「哪道餐點最受女性朋友歡迎呢?」 「應該是經典起司牛肉⋯因為大家喜歡大口吃肉、大口吃芝士,喜歡把生菜從三明治裡面挑掉,哈哈哈。」
更新日期:2019 年 5 月 23 日
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目前曲尼的公園已經歇業。
第一次去採訪曲尼的公園,雖然手上拿著地址,但還是找了好久,突然一驚!原來在這!超、級、隱、密!
曲尼的公園位於北捷新莊站,走路約莫十分鐘就可抵達,沿路經過了體育場、小市集,騎樓底下林立著各種餐館與攤販,但怎麼找,就是找不到曲尼公園的招牌,對著地址上的號碼,終於看到一個小小的標示,在住宅區裡的曲尼的公園,位於一棟民宅的二樓,小小的紅色木門上貼了簡單的餐點,上樓之後,卻像是打開了另一片天。
採訪的那天,天氣非常的差,大雨滂沱,我拎著攝影配備和腳架,超狼狽的上了樓,看到地上鋪的小草皮,更是捨不得弄濕,躊躇了一下才上前打招呼,當天是平日的下午,客人卻坐了八成,店長來不及招待我們,和我們客氣地說了不好意思,便被一陣忙碌給支開。
從窗外望出新莊的街道,其實我非常少來這裡,會找到曲尼的公園,是被它「室內野餐」的 idea給吸引,外頭的大雨下個不停,室內卻愜意又瀰漫著一股歡樂的氛圍,坐在二樓的吧台,望向窗外,新莊的街景既陌生又新鮮,窗裡窗外像是兩個世界,曲尼的公園彷彿是一種避風港,溫馨又舒適。
曲尼的公園開店至今七個月,隨著幾年前野餐開始在台灣流行起來,這群年輕人突發奇想,解決了野餐要看天公伯臉色的困擾,模擬出室內野餐的氣氛,桌子用木板搭建,鋪上人工草皮,連室內的地板也用草皮、野餐墊作為裝飾。
「這個草摸起來好真實!」朋友笑著說。
店內雖然小巧,但卻很精緻,連天花板都有巧思,用粉藍色當成天空,在用其他隔板打造出雲朵的樣子,將室內燈坎進隔板裡,營造出太陽微光從雲朵裡露出來的模樣,十分可愛。
「野餐的概念很簡單,一塊墊子,在戶外吃東西,這就是我們腦中的野餐。」主廚和我們聊著。跳脫以往野餐的框架,野餐確實沒有一個制式的定義,也許坐在公園的板凳上吃7-11買來的飯糰,也可以叫做野餐,許多人會覺得,野餐就是要有陽光,有美景,也一定要在草地上,但曲尼的公園有了這個創新的點子,效果也非常的不錯!
「店裡面最受歡迎的是三明治系列,因為餐點附上時,會給顧客一個小提籃,提籃裡就是一整個套餐,主餐、沙拉、配菜、甜點⋯⋯許多喜愛野餐的女孩子,都是被這個小提籃吸引而來,只要發揮創意,掌握野餐的元素,我們不一定要受到地域的限制。」
曲尼的公園提供的餐點多為美式三明治和沙拉,採訪當天,我們嘗試了店內最受歡迎的經典牛肉起司堡和照燒豬排三明治,份量比我們想像的都還大!這兩個餐點都有附贈配料薯條,沙拉也配著濃郁的百香果醬,面對滿滿濃厚的起司,清爽的沙拉剛好正對味。
符合現代人忙碌的生活型態,更貼近都市女性的lifestyle,野餐當然是精神要重於一切,穿得美美,拍令人賞心悅目的照片,解決野餐時要面臨的風吹日曬蚊蟲咬,還有準備食材的麻煩,和閨蜜們來到曲尼的公園,席地而坐,就能享受野餐歡樂、和姐妹分享、暢聊的感覺,大概就是曲尼的公園最體貼,也和其他早午餐店最不同的地方。
「只要想野餐,天天都是適合野餐的好日子!」
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