市府站1號出口的小巷弄裡,隱藏了一家美式漢堡,
濃郁的工業風環境,還有搖滾的音樂,
彷彿就身處在異國環境一般,享受著美食的天堂。
一開始登場就是我最愛的啤酒酸奶炒蛤蠣開胃菜,
海鮮類的食物,我一刻也不能讓它溜走,
好加在,家中的男人不太愛吃海鮮,所以我都能一個人獨自享受。
說到這蛤蠣,肉肥汁鮮甜,
還有淡淡的啤酒香,不過不至於會讓人醉酒,
一旁還有附上法式麵包,可以沾湯汁一起吃,
其實湯汁喝起來蠻好喝的,沾麵包吃真的是很優。
特選台灣東石、布袋的大蛤蠣,以啤酒、酸奶拌炒,加入風乾番茄更提味。
漢堡其實我也吃過很多家,但是吃過這家漢堡後,
我發覺 BING 繽的漢堡,口味跟我吃過的美式漢堡不太相同,
BING 繽的漢堡比較偏向台灣人的口味,
主廚 Leon 六歲隨家人移民美國,曾在法國藍帶學院舊金山分校學藝,
以精湛廚藝演繹新美國料理,融合法、義、墨、亞的美式多元風味,
所以創出台灣人,大眾可以接受的口味,
其實饅頭爸較愛吃台菜,但在吃了一口烤牛髓漢堡後,
就讚不絕口,還說比之前吃的漢堡好吃許多,
而且 BING 繽漢堡咬下的第一口,真的是很多汁呢!
切開後,漢堡肉很扎實、裡面的配料也是都要滿出來了。
一開始看到這個骨頭,還以為是裝飾品,
這骨頭是牛的精髓,單吃會比較油也單調許多,
但是加在漢堡裡又是另一種風味,
因為牛髓本身就有鹹味,所以跟漢堡吃是最好不過了。
另一款香煎Sous Vide豬巧巴達三明治也是不容小覷,
看看側面圖,真的是料好實在,
搭配瑞士乾酪、培根、煙燻辣醬蛋黃醬等,
滿滿包入麵香十足的巧巴達,義式風味的創意組合,
豬肉咬下去,汁都要噴出來了,
而且是我偏愛的濕潤口感,這樣才不會口乾舌燥。
每一份主餐都會配上炸薯條,薯條是屬於濕濕的口感,
我家弟弟一個人,可以吃下2籠薯條了(真是高手啊!)
飲料點了弟弟愛的可樂。
爸爸的OREO巧克力奶昔,真的是主推,
OREO巧克力奶昔喝起來超濃郁的巧克力口感,
真的只要喝過一回,都會愛上它的滋味。
一坐下,貼心的店員就會先送上冰水來解解渴,
店裡的裝潢偏向工業風
這邊的座位比較可以容納多人,聚會還蠻好的。
廁所的洗手台也太有梗了吧!
居然是汽油桶改良的洗手台,好想家裡也來一個。
原來還有露天座位,比較適合吸菸的朋友坐這裡,
不過這裡沒有冷氣,夏天坐還蠻熱的,
採光真的是非常的明亮,還可以欣賞人來人往的馬路。
吃漢堡就是要配啤酒,漢堡日只要$380大洋,真的是大優惠。
整體感:餐點真的是顛覆我吃過美式漢堡口味,
真的是很用心的經營,研發出台灣人能接受的口感,
工業風的環境下吃漢堡真的是很搭,
服務也很親切,偶不時會上前來關心,
想不到市府站,居然隱藏這樣一家美味的美式漢堡。
(本篇為體驗文)
「 天啊,快要來不及了!!」趕時間的時候,精神會處於一個極度緊繃的狀態,當別人只要稍微煩你一下,理智線就可能因此而斷…
如果來台北沒有走一趟大稻埕,就跟你去台南不走老街,去新竹不吃米粉,去日月潭不喝紅茶一樣奇怪啊!(誤欸逗,這樣說是有點…
台北車站是台灣最大的交通節點,也是台北延伸前往其他地區的起點,複雜的交通網路不僅帶動了都市發展,也連帶的帶起了周邊的…
「 天啊!我到底該往哪裡走?!(怒) 」通往桃園機場捷運的指標各處都有,是不是眼花撩亂到讓你快崩潰了?(恩,我崩潰了…
身為台北人後山的陽明山,是許多人假日踏青族的最愛。除了一年四季均可賞花外,還能至步道走走感受大自然,最重要的是還能泡溫泉紓壓。從靜態到動態一併包辦,這麼一座萬能的山,你怎能不愛它呢?喂,假日別待在家裡追劇了,偶爾出趟小遠門,搭公車一路遊,讓大自然來好好療癒身心吧!
「還有 20 分鐘,從台北車站/公車站走到台北轉運站應該綽綽有餘吧!」一邊這麽想著,一邊迷失在轉運站周邊複雜的路線裡,幸…
遊訪九份、金瓜石、水湳洞這三處多達三十幾個必去景點,這七種交通方案編輯部大力推薦,快樂出遊、輕鬆回家。
2015情人節甜蜜出遊攻略 一年一度的西洋情人節又即將來臨了,又剛好適逢周末,在煩惱又要心愛的另一半到哪裡玩嗎?今天時刻旅行為您準備了各式各樣的景點,讓您節日出遊不怕沒梗哦。 台北市內親近自然