[ 南京松江站美食 ] 食彩櫻~商業午餐香炸雞塊定食超juicy又飽足

By 淺藍 on
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炸雞這東西,不管是美式、台式、韓式或者日式,通通都很美味啊!

最近又開始找商業午餐,發現了這家被大讚的「食彩櫻」,

尤其以炸雞塊定食最被推薦,這天一吃覺得鄉民們果然說得沒錯!

雞肉大塊又夠份量,多汁又鮮甜,而且一整套吃超飽,還有柔軟的戚風蛋糕當甜點,

難怪中午時間總是擠滿了上班族啊。

看起來很簡單的小小一家店,到了中午用餐時間可是立即客滿,沒預約可吃不到

桌上早已經放了好幾個預約立牌,我們可是第一桌衝進來才有辦法拍到空景,

客滿時整間餐廳鬧哄哄的,要聊天都還很費力,

離去時因為桌距很近,還得小心動作才不會碰撞到別人

菜單在桌上,自己畫記後到櫃台給老闆。

定食大多在250元左右,除了飯之外,也有麵類

另有一張單品料理

桌上的冰紅茶很好喝,千萬別錯過,我們把整瓶都喝光了

這是「香炸雞塊定食」,有白飯、主菜炸雞、小菜兩種、味噌湯、戚風蛋糕

兩道定食擺上桌就很滿了

這天吃到的小菜是涼拌龍鬚菜跟滷得很入味很透的白蘿蔔

味噌湯有點鹹

主角炸雞塊有一大塊加四小塊,總共是五塊,

但是每一塊的個頭都很飽滿,我吃到三塊就已經覺得差不多飽了,

而且味道很下飯,我本來還有打算要加飯,但是思考了一下剩下的雞塊的份量就作罷,

後來覺得還好我沒加飯,因為整盤吃完根本就是撐,後來戚風蛋糕還只能帶走

雞肉外皮非常香酥,老闆送菜上桌時有交代雞塊本身就已經有調味,

我吃了也覺得不必再加調味料,這樣就很完美了啊!

在酥脆的外皮下,雞肉應該是用雞腿肉,柔嫩鮮甜盅又帶有咬勁,大滿足!

同事的主餐點松阪豬,以小鐵鍋上桌,份量一樣很多,松阪豬跟洋蔥都滿滿的

松阪豬是偏軟的口感,但是肉質很不賴,

洋蔥只簡單炒過,所以有些部份還不失嗆辣跟脆度,這道也不錯

戚風蛋糕最後吃不下是帶走的,變成我隔天的早餐,

我想老闆應該早知如此,所以蛋糕上桌時就已經是包好的狀態

戚風蛋糕按壓的時候很有彈性,吃起來則很鬆軟,以附餐甜點來講很不錯,不過有偏甜

cp值很不賴又美味的商業午餐一家!

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