「薰衣草森林」尖石店是主打香草植物、景觀植被造景的薰衣草主題園區,距離新竹市區約莫一個小時的車程。雖稱之「薰衣草森林」,但其實 20 分鐘便足以漫步園區一周,並非「森林」一詞般廣大無邊。在這裡,你可以品聞各種香草的氣味、在繽紛造景中拍攝奇蹟美照、對祈福樹許下心願、以及享用以香草入菜的特色飲食。園內選品店「森林島嶼」匯集了許多在地的文創品牌,旅人得以一窺設計師的巧思。目前也配合仲夏的炎熱腳步,在店內販售天然水果製作的冰品,鑲嵌水果切片做裝飾,好吃又好拍。
薰衣草森林的庭園造景是委請苗栗南庄繡球花季的幕後功臣翁美珍老師設計規劃,以繽紛的配色、高矮錯落的排列層次,營造出活潑與朝氣的氣氛。同時在面向溪谷景致的方向擺設許多溫暖的木質法國椅,供旅人休憩放鬆、飽覽風光。
森林內有一處香草植物園,栽種 40 多種香草植物。旅人可以一一品聞氣味,感受其帶來的效果。有些聞起來安定人心、另一些則能提神醒腦,若對於香草植物想要有更深入的了解,園方也預計於暑假過後推出導覽服務,供有興趣的旅人預約。
過了香草園往左前方望過去,一棟白色歐風建築矗立在緩丘的制高點,那是園區的核心餐廳建築。一樓陳列整櫃的書籍,取一本到一旁的沙發區閱讀,是消磨午後時光的好方法。二、三樓則供應各式香草入菜的餐點,360 元起就能品嚐到焗烤香草豚肉球、烤雞腿沙拉佐金桔醬等主廚料理,感受香草微酸而沁香的氣味自口中迸發,與肉汁的鮮甜融在一起。另外,店內亦有許多茶點飲品可選擇,價位落在 100~250 元。值得一提的是,建築的窗面設計面對開闊的河谷,享用餐飲、聚會聊天的同時還可欣賞壯麗的風景,可見當初園方設計的用心。
高鐵轉火車、轉計程車
首先,搭到高鐵新竹站後,至台鐵六家站轉搭火車(兩站為共構)
從六家站坐到竹中站下車,在同一月台等候往內灣的車班
抵達內灣站,轉搭計程車(建議事前預約叫車以免等不到車,車程約 15-20 分鐘,車資約 250 元)
台鐵轉計程車
首先,搭到台鐵新竹站後,轉搭往內灣的車班
若是搭乘「新竹 - 內灣」直達車(班次少),中間就不用轉車。
倘若不想等直達車,則可從新竹搭到竹中,再同一月台轉搭往內灣的班次
抵達內灣站,轉搭計程車(建議事前預約叫車以免等不到車,車程約15-20分鐘,車資約250元)
走國道3號至竹東芎林交流道(90k)
南下方向
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