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我很愛吃義大利麵但老是嚷嚷著台南沒好吃的義大利麵,
朋友就推薦我來試試信義街的這間Dano's。
明明訂了位但一進門卻被問說是不是走錯的而害我一頭霧水?!!
原來店家已經被逼到覺得每組進來的客人都是走錯的境界….
用餐的時候看到十組推門進來的有十一組都走錯XD
雖然我覺得這件事情很詭異,門口明明就有招牌阿!!
到底是怎麼樣會讓人誤以為是另一間店呢?!
Dano's店裡真的很小,只有四組座位,
牆上有可以放包包的掛勾很方便。
朋友告知他月初去吃時義大利麵可以單點(少$100),
不過詢問店家得到的回應是全部都是套餐形式,
平日中午的部分會有三道比較簡易的套餐寫在小黑板上,
另外手寫板子上的雖然為晚餐套餐,但中午一樣可點。
西西里島套餐:現刨羊乳起司沙拉+鮮蝦白酒義大利麵+伊索比亞咖啡 $300
有切達起士塊,兩款沙拉都蠻清爽的!
我喜歡麵條偏硬的口感,Dano's的口感真的很硬,
剛剛好是在煮熟的那一秒鐘撈起那樣的極限XD,
蝦子有新鮮但是偏小,剝殼剝的好累^^"
黑胡椒粒味道很突出,又帶著秋葵的黏液,
好吃唯獨清炒作法醬汁收得有點偏乾了!
蕈菇類非常的多,新鮮多汁,
刨絲乳酪細緻而香,松露味道濃郁,
確實好吃就可惜也是稍偏乾了些!
Dano's在義大利麵的口味上還真的是目前台南吃到極少數讓我覺得滿意的~
現榨檸檬的果酸讓人不住皺眉,
蜂蜜則緩和了那酸~
Dano's
粉絲團:https://www.facebook.com/pages/Danos/819622208081404
電話:0915628185
地址:台南市中西區信義街108巷3號
營業時間:12:00-21:00(周二公休)
作者:幼年
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