[ 大橋頭站.迪化街美食 ] 福來許~老建築混搭現代的人文美味料理空間作者:淺藍發佈時間:AUG 16, 2015美食大橋頭站台北市建築購物人文景點異國料理伴手禮台式料理迪化街在地生活文創因為聚餐,好姊妹提出近來大稻埕這邊出現了許多特色餐廳,而且一查資料才發現真的每一間都好吸引人喔!所以我就有機會來這個我很少踏足的區域探險了,好喜歡這種發現另一個新大陸的感覺這次來到的是店名感覺很傳統,但是門面又很新潮的「福來許」,就在霞海城隍廟斜對面而已,還沒對象的大家也可以買這邊的月老棒蛋糕去求姻緣喔!福來許是一整棟的建築, 一樓為「食趣藝遊廣場」,有開放式吧檯、料理區,台灣文創商品展示空間,二樓「人文咖啡雅座」,我好喜歡陽光透過這種傳統窗櫺進入屋內的感覺。用餐區就沒有一樓那樣擺滿了東西,所以坐在這兒會有種放鬆的感覺,也可以看到很多傳統的小東西,有了大稻埕的老屋咖啡與餐廳,就不必老是要衝台南啦!連菜單都很有設計感。菜單頁數不多,但是讓我看得津津有味,價格說不上便宜,就當作支持小農吧!點完餐之後可以隨意逛逛,二樓後方這一區的樓梯就又注入了現代元素偷跑去三樓看私人廚房,採預約制,可容納6-8人,每人1500元起從三樓往下的樓梯也有風景閒聊之間,餐點就上桌了,朋友點的餐有附沙拉、麵包跟湯。主餐是南投菌菇鴨胸燉飯,旁邊還有附滷味,很特別的組合。有吃到一小口,燉飯屬於米心比較硬的作法,鴨胸好吃!我點brunch,「來春嬤柴燒麥芽燒肉brunch第二集」,好長的菜名啊我的媽,有附麵包、沙拉跟烤蛋。一樣有滷味,有好幾種不同的食材,雖然都小小一口,不過都滷得很入味,雞腿吃起來很香,但是沒有我想像得那麼重口味,沒配飯也不會覺得口渴。烤蛋跟底層的肉醬拌勻後用麵包沾著吃很讚!brunch的沙拉跟附餐的沙拉不同,每一口都很清脆新鮮又甘甜,連容易有土味的紅蘿蔔也好吃。朋友加價點的秘製茶飲,是由好幾種不同的茶所混合而成的奶茶,我喝了一口,還真覺得這些不同的茶在同一碗裡仍舊層次分明,剛入口的味道和奶茶在口中時的味道,以及吞入喉之後的味道都不一樣,一個接一個浮現,宛如香水一般有前、中、後味,頗值得玩味。我喝的是原本brunch就有附的鐵觀音,就說夏天我很愛喝茶啊~覺得有時間想再來一次,好好逛逛一些看起來很傳統但是卻藏滿寶物的商店!文中提及景點資訊福來許 Fleisch地址:台北市大同區迪化街一段76號電話:(02)2556-2526官網:http://www.fleisch.com.tw/推薦閱讀BLINKs 必朝聖!BLACKPINK THE GAME 快閃店台北、高雄、林口強勢登場回憶襲來!《飛天小女警》系列主題夾娃娃樂園 陪你一起露營,野餐風週邊繽粉登場!2024 草嶺古道芒花季|活動、交通、周邊打開點大公開!