台北車站漢口街一帶,前陣子新開了一間主打有美味麵包的烘焙咖啡廳 Heritage Bakery & Cafe,有著超厲害的麵包和蛋糕們,還提供不少搭配的飲品,我們來喝下午茶的這段來店的客人絡繹不絕,可說是這個地段的超人氣小店。
Heritage 的門面設計的滿西方風格的,字體也很有味道。
Heritage Bakery & Cafe 顧名思義是烘焙坊和咖啡廳的結合,店內長長的吧台有一大半的空間展示著看起來超好吃的麵包和蛋糕們,這裡有提供外帶服務,因此也有不少人是來這買了麵包和飲料帶著走。
吧檯的蛋糕櫃和麵包櫃展示的選擇超多。
我點了莓果派。
大理石布朗尼也很受歡迎,看起來很好吃的樣子。
踏進店內之後,服務人員會協助找到空位,點完餐後入座,服務人員會把餐點送到座位上。這兒的座位共分成兩層樓,一樓的座位不多,是屬於高腳椅座位那種,比較適合聊天或是小坐一下就離開,二樓的座位種類就很多,有超級大桌也有適合 2 ~ 4 人坐的小桌,不過如果不是在離峰時間來的話店內客人還滿多的,有時甚至得稍微等一下才會有位子。
一樓座位區只有三張靠牆的高桌子。
二樓座位區明顯大上許多,裝潢設計也很不錯。
餐具和白開水都是自取,另外店家還有展示 Heritage 周邊商品。
Heritage Bakery & Cafe 的特色是結合了美式烘焙手法搭配台灣當季水果,因此有不少很特別的烘焙品項,像是紅心芭樂派、百香果戚風蛋糕、桑椹起司塔等等在其他地方很少見到的口味,我點了一份看起來很好吃的莓果派,搭配伯爵紅茶,入座後大概五分鐘餐點就上桌了。
伯爵紅茶的份量比我預期的還大杯,如果坐滿限時的兩個小時是可以慢慢喝喝完的,莓果派大概是一個手掌大小,外皮烤得酥脆,加上脆脆的糖粒吃起來口感很不錯,裡面的莓果餡料調配得剛剛好,不會太酸也不會太甜,是好吃的味道,吃完一份完全可以了解為什麼來這家店買麵包的人這麼多,因為口味真的很特別又好吃。
最後附上 Heritage Bakery & Cafe 的相關資訊,推薦給咖啡廳去的有點膩,想要嘗試點不一樣的麵包和茶飲組合的人。
店名:Heritage Bakery & Cafe
營業時間:週一 - 週日 10:30–20:00
平均價位:120 - 250 元/人
備註:有Wi-Fi、有白開水、限時兩小時
電話:02-2311-1079
地址:台北市中正區漢口街一段73之2號
飲料菜單如下,麵包和蛋糕每天品項不太一樣。
本文作者:巷子裡的生活
責任編輯:Lion
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