年三十日式串燒居酒屋,走進日劇裡的時髦質感,每桌都能是小包廂

發佈於 2019-01-29|更新於 2019-01-29|觀看次數 2896

2018 年 11 月才在國父紀念館週邊開幕的年三十日式串燒居酒屋,瞬間已經成為夜間小酌、吃串燒的熱門名店。來這用過餐之後完全可以理解這間小店有多麽討喜,別出心裁的裝潢設計(有日本那種榻榻米座位)、考量到顧客的隱私(桌和桌之間有窗簾可以拉下來做區隔)、精緻又美味的超好吃串燒、口味多變的調酒和沙瓦,加上貼心的服務,真的是不紅也難的店。

這篇文章的拍攝器材:Sony A6300 + Sony E18-135mm + Sigma 60mm F2.8

貼心設計讓每桌都是包廂,時髦日式串燒居酒屋「年三十」

年三十串燒居酒屋位在國父紀念館站 2 號出口附近,步行大概 3~5 分鐘就會抵達,和位在同個街道的其他店家相比,年三十門口的裝潢真是超級低調,深咖啡色的木頭大門加上深咖啡色的牆面,配上暖色的打光,有種隱藏在街市內的秘室的感覺。

踏入店內後整個氣氛完全轉變,完全就是日系雜誌說的那種「おしゃれ」感覺,時髦、質感、有品味,開闊的室內空間區分成兩種用餐區,左側靠近串燒吧台的是吧台餐椅區,右側是要脫鞋入座的榻榻米座位區,雖然是榻榻米座位,不過因為有墊高,所以不用跪坐,還是能舒服地坐著享用餐點。

年三十的座位設計真的很棒,桌子全部都是兩人桌的大小,會依照訂位人數提前先把桌子併好,入座之後服務人員會將座位上方的簾子拉下來,就變成每個座位是個小包廂的感覺,跟朋友聊天更為自在。

年三十提供的料理以串燒為主,不過也有比較有飽足感的炒飯、炒麵等日式料理,另外還有選擇超多的沙瓦、調酒、日本酒、威士忌等選項,價位大概是中高價位(以這帶來說大概是中等價位),我們四個人用餐各點了一杯調酒(其中一位騎車來的朋友點了茶),總共吃了 3,000 多元,平均一個人大概 700 多元。

這裡的串燒可以說是每一道都很有特色,超!好!吃!推薦大家一起分食才能嚐到更多口味的串燒,我推薦必點的有蟹味噌貝柱、豬五花捲水蓮、牛肋條串香菇、南蠻雞串還有甜點年三十糕這五款,超級爆炸性好吃XDD

下圖最前面的那個串燒就是豬五花捲水蓮,簡單來說就是把水蓮捲在豬五花內,烤一烤再撒上鹽,火侯控制得剛剛好,豬肉表皮稍稍有一點脆脆但又不焦,搭配上多汁的水蓮,清爽好吃!

下左圖則是我們一行四人一致認為最美味的蟹味噌貝柱,雖然一串要 90 元,不過完全值得,超大顆的鮮嫩干貝上面淋上大量的蟹味噌,上桌時熱熱的入口,化開的干貝搭上蟹味噌整個嘴裡充滿海味,超~~~好吃。

右圖則是卡門貝爾起司培根捲,因為我不是培根的粉絲,所以這串我就還好。

因為一直吃串燒可能沒什麼飽足感,所以我們有點了幾份可以吃飽的料理,比方說日式炒麵、日式炒飯和豬五花炒泡菜,日式炒麵真的是日式口味的,就是有點醋味和甜味的那種日式炒麵,上面加上大量的柴魚,大概是兩人分食的份量。

日式炒飯我覺得還滿厲害的,幾乎可以獨立出來開一間炒飯的店,炒飯粒粒分明,香氣十足,裡面拌入的蔥花、蛋花等等都搭配得很好,一盤也大概是兩人分食的份量。

豬五花炒泡菜就相對還好,因為泡菜頗辣,整道菜吃起來滿重口味的,有點鹹,如果來碗白飯感覺比較搭,但因為搭配其他串燒吃就有點搶了其他串燒風味的感覺。

另外我們也點了期間限定的料理,豬五花捲春菊以及豬五花捲生薑,春菊是什麼呢?春菊就是茼蒿的別稱,超級文藝的名字,搭配上方的山藥泥口味還不錯,不過因為茼蒿沒有水蓮來得爽脆,所以我比較喜歡豬五花捲水蓮那道。

