《 台北港式烤鴨 》龍都酒樓烤鴨內湖店@六月份新開幕,馬上變成排隊美食名店作者:Test roll發佈時間:AUG 8, 2015美食聚餐台北市中式料理肉食前言:吃過龍都酒樓中山店的烤鴨後,就一直念念不忘這滋味,6月份龍都在內湖開了分店,內湖是寶寶溫的地盤,怎麼能錯過這機會,趕緊約了朋友一起去,說真的還真不好訂,烤鴨也是有限量的,所以要去吃真的要提前計畫喔!跟著寶寶溫(bobowin)一行人去吃烤鴨囉!介紹龍都酒樓烤鴨前,大家可以先參考中山店的食記當初我們也是十多個一起去吃,還把龍都評選為台北前三名的烤鴨,內湖店位在舊宗路的頭與行善路交叉路口上,這附近路邊有不少停車格,也有代客泊車的服務。看這富麗堂皇的大紅色招牌,跟本店一樣,遠遠就可以看到了,超及醒目的。走進店內有種煥然一新的感覺,本店走的是七零年代的氣派奢華,內湖店則帶有時尚氣派感,這應該跟客群有關,會來吃的平日晚上以內湖科學園區的人居多,假日則是家庭聚餐、朋友聚餐為多。服務上寶寶溫覺得本店還是比較好,內湖店新開幕,服務人員略顯生疏。這菜單跟本店一樣,菜色也幾乎一樣,以前吃本店幾乎都要兩個月前預訂,有了內湖店後狀況應該會好很多。烤鴨一隻1500元,每日限量須預訂,要做成其他的料理需要加價,最推薦做成皮蛋鴨骨粥(+300~400元) 龍都酒樓的港點也是招牌,點了烤鴨後,加點幾樣菜,再加港式小點就可以吃很飽。入座後每人會收30元茶資,所以喜歡喝茶的盡量喝,有多種可以選。龍都酒樓片鴨的速度真的超級快,片鴨時也很低調,其他地方的師傅,片鴨就像是在作秀。這隻鴨怎麼有點瘦(是錯覺嗎),不過片起來的份量也是很多,夠我們一桌10個人吃。片鴨的刀法俐落,把脆皮一一切下。脆皮烤鴨配潤餅皮最對味,這兩個真的是最佳好朋友。油油亮亮的烤鴨切盤登場,大家搶的速度驚人。沾上特製沾醬與青蔥紅辣椒潤餅皮包在一起吃最對味,脆、甜、Q、嗆辣合一剩餘的肉會切成一盤,喜歡吃脆皮或嫩鴨肉的自己任選其他的港點登場最後的經典登場"薑絲皮蛋鴨骨粥",附上一盤脆片搭著吃。這一盅皮蛋鴨骨粥很大,絕對夠10個人吃,鴨骨的味道融入湯頭中,第一次是吃帶骨的,這次點的是去骨,還是帶骨的好吃點,味道更濃郁。利用龍都新開幕,藉機來個聚餐,下次有新的餐廳開幕,又是聚餐天。來個大合照,期待下次的聚會 後記為了避免大家說每次都被照片騙(文中文字其實都有點到),寶寶溫決定導入星星評鑑制度,滿分五顆星,三顆以下表示不滿意,三顆表示尚可,三顆以上表示推薦。以下是台北龍都酒樓內湖店評鑑結果:服務態度 ★ ★ ★ ☆ ☆環境氣氛 ★ ★ ★ ★ ☆交通便利 ★ ★ ★ ☆☆食物美味 ★ ★ ★ ★ ☆消費價格 ★ ★ ★ ☆ ☆再次造訪 ★ ★ ★ ☆ ☆總結 龍都酒樓算是台北的烤鴨名店之一,喜歡這一味的上台北可以過來嚐鮮,有了內湖店後比較好訂位了,不過還是比較喜歡本店的服務跟用餐環境,10個人吃下來每個人大約花了600元,價位算是中等。文中提及景點資訊龍都酒樓(內湖店)地址:台北市內湖區舊宗路一段58號 (與行善路交叉口)電話:(02)27963623推薦閱讀台北・大直|鳥瞰美麗華的都市小旅行,劍潭古寺、劍南蝶園步道台北・酒吧|Cactus Bar 能看畫、喝酒、還能占卜的餐酒館,夜晚城市中的心靈綠洲台中・住宿|虹夕諾雅 谷關,藏諸山林的溫泉旅居