【中和美食】淺藍 × Moffee caf'e 默啡咖啡館~讓人滿足的豪華早午餐與溫沙拉

By 淺藍 on
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上次到中和吃火鍋時就有經過這家默啡咖啡館,憑直覺很快地上網查了一下,果然是被推薦的好店一間,所以下次再有機會到中和來,我就打定主意一定要吃到這家店,而這次品嚐了早午餐跟沙拉都讓人很喜歡。

默啡咖啡館店面有好多乾燥花跟植物,頗為引人注意。

餐具開水自助,有wifi跟插座。

提供漢堡、帕尼尼、早午餐。

經典大沙拉可以在四種主食當中擇一,也可以選喜歡的醬料。

鬆餅也有多種口味,不過吃完早午餐就絕對吃不下了。

甜點以現場供應為主。

裡頭給人很沉靜舒服的感覺。

也有不少小東西。

跟現在很流行的乾燥花。

我們選了舒服的沙發區坐。

青醬雞腿早午餐,一大盤220元,cp值很不賴。

雞腿比較乾柴,有點可惜,杏鮑菇具有彈性口感跟飽滿水分,反而表現更好。

炒蛋有香料味,很好吃,麵包有葡萄乾香氣,烤得脆脆的,抹上奶油更美味,會讓人想買回家。

沙拉除了有生菜還有附好幾片香蕉。優格偏水,不酸,有加一點藍莓醬。

有附紅茶/綠茶/汽水,或替換折50元,我們改法芙娜咖啡,有濃郁的可可香氣,但是不會太甜。

豬肉溫沙拉沒有附飲料,可是一整盤也非常豐盛了,幾乎要滿到盤子外頭,沙拉量多,可以吃得很有飽足感。豬肉很多塊,彈牙鮮甜,覺得比早午餐表現更好。

生菜裡頭有腰果、紫洋蔥、芝麻葉、小蕃茄、蘋果、香蕉、麵包丁...非常豐富,醬料可選柚子醬或者凱薩、胡麻醬,我選前者,香甜微酸。

12/11前打卡送小布丁,我拖稿太久了,對不起大家>///<

口感紮實,介於布丁和布蕾之間,小而有存在感,甜而不膩,以贈品來講頗有誠意。

本來想吃戚風,不過當天沒有這品項,所以改點店家自信推薦的老奶奶檸檬蛋糕。

糖霜在甜味中帶有檸檬的酸和檸檬皮的苦,我不是很愛。蛋糕很實在,但以磅蛋糕來說略為偏濕,我喜歡口感更乾爽一些的。

整體而言我會覺得早午餐與沙拉勝過甜點。

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