發佈於2019-02-07更新於2019-02-11

寬敞舒適「Rebirth Coffee」:繽紛的咖啡舞台

3分1人評價

捷運行天宮站一號出口附近這個月(2019 年 1 月)悄悄的多了一間新咖啡廳 Rebirth Coffee,目前還在試營運階段,預計春節後會正式開幕,雖說還在試營運階段,不過店內的空間寬敞舒適,又有超好喝的咖啡和非咖啡飲品,很推薦近日有休假的人來試試。

Rebirth Coffee 店外的塗鴉簡直就是打卡牆,好多人走過都會拍張照。

水族缸與咖啡館:Rebirth Coffee 台北店

Rebirth Coffee 前身是位在桃園的咖啡廳,近期北上開業,整個空間設計從店內到店外都還滿有巧思的,店外有著吸睛的塗鴉,我們在喝咖啡時就看到很多組路人拿出手機來拍照,店內空間非常寬敞,踏進店門就能看到超大的水族缸,這麼大型的水族缸在咖啡廳裡我是第一次看到 XD 而且水族缸還不只是水族缸,旁邊還設了桌子,因此也可以坐在這兒喝咖啡或是使用電腦,感覺在這兒工作可以激發更多靈感。

很少看見咖啡廳有如此霸氣的大魚缸,旁邊的桌子深度也很夠,一個人來很適合在這兒看魚享受咖啡 XD

另一側則是咖啡工作台以及座位區,座位以兩人桌為主,不過有些區域的座位也可以併成四人桌,不少座位靠著落地窗,白天來的話採光非常好,沐浴在自然光下喝咖啡總是特別愜意。

座位區還滿舒適的,大約可以容納 20 人吧(目測),平日下午來的人潮大概是像這樣,可以找到自己喜歡的座位的程度。

吧台設計的很霸氣,超帥氣的咖啡機加上好多咖啡器具,還沒喝到咖啡就讓人期待的擺設。 

Rebirth Coffee 目前提供飲品包含濃縮咖啡、單品咖啡、非咖啡的巧克力或抹茶拿鐵,也有茶飲可以選,吧台還有一個蛋糕櫃有些蛋糕,之後會增加輕食三明治讓顧客也可以飽餐一頓。

甜點提供了不少常溫蛋糕選項,每次來可能會不太一樣。

今天我們點了拿鐵和抹茶拿鐵,拿鐵是用可愛小茶杯裝的,這就讓我想到之前在巢 nido 也是這種形式的咖啡杯,雖然沒有手把拿起來有點燙,不過喝入口後散開的咖啡香還有溫順的口感,雖然燙燙的還是忍不住多喝了幾口。

我的熱拿鐵,分量不算多,不過口味好好,不酸不澀,香氣十足。

抹茶拿鐵則是意外的超好喝,試過不少抹茶拿鐵,有些抹茶味太重,喝起來偏澀,有些則是抹茶味不足,喝起來比較像調味牛奶,不過 Rebirth Coffee 的抹茶拿鐵比例剛好,順口好喝,帶點茶香但又不會蓋掉牛奶的味道。

意外好喝的冰抹茶拿鐵,下次來會想再點的好味道。

最後附上 Rebirth Coffee 的相關資訊,因為現在還是試營運階段,所以營業時間可能會調整,建議出發前可以先到他們官方粉絲團去看看,老闆都會清楚的公告營業時間歐。

Rebirth Coffee 店家資訊

店名:Rebirth Coffee

營業時間:周二至周日 12:00~19:00(周一休,不過由於還在試營運期間,之後也可能會調整)

平均價位:150 元 /人

電話:02-25633356

地址:台北市中山區民生東路二段 115 巷 25弄 20 號

Rebirth Coffee 菜單

本文作者:巷子裡的生活

責任編輯:Lion

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嘗鮮時刻
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寬敞舒適「Rebirth Coffee」:繽紛的咖啡舞台

發佈於2019-02-07更新於2019-02-11

捷運行天宮站一號出口附近這個月(2019 年 1 月)悄悄的多了一間新咖啡廳 Rebirth Coffee,目前還在試營運階段,預計春節後會正式開幕,雖說還在試營運階段,不過店內的空間寬敞舒適,又有超好喝的咖啡和非咖啡飲品,很推薦近日有休假的人來試試。

Rebirth Coffee 店外的塗鴉簡直就是打卡牆,好多人走過都會拍張照。

水族缸與咖啡館:Rebirth Coffee 台北店

Rebirth Coffee 前身是位在桃園的咖啡廳,近期北上開業,整個空間設計從店內到店外都還滿有巧思的,店外有著吸睛的塗鴉,我們在喝咖啡時就看到很多組路人拿出手機來拍照,店內空間非常寬敞,踏進店門就能看到超大的水族缸,這麼大型的水族缸在咖啡廳裡我是第一次看到 XD 而且水族缸還不只是水族缸,旁邊還設了桌子,因此也可以坐在這兒喝咖啡或是使用電腦,感覺在這兒工作可以激發更多靈感。

很少看見咖啡廳有如此霸氣的大魚缸,旁邊的桌子深度也很夠,一個人來很適合在這兒看魚享受咖啡 XD

另一側則是咖啡工作台以及座位區,座位以兩人桌為主,不過有些區域的座位也可以併成四人桌,不少座位靠著落地窗,白天來的話採光非常好,沐浴在自然光下喝咖啡總是特別愜意。

座位區還滿舒適的,大約可以容納 20 人吧(目測),平日下午來的人潮大概是像這樣,可以找到自己喜歡的座位的程度。

吧台設計的很霸氣,超帥氣的咖啡機加上好多咖啡器具,還沒喝到咖啡就讓人期待的擺設。 

Rebirth Coffee 目前提供飲品包含濃縮咖啡、單品咖啡、非咖啡的巧克力或抹茶拿鐵,也有茶飲可以選,吧台還有一個蛋糕櫃有些蛋糕,之後會增加輕食三明治讓顧客也可以飽餐一頓。

甜點提供了不少常溫蛋糕選項,每次來可能會不太一樣。

今天我們點了拿鐵和抹茶拿鐵,拿鐵是用可愛小茶杯裝的,這就讓我想到之前在巢 nido 也是這種形式的咖啡杯,雖然沒有手把拿起來有點燙,不過喝入口後散開的咖啡香還有溫順的口感,雖然燙燙的還是忍不住多喝了幾口。

我的熱拿鐵,分量不算多,不過口味好好,不酸不澀,香氣十足。

抹茶拿鐵則是意外的超好喝,試過不少抹茶拿鐵,有些抹茶味太重,喝起來偏澀,有些則是抹茶味不足,喝起來比較像調味牛奶,不過 Rebirth Coffee 的抹茶拿鐵比例剛好,順口好喝,帶點茶香但又不會蓋掉牛奶的味道。

意外好喝的冰抹茶拿鐵,下次來會想再點的好味道。

最後附上 Rebirth Coffee 的相關資訊,因為現在還是試營運階段,所以營業時間可能會調整,建議出發前可以先到他們官方粉絲團去看看,老闆都會清楚的公告營業時間歐。

Rebirth Coffee 店家資訊

店名:Rebirth Coffee

營業時間:周二至周日 12:00~19:00(周一休,不過由於還在試營運期間,之後也可能會調整)

平均價位:150 元 /人

電話:02-25633356

地址:台北市中山區民生東路二段 115 巷 25弄 20 號

Rebirth Coffee 菜單

本文作者:巷子裡的生活

責任編輯:Lion

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