豬五花捲生薑口味也意外的不錯,我本來以為生薑會很辣,蓋掉串燒的味道,不過實際上還好,淡淡的薑辣味其實還滿清爽的,很適合作為吃了一堆串燒之後解膩的那串。

朋友還點了期間限定的自家製香菜雞肉丸,對我來說超可怕的啦!怎麼能上面滿滿都是香菜,雞肉丸裡也看得到香菜末,真是太可怕了,但朋友說這個很好吃,而且他不覺得香菜味很重XD 好吧,我不懂嗜香菜者的心。

最後則是甜點年三十糕以及甜三十,年三十糕就是烤年糕上面撒上花生顆粒+糖粉,不會很甜(我覺得再更甜一點更好),剛烤上桌時軟軟的,拿起來年糕會垂下來,這時候記得快點用嘴巴去接XDD 把整口花生跟年糕一起吃進去,香噴噴好好吃XDD

除了上面的串燒之外,我們還有點了檸檬沙瓦、鳳梨沙瓦和啤酒,檸檬沙瓦就真的是檸檬+沙瓦,不會太酸,不過有點在喝檸檬汁的感覺,朋友點的鳳梨沙瓦比較好喝,鳳梨味好清香呀~~

最後附上年三十的相關資訊,雖然才剛開業不到三個月,不過這間店的餐點很成熟,服務也很到位,非常適合朋友相約小酌聊天的好地方,不過用餐有限時 90 分鐘,所以邊聊天也要把握時間大吃特吃XDD

年三十日式串燒居酒屋 店家資訊

店名:年三十日式串燒居酒屋

營業時間:週一 – 週日 17:00 – 00:00(週二公休),用餐限時 90 分鐘

平均價位:700 – 1000 元/人

電話:02-2771-1730

地址:台北市光復南路308巷30號

地址:Taiwan, 台北市 Da’an District, 光復南路308巷30號
電話:02-27711730
開放時間:週二公休,週一及週二到週日下午 5:00~晚上 12:00
交通:台北捷運板南線國父紀念館站,徒步約 10 分
洪詩詩
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嗨!我是洪詩;目前是專業的文字與業餘的攝影工作者,因為工作的關係會到處飛,加上自己愛玩,所以也算是半個旅行家。 擅長把各種旅遊景點怎麼去、怎麼玩寫得很詳細,特愛文青式的旅遊,有朝一日想要踏遍全世界旅遊的芭樂點,然後自己私藏一些沒人知道的祕密景點。 巷子裡的生活:http://immian.com/
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年三十日式串燒居酒屋,走進日劇裡的時髦質感,每桌都能是小包廂

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更新於 2019-01-29|
觀看人數 2896

2018 年 11 月才在國父紀念館週邊開幕的年三十日式串燒居酒屋,瞬間已經成為夜間小酌、吃串燒的熱門名店。來這用過餐之後完全可以理解這間小店有多麽討喜,別出心裁的裝潢設計(有日本那種榻榻米座位)、考量到顧客的隱私(桌和桌之間有窗簾可以拉下來做區隔)、精緻又美味的超好吃串燒、口味多變的調酒和沙瓦,加上貼心的服務,真的是不紅也難的店。

這篇文章的拍攝器材:Sony A6300 + Sony E18-135mm + Sigma 60mm F2.8

貼心設計讓每桌都是包廂,時髦日式串燒居酒屋「年三十」

年三十串燒居酒屋位在國父紀念館站 2 號出口附近,步行大概 3~5 分鐘就會抵達,和位在同個街道的其他店家相比,年三十門口的裝潢真是超級低調,深咖啡色的木頭大門加上深咖啡色的牆面,配上暖色的打光,有種隱藏在街市內的秘室的感覺。

踏入店內後整個氣氛完全轉變,完全就是日系雜誌說的那種「おしゃれ」感覺,時髦、質感、有品味,開闊的室內空間區分成兩種用餐區,左側靠近串燒吧台的是吧台餐椅區,右側是要脫鞋入座的榻榻米座位區,雖然是榻榻米座位,不過因為有墊高,所以不用跪坐,還是能舒服地坐著享用餐點。

年三十的座位設計真的很棒,桌子全部都是兩人桌的大小,會依照訂位人數提前先把桌子併好,入座之後服務人員會將座位上方的簾子拉下來,就變成每個座位是個小包廂的感覺,跟朋友聊天更為自在。

