最近吃到非常喜歡的一間店 野狼 炭火丼飯,位於捷運中山國中站走路約三分鐘距離就到,必點推薦超美味炙燒板腱丼!!!
野狼 炭火丼飯主推牛肉,不吃牛的話也有豬肉、雞肉、魚肉的選擇,而且價位只要$119起,還有味噌湯喝到飽,白飯吃到飽。
野狼店內裝潢走工業風,運氣好拍到了空景照,因為七點一過就近乎全客滿。
讓我眼睛為之一亮的雷柯德啤酒!!!!(重點是否放錯)我超級喜歡這品牌的草莓口味,好想點喔XD難得遇到有店家供應這麼多口味的耶!!
炙燒板腱丼 $259
我個人首推野狼的炙燒板腱丼!鋪滿滿的板腱,完全就是牛排丼的概念,選用choice等級美國牛上肩部位,看起來很瘦,但肉質中帶膠質牛筋,烤得粉嫩誘人,七分熟軟嫩口感,肉汁都鎖在裡面,表現太優秀了!!!超級好吃><"
猜想這好吃的秘訣應該是在野狼秘傳醬汁吧~
惡狼牛肋 $289
同樣是美國牛,選用牛肋骨之間挾帶的精肉,牛肋的口感相當有嚼勁,咬下QQ的帶油花越嚼越香,炭烤的焦香滋味讓本來就愛牛肋的我整個心花怒放,搭配糖心蛋、泡菜、花椰菜,都蠻喜歡的。
爆漿炸雞 $100
偏向日式炸雞的作法,軟嫩多汁,真的好適合來一瓶雷柯德啤酒喔!!!!
胡麻時蔬 $90
身為外食族很難得可以吃到青菜,看到這盤整個心花怒放阿~龍鬚菜很嫩,冰冰涼涼的,淋上胡麻醬,超級大一盤跟座山一樣,胡麻醬料口味稍偏重,不過搭起來就恰恰好,龍鬚菜實在給很多,吃到醬料不夠還可以請店員再加!
真心推薦野狼家的炙燒板腱丼,炭香恰到好處,讓我念念不忘阿~
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