當天兩款咖哩都選了辛口,
庵六花採用台灣池上台梗九號與日本新瀉越光米兩種,
我自己是覺得口感偏硬,飯呈現六角形狀,
豬肉原本就有搭酸奶(那陀偽奶油),
辛口比想像中還辣,有種七味粉加強版的感覺XD,
豬肉一共有六大塊,以這部位來說還算嫩,
但有幾塊還是會覺得比較柴一點…
上頭的柴魚粉拌進去,再加了酸奶之後層次更豐富,
也稍微減緩辣度浮現的速度,
一旁的野菜天婦羅都很不錯,有青椒、地瓜和茄子,
近期吃了泰式咖哩、印度咖哩和日式咖哩,
果然還是庵六花的日式咖哩最對我味啊!
豬肉咖哩加了酸奶很特別,
但牛肉咖哩的味道更好,肉質軟嫩帶著一點油筋,
想要另外加料也行,酸奶+$20,加起司+$20,
不吃辣的人只能選擇牛腩甘口,其他兩款甘口也會辣喔!
味噌湯普通,但一旁的小菜味道很好我很喜歡,
有提供加飯服務,但前提是該桌每人皆有點咖哩相關主餐才行!
飛龍頭以板豆腐為基底,加入四季旬菜做成丸子,
白菜挽肉捲則以雞肉和豚肉兩種調和,
兩款小菜的味道都很好,關東煮的湯頭好喝!!
沾醬的味噌芥末很提味,一定要試試看!
台南的夜間景色其實是體現出另一種的人文風景之美 ◦ 入夜後,華燈初上,人影交織,城區內的百年巷弄與廟宇亮起點點燈光, 整
遊訪九份、金瓜石、水湳洞這三處多達三十幾個必去景點,這七種交通方案編輯部大力推薦,快樂出遊、輕鬆回家。
中文字很奇妙,「吃好」與「好吃」,只是前後順序置換了一下,衍伸出來的意義卻又如此耐人尋味。來基隆吃早餐,是吃好的,也是好吃的,更是帶你來走一趟吃好好吃的。
總會有一些時候,我們腦袋清明,異常地早起。繼上次吃一口基隆,不一樣的早餐一炮有點紅之後,新的基隆早餐提案在此,基隆坐啦早餐,外帶無味,無比適合讓你好好享受早晨,好好吃份早餐,好好對待自己。
蛋腸,一個神秘至極的食物,列為基隆四大隱藏美食之首也不為過。
若說台北人的後花園是陽明山,那新店人的後花園絕對是「烏來」無誤!烏來老街一隅不用特地跑到宜蘭,就能用少少的錢泡到同是…
是「吉古拉」不是「哥吉拉」也不是「擊鼓啦」。 如果來基隆沒吃過「手工吉古拉」你就太糟糕了。這個名字只有基隆才有,當地人代代相傳。吉古拉就是竹輪,竹輪就是吉古拉。除了讓你知道這個名字的由來,還有最後四間手工吉古拉店傳承堅持。
2016年最新版本的九份老街美食攻略!身為美食王國的居民,只要是老街就會有饕客的最愛名單,你多久沒去過九份了呢?S桑將帶領你們從基山街入口開始,一路吃喝玩樂的走進去!