【桃園．冰品】長腿食驗室，黃粉牛乳金時的舒服香味

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話說會吃到首圖的「黃粉牛乳金時」是個意外，因為本來是鎖定抹茶冰的，不過太晚進來，所有抹茶類都已經完售，只好退而求其次，不過竟然意外的美味呢！

本來是要鎖定去tama tama吃抹茶冰的，不過開車經過看到排隊人潮一整個可怕，所以就轉戰長腿食驗室看看，看門外人並不多，所以很開心地去停了車走過來，結果才發現事情不是表面看到的這麼簡單啊～

原來是因為大家已經都先進去登記好，所以先去附近晃晃等店家來電通知，只有少數人是坐在店門口的幾張椅子等。

店門外就可以看見這一面拍照熱點的燒杯裝七彩沙，好粉嫩啊！

登記候位的時候店家就有事先告知可能稍晚會有抹茶類賣完的狀況，後來快五點時終於接到電話，這時候就已經有心理準備可能吃不到抹茶冰了，不過都已經在這兒等了，沒有抹茶也一定要吃個別的什麼才能走啊！好想吃白玉抹茶厚片搭宇治金時的組合啊～

因為之後已經沒有其他人在候位，所以店家領我們到了四人座坐下。

這一面乾燥花牆也帶有色彩。

另一區一字排開的顯微鏡更有實驗室的感覺～

隨處可見燒杯佈置！

最想坐這一區大桌啊，然後照片還可以看到這一桌的人點到了最後幾份宇治金時冰，嗚......

點了煉乳紅茶，就是紅茶會以寬口燒杯送上，富有一小杯煉乳可以自己決定要加多少來調整甜度。

煉乳給的量還不少，雖然紅茶本身沒有甜度，不過還是建議少量多次調整。

我們大概只加了1/3，不過因為紅茶本身有點澀，所以煉乳紅茶並沒有特別令人驚豔！

看到黃粉牛乳金時也有一整杯煉乳，這時有點後悔點了煉乳紅茶，因為單點紅茶也可以留一點這份冰的煉乳來調煉乳紅茶啊，而且都以煉乳調味的話會有重複之處。

老實說，一開始看到黃粉牛乳金時是讓人有點小失望的，因為擺盤很樸素啊，結果開動之後才發現原來很好吃呢！芝麻冰淇淋很香，味道很濃郁，搭配沒有甜度的紅豆與黃豆粉和冰，也給人很日式風情的感受～

一匙一匙挖會發現黃豆粉跟煉乳會一層一層撒上，所以不會只有表面吃得到黃豆粉，然後底下都是沒味道的清冰這樣，而且因為黃豆粉只有微微的甜度，但是又有舒服的香味，搭上煉乳很契合。冰則是介於碎刨冰和雪花冰之間，在口中抿一下就會輕輕化開，是我喜歡的口感，這樣一份兩人分食剛剛好，雖然不是抹茶，但是吃完我也很喜歡、很開心！

最後當然不免俗地要來跟燒杯拍拍照！

臨走前才發現原來入口處還有這樣一區小天地。

這裡也很好拍呢，沒有實驗室的冰冷，反而有很多帶有溫度的小物。

希望下次可以成功吃到抹茶冰跟抹茶厚片！

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