之前去過了merci cafe和merci vielle,然後就開始想蒐集他們家旗下的各店,這次來到merci cream,覺得是當中我最喜歡的一家。
merci cream在板橋的一處安靜巷弄內,店門口就讓人很喜歡。
走的一樣是他們家擅長的老屋與雜貨風。
當然少不了許多的老件。
菜單上有飲料跟鹹食,甜點則是直接到冰櫃看。
覺得他們家用的東西都好有味道,很想讓人買回家。
小小的冰櫃確有很豐富的甜點品項,只能夠哀怨自己怎麼不是大胃王、不能多點幾種呢。
還好之前在merci vielle就有嘗過乳酪類的蛋糕,可以再減少一些選擇困難的範圍。
也有些常溫點心。
好想吃的抹茶戚風只能等下次了。
店內空間有兩層樓,在詢問過店員後,可以上二樓瞧瞧。
有一區要脫鞋的和式空間好令人嚮往。
窗外照進的自然光讓老屋多了點生氣。
每個區塊都有不同的感覺。
非常好拍,會讓人忘了時間。
飲料我點了熱有機花果茶,可回沖,味道香香甜甜。
布丁95元,用杯子盛裝,還附了一朵花送上,根本意圖要讓人幫他多拍幾張照片。
還裝飾了糖漬檸檬片和鮮奶油。
糖漬檸檬片不只好看,柑橘香氣跟布丁一起搭配著吃很有加分的作用。
布丁口感紮實,有濃郁的蛋香,讓人覺得幸福。
還沒吃午餐的我點了可頌,因為是現做要稍等,所以剛剛先吃了布丁。
可頌還有附優格跟生菜沙拉。
剛烤好的可頌很酥脆,香而不生膩。
優格除了穀片還加了不少水果,吃起來更添清爽,優格本身有微微的酸甜味,味道很容易讓人接受。
沙拉除了生菜還有柳橙、葡萄柚、蘋果等水果,加了酸酸的油醋,讓味覺更豐富。
抹茶塔有個可愛的名字叫做「小富士」,這叫人怎麼有辦法不點他!
但他可不只是單純的抹茶塔,而是在內餡中以柑橘的酸帶出抹茶的韻。
入口先是柑橘的酸與塔皮的酥脆香氣,咀嚼到最後,濃郁的小山園抹茶生巧味道便會浮現,讓人印象深刻。
難得遇到一家不管鹹食甜食都好吃,空間也很好拍,我還好想吃蛋糕捲跟抹茶戚風,看來要找機會再衝一次板橋了!
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