

By 奇奇一起玩樂趣

忙著工作的周末,外頭如此好天氣卻無法踏青去,正覺得好悶,看到Quelques Pâtisseries 某某。甜點粉絲團分享了一款期間限定的甜點,"蜜桃梔子花烏龍聖多諾黑",隔天立馬手刀衝去!!!

某某。甜點不能訂位,只能現場候位,不到一點半就客滿了,不過現在有限時90min的規定,無法像之前悠哉的待上一下午。

很久沒帶奇奇一起午茶約會>///<一訪時就很想吃某某的聖多諾黑泡芙,總算實現了!!

這天除了大溪地聖多諾黑,還有兩款限定口味,一點時出爐的是小山園抹茶柚子,等到兩點才出爐蜜桃梔子花烏龍。

高帕達莊園_奇境春摘茶 $130

採摘自最高2400公尺20公頃北向茶區的AV2茶樹種,風味:柔和的、橙花香、白葡萄、百香果、柑橘蜜甜酸

某某。甜點的低消為一杯飲品,所以雖然我不喝茶還是得點,這次選了印度大吉嶺紅茶系列,覺得這款春摘茶跟介紹完全無關….又苦又澀,我比較喜歡上次點的台灣茶系列。

蜜桃梔子花烏龍聖多諾黑 $220

為了這款期間限定推出的聖多諾黑,我在店裡枯等了40分鐘,不過等待超級值得,一出爐瞬間被秒殺清空,是目前我吃過最好吃的聖多諾黑泡芙,某某甜點更是我心中第一名甜點店。

上層如寶石般的光澤好美,泡芙酥酥甜甜,裏頭的卡士達清爽,搭配酸甜的蜜桃香讓人陶醉,我很怕很膩的奶油,但某某的奶油是很輕很細緻的空氣感,帶淡淡烏龍茶香.完全不甜,中間還有蜜桃內餡,最底下香酥的千層塔皮焦苦香.層次堆疊一次在嘴裡爆發,如同代表幸福與愛的梔子花,這款甜點也讓我幸福滿溢

2016-11-09