台南冰店 |暑假來台南,吃冰就對了!八間在地「台南冰店」推薦

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妳好南搞 悄悄話:

又到了炎熱的夏天 , 正是品嘗冰品的好季節 ! 就跟著妳好南搞的腳步 , 一起拜訪七間從傳統到現代 , 口味各不同的 台南冰店 吧

暑假來台南 , 吃冰就對了 ! 八間在地 台南冰店 大推薦

每當到了夏天,就是手搖飲料跟剉冰的天下。總是炎熱的天氣,讓府城人都有自己最鍾愛的台南冰果室,無論是芒果冰、杏仁豆腐冰還是抹茶八寶冰,都讓人一口吃下,便感覺其到夏日存在之必要,今天就一次解密台南人最愛的七間台南冰品!下次來台南就不會再錯過這些超消暑的冰店啦!

▌CP值狂爆!南部芒果冰霸主的冰鄉水果店

台南最推薦的芒果冰霸主,一定是位於民生路上的冰鄉!從絡繹不絕的人潮就知道,夏季推出的芒果冰有多吸引人。看店家大方將盛產的數種芒果堆疊在冰上,滿到只能從芒果的縫隙看到冰,再淋上煉乳,端上桌時還細心附上半杯新鮮芒果汁,淋上後吃下的那口冰,濃郁的芒果香甜味,只會讓人感謝夏天的存在啊!另外,他們的薑糖番茄跟冬季草莓冰也都是熱門商品喔!

▌彈舌濃郁的杏仁豆腐冰-五妃廟口的懷舊小棧

就在一級古蹟五妃廟的對面,懷舊小棧的杏仁豆腐冰一直都很受學生喜歡,自由度極高的點菜單,主要由杏仁、抹茶、鮮奶三種口味的豆腐冰與配料搭配,Q 彈滑嫩的豆腐冰,依方格劃開不切斷,再放上芋頭、紅豆及薏仁等配料,最後淋上煉乳,豆腐冰的杏仁香味柔順,口感彈滑扎實,與配料一起吃下,多層次的口感令人回味無窮。

▌台南太陽牌冰店,古早味必吃草湖芋仔冰

太陽牌冰店是近一甲子的老店,口味卻歷久彌新,許多老饕總是外帶紅豆牛乳霜或是公斤秤重的芋仔冰,回家慢慢享用,招牌的芋仔冰有芋頭、花生、牛奶、酸梅、鳳梨、紅豆、百香果等口味,一口一顆,口感扎實濃郁,口齒香味四溢,吃過很難忘懷。近期太陽牌也推出了芒果牛乳霜,綿密的牛乳霜配著酸甜的芒果,更成了夏季新寵,來台南也別忘了嚐嚐太陽牌喔!

▌55年老店-阿田水果店,台南的第一杯木瓜牛奶!

台南的冰果室知名的相當多間,有莉莉、泰成、裕成、義成等,阿田的水果綜合水果拼盤反而樸實好吃,一盤大約使用五六種當季水果,新鮮且水果甜度足。

阿田的木瓜牛奶香醇順口,跟一般所賣的濃稠甜膩口感不同,一定要點上一杯喝看看!如果人數夠多的話,再點上一盤薑糖番茄,特調的薑汁沾醬配上鮮甜不澀的番茄,一家店解一夏天的熱!

▌在老屋吃香甜月見冰!人氣爆表的銀鋒冰果室

鹽水八角樓的前方就是銀鋒冰果室,已開幕六十餘年的銀鋒老屋冰店,其月見冰由來據說是五、六十年前,要吃雞蛋並不容易,當年銀鋒老闆娘心想加入雞蛋一定很營養,於是誕生了招牌月見冰,綿密的雪綿冰上淋上煉乳,打上一顆新鮮無腥味的雞蛋,嚐來不甜膩反而有雞蛋香氣,再配上一杯獨特的西瓜檸檬汁,解渴又消暑,難怪向來銀鋒總人潮不斷。

▌清爽不膩口的紅茶雪乳冰 府城老店維美雪乳冰

維美是一間陪伴學生的老店,早期從單純的雪乳冰,為了迎合下課肚子餓的學生,開始賣起炸物、泡麵,還成了台南煮泡麵的始祖,但維美的冰品依舊清爽解熱,無論是古早味十足的花生雪乳冰,還是紅豆雪乳冰,都令人懷念與滿足,來這邊大部份都是附近居民及學生,點上一份泡麵配上炸物或一杯紅茶雪乳冰,食量大或天氣熱,則是多點上雪乳冰,來台南別忘來這裡懷舊古早味泡麵配冰喔!

▌極日系的抹茶八寶冰! 紅透半邊天的冰ㄉ• かき氷

台南是冰品店的第一戰區,但近年來冰ㄉ• かき氷硬是突破了重圍,還開了第二間分店,他的冰品都非常獨特,非要上桌時都讓客人驚呼,如招牌的冰ㄉ水果冰,淋上的是獨家奇異果醬汁,既傳統又獨特,又或是傳說的冰ㄉ剉冰,推薦吃法是另外加點抹茶醬汁,加入抹茶後的甘苦風味,配上原本的糖水與蜜熬過的八寶配料,層次豐富而驚豔,另外還有不定期出沒的麵茶湯圓冰、擠上檸檬的葡萄清冰等,讓人每次去都能有不同的驚奇嚐冰感受!

▌隱身於台南北區巷弄的在地私房冰店--一二三冰城

位於開元路的巷弄的一二三冰城 , 至今仍販售以古法製作的各式香蕉冰。除了招牌的各式香綿冰之外 , 也可以加點上面鋪滿紅豆的紅豆牛奶冰 !  妳好南搞也特別推薦「紅茶加冰」, 冰冰涼涼的紅茶搭配上融化的清香綿冰 ,   可說是消暑又解渴啊!

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