台北.樓上風景│悄悄好食:留一個司康的時間給自己

Joyce Joyce
發佈於 2017-02-14 | 更新於 2019-01-22 3.26k 0
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「快樂是用自己喜歡的事物填滿生活。」

這裡的樓上風景是恬靜,當甜點店搬到三樓,沒有吵雜在門外窸窣的路過,只有滿室濃郁甜柔的奶香,窗外是一排綠意的恬靜,在等待司康出爐的同時,讓那一葉暖陽溫暖每個人的心房,當你選擇坐下來細細品嚐,還能感受在司康之外,那濃而不膩的幸福感。司康的魅力是隨著烘烤的溫度,漸漸上升以後會有微笑般的裂痕,一口咬下酥香的外殼,嬌甜柔鬆的麵香漸漸化開,生存之餘,別忘了留一個司康的時間給自己,掃去平日累積的憂愁與煩惱。

忙裡偷閒的秘密基地

在城市力快的節奏中,散落在各式騎樓的甜點店,櫥窗無不可口繽紛,甜膩的奶香隨著開闔的店門飄散開來,吸引每個擦肩而過的目光,但「悄悄好食」如它的店名,只放著一個小小的招牌,便靜靜的坐落三樓。還沒推開門以前,你完全不知道這裡是什麼樣的地方,推開門後米黃的燈光,在泥灰的樓梯間印出暗淡的影子,有紅、帶橘、略帶點藍的綠,繽紛而疏落的印入眼簾,沒有想到是這樣的空間,有那麼一點探險的感覺,增添尋寶的趣味,關上喧鬧的塵囂,享受不被打擾的偷閒時刻。這裡的擺飾沒有可不可以碰的疑慮,棉麻、木質的寫意點綴每個角落,給人放鬆、毫無拘束的自在,因為清新俏麗的店長Cindy,希望這裡是可以讓人稍微停下來休息的地方。photo from 悄悄好食比起外帶店為方便客人拿了就走,司康多是不停出爐,這裡則是現點現烤,讓你品嚐司康最美味的時刻,雖然等待的時間延長了,卻能趁便坐著放空休息一下,或是跟貓咪玩耍,辛苦工作之餘,不忘給自己轉換心情的空檔。

體貼讓美味沒有距離

因為司康就是在剛出爐的時候最好吃,Cindy不僅採取現點現烤,也盡心挑選好的食材,讓它在對的地方使用,交織出司康最美味的樣貌,分享給同樣喜歡司康的朋友,如果你在這裡品嚐司康,有超越美味的感受,我想是因為她願意分享的心意吧!

「來看看我也無妨,就像來到一間廚房,喜歡就停下來嚐嚐。」

所有事情退到原點就是交流,這之間的互動是溫暖、有朝氣的,說是服務更像對朋友的照顧,才能看見細節,如果你覺得果醬好吃,她願意裝一小罐與你分享,並非討好而是純粹給你她自己也喜歡的,這份心意會讓人記在心裡,留下美好的感覺。

雖然受限於包裝的限制,無法外帶抹醬系列的口味司康,但悄悄好食的基本款司康就已征服我的味蕾,外殼從脣齒間上酥裂開來,口感柔鬆豐潤不會乾柴,濃郁的嬌甜奶香滿足所有味蕾,完全是可以單吃的美味。

美好生活是懂得留時間給自己

在這一個司康裡的時間,思考著隨著時間長大的我們,早已不是最根本樣子,與其說「找」自己,不如說是「活出」自我,懂得花時間在自己身上,了解自己的情緒、好惡,陶醉在跟自己所愛與其相關事物,享受自己的生活,就像Cindy從最愛的司康延伸到美食、攝影、行銷、美編等等,這些足以填滿每天的生活,在生活或工作上充實自己就是美好生活。photo from 悄悄好食我們花太多時間,把視線集中在自己所扮演的角色,害怕跟標準不一樣,盲目追求別人口中都說的好,忘了思考自己真正喜歡的,我想,做自己的第一步是對自己誠實,不妨上樓品嚐一個司康的時間,思考自己想成為什麼樣的人。


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