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「歡迎光臨，口味都在黑板上哦！」

發跡於台南新美街的 Lovi’s 雪糕，
走進店面第一個聽到的就是帥哥老闆——Michael 熱情的招呼聲，
店內簡潔卻富有童趣的可愛擺飾，
是 Michael 的設計師女友的用心呢！

新美街｜米街 Lovi’s 巷弄手工雪糕舖 專訪

開冰店是他的夢想

陽光型男帥老闆 Michael 表示：
開 Lovi’s 雪糕舖並不是偶然的，而是 Michael 從大學以來一直的夢想，
大學就開始到知名冰品企業實習，大四那一年申請到比利時當交換學生，並且完成了一個任務——走訪歐洲的 50 間冰品店！
對 Michael 來說，更重要的是去思考開冰店背後的意義是什麼，傳達的價值是什麼。
他將他的歐洲冰店踏訪過程寫成網誌，記錄下來，而這些發現也成為他現在經營, 非常重要的養分！

Life is better, when you’re smiling.

看著他眼裡閃閃發光的分享著以前的故事，
突然瞥見店門口紅白相間的雪糕車上的標語，
就是想透過一份雪糕, 去傳遞一份快樂。

「是的！每天的口味都不一樣！」

櫃檯後方的黑板, 每天 Michael 都會更新當日的新口味上去，
當然還是有固定幾款經典口味，
像是萬年不敗的好評花生牛奶，濃郁的牛奶與花生醬，甜而不膩的融合在一起雪糕剛拿出來，Michael 都會貼心的提醒，要放一下子再吃，因為這樣軟硬才適中。
MIchael 強調他的是雪糕，不是冰棒。就像好評花生牛奶，除了濃郁的味道，更令人喜歡的是它咬下去像糕狀的口感，超滿足的滋味！

Lovi’s 雪糕 南搞推薦：好評花生牛奶、鮮果紅綠燈、超級芒果爽！

其他的雪糕, 當然就是要推薦各種水果系列的雪糕了，
南搞推薦鮮果紅綠燈, 裡面包含三種水果, 火龍果、奇異果、鳳梨，
炎炎夏日看到鮮果紅綠燈的透明水感, 就暑意全消了！
最新登場的口味是 – 超級芒果爽！

「真的是超爽 der」

金黃色的色澤先讓眼睛一飽眼福，
Michael 不加一滴水的製作堅持，
讓你好像就真的在吃一顆芒果，熱情的夏天就要有芒果相伴啊~

轉角店以外帶為主要訴求 ，
但旁邊還是有設置簡單的高腳座位區 ，
還有一面超級少女心的霓虹燈座位區 ，
現在已成為來 Lovi’s 吃雪糕必留下照片的打卡點了，下次到 Lovi’s 雪糕, 可別錯過了 ！

本圖／文經授權轉載自 《妳好南搞》 ，非經同意請勿轉載。