[ 大橋頭站.迪化街美食 ] 福來許~老建築混搭現代的人文美味料理空間

By 淺藍 on
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因為聚餐,好姊妹提出近來大稻埕這邊出現了許多特色餐廳,

而且一查資料才發現真的每一間都好吸引人喔!

所以我就有機會來這個我很少踏足的區域探險了,

好喜歡這種發現另一個新大陸的感覺

這次來到的是店名感覺很傳統,但是門面又很新潮的「福來許」,

就在霞海城隍廟斜對面而已,還沒對象的大家也可以買這邊的月老棒蛋糕去求姻緣喔!

福來許是一整棟的建築, 一樓為「食趣藝遊廣場」,

有開放式吧檯、料理區,台灣文創商品展示空間,

二樓「人文咖啡雅座」,我好喜歡陽光透過這種傳統窗櫺進入屋內的感覺。

用餐區就沒有一樓那樣擺滿了東西,所以坐在這兒會有種放鬆的感覺,

也可以看到很多傳統的小東西,有了大稻埕的老屋咖啡與餐廳,就不必老是要衝台南啦!

連菜單都很有設計感。

菜單頁數不多,但是讓我看得津津有味,

價格說不上便宜,就當作支持小農吧!

點完餐之後可以隨意逛逛,二樓後方這一區的樓梯就又注入了現代元素


偷跑去三樓看私人廚房,採預約制可容納6-8人,每人1500元起

從三樓往下的樓梯也有風景

閒聊之間,餐點就上桌了,

朋友點的餐有附沙拉、麵包跟湯。

主餐是南投菌菇鴨胸燉飯,旁邊還有附滷味,很特別的組合。

有吃到一小口,燉飯屬於米心比較硬的作法,鴨胸好吃!

我點brunch,「來春嬤柴燒麥芽燒肉brunch第二集」,好長的菜名啊我的媽,

有附麵包、沙拉跟烤蛋。

一樣有滷味,有好幾種不同的食材,雖然都小小一口,不過都滷得很入味,

雞腿吃起來很香,但是沒有我想像得那麼重口味,沒配飯也不會覺得口渴。

烤蛋跟底層的肉醬拌勻後用麵包沾著吃很讚!

brunch的沙拉跟附餐的沙拉不同,

每一口都很清脆新鮮又甘甜,連容易有土味的紅蘿蔔也好吃。

朋友加價點的秘製茶飲,是由好幾種不同的茶所混合而成的奶茶,

我喝了一口,還真覺得這些不同的茶在同一碗裡仍舊層次分明,

剛入口的味道和奶茶在口中時的味道,以及吞入喉之後的味道都不一樣,

一個接一個浮現,宛如香水一般有前、中、後味,頗值得玩味。

我喝的是原本brunch就有附的鐵觀音,就說夏天我很愛喝茶啊~

覺得有時間想再來一次,好好逛逛一些看起來很傳統但是卻藏滿寶物的商店!

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