年三十提供的料理以串燒為主,不過也有比較有飽足感的炒飯、炒麵等日式料理,另外還有選擇超多的沙瓦、調酒、日本酒、威士忌等選項,價位大概是中高價位(以這帶來說大概是中等價位),我們四個人用餐各點了一杯調酒(其中一位騎車來的朋友點了茶),總共吃了 3,000 多元,平均一個人大概 700 多元。

這裡的串燒可以說是每一道都很有特色,超!好!吃!推薦大家一起分食才能嚐到更多口味的串燒,我推薦必點的有蟹味噌貝柱、豬五花捲水蓮、牛肋條串香菇、南蠻雞串還有甜點年三十糕這五款,超級爆炸性好吃XDD

下圖最前面的那個串燒就是豬五花捲水蓮,簡單來說就是把水蓮捲在豬五花內,烤一烤再撒上鹽,火侯控制得剛剛好,豬肉表皮稍稍有一點脆脆但又不焦,搭配上多汁的水蓮,清爽好吃!

下左圖則是我們一行四人一致認為最美味的蟹味噌貝柱,雖然一串要 90 元,不過完全值得,超大顆的鮮嫩干貝上面淋上大量的蟹味噌,上桌時熱熱的入口,化開的干貝搭上蟹味噌整個嘴裡充滿海味,超~~~好吃。

右圖則是卡門貝爾起司培根捲,因為我不是培根的粉絲,所以這串我就還好。

因為一直吃串燒可能沒什麼飽足感,所以我們有點了幾份可以吃飽的料理,比方說日式炒麵、日式炒飯和豬五花炒泡菜,日式炒麵真的是日式口味的,就是有點醋味和甜味的那種日式炒麵,上面加上大量的柴魚,大概是兩人分食的份量。

日式炒飯我覺得還滿厲害的,幾乎可以獨立出來開一間炒飯的店,炒飯粒粒分明,香氣十足,裡面拌入的蔥花、蛋花等等都搭配得很好,一盤也大概是兩人分食的份量。

豬五花炒泡菜就相對還好,因為泡菜頗辣,整道菜吃起來滿重口味的,有點鹹,如果來碗白飯感覺比較搭,但因為搭配其他串燒吃就有點搶了其他串燒風味的感覺。

另外我們也點了期間限定的料理,豬五花捲春菊以及豬五花捲生薑,春菊是什麼呢?春菊就是茼蒿的別稱,超級文藝的名字,搭配上方的山藥泥口味還不錯,不過因為茼蒿沒有水蓮來得爽脆,所以我比較喜歡豬五花捲水蓮那道。

豬五花捲生薑口味也意外的不錯,我本來以為生薑會很辣,蓋掉串燒的味道,不過實際上還好,淡淡的薑辣味其實還滿清爽的,很適合作為吃了一堆串燒之後解膩的那串。

朋友還點了期間限定的自家製香菜雞肉丸,對我來說超可怕的啦!怎麼能上面滿滿都是香菜,雞肉丸裡也看得到香菜末,真是太可怕了,但朋友說這個很好吃,而且他不覺得香菜味很重XD 好吧,我不懂嗜香菜者的心。

最後則是甜點年三十糕以及甜三十,年三十糕就是烤年糕上面撒上花生顆粒+糖粉,不會很甜(我覺得再更甜一點更好),剛烤上桌時軟軟的,拿起來年糕會垂下來,這時候記得快點用嘴巴去接XDD 把整口花生跟年糕一起吃進去,香噴噴好好吃XDD

除了上面的串燒之外,我們還有點了檸檬沙瓦、鳳梨沙瓦和啤酒,檸檬沙瓦就真的是檸檬+沙瓦,不會太酸,不過有點在喝檸檬汁的感覺,朋友點的鳳梨沙瓦比較好喝,鳳梨味好清香呀~~

最後附上年三十的相關資訊,雖然才剛開業不到三個月,不過這間店的餐點很成熟,服務也很到位,非常適合朋友相約小酌聊天的好地方,不過用餐有限時 90 分鐘,所以邊聊天也要把握時間大吃特吃XDD

年三十日式串燒居酒屋 店家資訊

店名:年三十日式串燒居酒屋

營業時間:週一 – 週日 17:00 – 00:00(週二公休),用餐限時 90 分鐘

平均價位:700 – 1000 元/人

電話:02-2771-1730

地址:台北市光復南路308巷30號

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開放時間:週二公休,週一及週二到週日下午 5:00~晚上 12:00
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